فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۵۳۱۴۹
تاریخ انتشار: ۱۵:۴۹ - ۰۴-۱۲-۱۳۹۴
کد ۴۵۳۱۴۹
انتشار: ۱۵:۴۹ - ۰۴-۱۲-۱۳۹۴

خوردن شکلات با عملکرد مغز رابطه موثر و مثبتی دارد

مطالعه محققان نشان می دهد خوردن منظم شکلات ارتباط مثبتی با عملکرد مغز دارد.

به گزارش میزان، خوردن شکلات با عملکرد مغز رابطه موثر و مثبتی دارد طبق مطالعه جدید محققان دانشگاه مین آمریکا، عادت به مصرف روزانه شکلات با عملکرد بهتر مغز مرتبط است.

محققان این تیم تحقیق، داده های مربوط به نوع رژیم غذایی، عوامل پرخطر قلبی-عروقی و عملکرد شناختی ۹۶۸ فرد در رده سنی بین ۲۳ تا ۹۸ سال را جمع آوری کردند.

محققان متوجه شدند خوردن منظم شکلات ارتباط قابل توجهی با عملکرد شناختی مغز، بدون توجه به سایر عادات غذایی، دارد.

به گفته آنها، «هر چقدر مصرف منظم شکلات بیشتر باشد، ارتباط قابل توجهی با عملکرد بهتر حافظه بصری-مکانی و سازماندهی، حافظه کاری، پویش و ردیابی، استدلال صریح وجود دارد.»

فلاوانول های کاکائو، به عنوان زیرگروه فلاوونوئیدها، که در شکلات یافت می شوند، با عملکرد شناختی مثبت مغز مرتبط هستند.

سطح بالای فلاوانول ها بیشتر در شکلات تلخ، و کمتر در شکلات سفید یا شیری یافت می شود. سطح بالای فلاوانول ها در چای و میوه های مشخصی نظیر انگور و سیب هم وجود دارد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
راهکار بیرانوند برای پایان دادن به مشکل سربازی نماینده مجلس: توجیه نکنید؛ دارو مثل خودرو نیست که نخریم دختران ارمنی با تیپ مجلسی در آتلیه عکاسی آنتوان سوروگین اواخر دوره قاجاریه (عکس) هشدار فوری هواشناسی مازندران: از رودخانه ها فاصله بگیرید اگر همیشه گرسنه هستید، شاید مشکل از «زیاد خوردن» نباشد! ناتوانی اروپا در حل مشکل مهاجران غیرقانونی ورود اولین هواپیمای تبدیل شده 777ERSF-300 به خطوط پروازی دبی (+عکس) 12 راهکار برای مدیریت کلسترول بالا توضیح سازمان سنجش درباره قطع برق در یک از حوزه‌های برگزاری کنکور چین در فکر تقویت مسیر قطب شمال / تنگه سوئز دور می خورد نقشه ونس برای افزایش فشار اقتصادی بر ایران گیاهی کوچک با ترکیباتی که توجه پژوهشگران را جلب کرده است رویترز: در تهدید ترامپ علیه ایران، حتی متحدان واشنگتن هم ممکن است در این دایره قرار بگیرند پوست تخم مرغ را دور نریزید؛ چند کاربرد جالب که احتمالا نمی دانستید جروزالم پست: ممانعت آمریکا از حضور محمود عباس در مجمع عمومی سازمان ملل