تاریخ:
فعال شدن سروش پلاس برای ایرانیان خارج از کشور 
درس سی و یکم زبان
شستن مرغ خام اشتباه است
بر خلاف باور رایج میان افراد، شستن مرغ خام اشتباه است و نه تنها باکتریهای آن را از بین نمیبرد، بلکه سبب پراکنده شدن باکتریها و سمی شدن مرغ میشود.
به گزارش ایران؛ برخی از اشتباهها چنان میان افراد رایج هستند که اثبات اشتباه بودن آنها دشوار میشود. یکی از این اشتباههای رایج شستن مرغ خام است؛ با انجام این کار نه تنها مرغ تمیز بلکه آلودهتر نیز میشود زیرا شما با شستن آن باکتریها و میکروبهای موجود در سطح آن را پراکنده و پخش میکنید.
علاوه بر این، شستن مرغ خام خطر سمی شدن آن را نیز افزایش میدهد به طوری که سالانه ۷۶ نفر بر اثر استفاده از این مرغهای عفونیشده جان خود را از دست میدهند. بنابر گزارش سازمان استاندار مواد غذایی انگلستان، شستن مرغ خام سبب پراکنده شدن باکتری کمپیلوباکتر میشود که میتواند به راحتی سبب سمی شدن غذا و ابتلا به بسیاری از بیماریهای عفونی شود.
این باکتری معمولا در مواد غذایی خام و نپخته به خصوص گوشت و مرغ وجود دارد و بر اثر شستن و دست کشیدن بر سطح آنها بیشتر پراکنده میشود. همچنین توصیه میشود که قسمتهای زائد مرغ را جدا سپس آن را در پایینترین قسمت فریزر بستهبندی کنید.
اگر میخواهید قسمت درون روده مرغ را تمیز کنید، دستانتان را کاملا بشویید و سپس آن قسمتها را زیر آب بگیرید و از دست کشیدن بر روی سطح مرغ به منظور تمیز کردن آن جلوگیری کنید.
قبل از مصرف، مرغ را از یخچال بیرون بیاورید و در آب داغ بپزید و آب آن را بیرون بریزید و هرگونه که میخواهید آن را سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
شگرد جدید دلالان ارز؛ دریافت کارمزد اضافه در بازار آزاد دلار و یورو تغییر بزرگی که به جشنواره کن 2026 هم رسید جنجال اینترنت پرو؛ از بازار سیاه تا دستور قضایی تمدید عضویت در صندوق اعتباری هنر ؛ گامی مثبت برای حمایت از هنرمندان در شرایط بحرانی دولت اختیار اعلام گروههای تروریستی را به شعام سپرد ۲ کشته و ۵ مصدوم در تصادف شاخبهشاخ تندر ۹۰ و پرشیا در آذربایجان غربی ابعاد واقعی خشکی های جهان از بزرگ ترین تا کوچک ترین (اینفوگرافیک) / دروغی که نقشه ها به ما می گویند برخورد شدید پژو ۲۰۶ و پارس در بویراحمد با ۱۱ کشته و زخمی حذف شرط ارائه مقاله برای دفاع از پایاننامه و رساله نماینده مجلس: پایگاه های نظامی و سیستم های راداری آمریکا باعث خشکسالی در کشور ما شد سپاه: دستگیری 4 عضو گروهکهای تجزیهطلب در کردستان کشتی ساحلی ایران در یکقدمی طلا؛ فینالیست شدن تمام نمایندگان ایران: عواقب هرگونه اختلال در خلیج فارس و تنگه هرمز بر عهده آمریکاست پاکستان موشک بالستیک آزمایش کرد پروازهای تهران-مسکو پس از وقفه دو ماهه از سر گرفته شد