.png "عصر ایران")
۲۰ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آذر ۱۴۰۴ - ۰۹:۰۶
فرود اضطراری هواپیمای سبک در اتوبان فلوریدا (فیلم) تاثیر مصرف ترشی در كاهش اضطراب
اگر از بیماری اضطراب رنج میبرید، یا حضور در یك جمع شلوغ آزارتان میدهد، شاید با خوردن ترشی كمی از اضطرابتان كاسته شود.
به گزارش ایرنا از نشریه آمریكایی ایپوچ تایم، محققان در ایالت ویرجینیای آمریكا تمامی غذاهای مصرفی افزون بر 700 دانشجو را برای یك ماه زیر نظر گرفتند و علاوه بر آن، میزان ورزش و تحرك روزانه و اندازه مصرف سبزی و میوه در رژیم غذایی این دانشجویان را هم بررسی كردند.
نتایج تحقیق نشان داد كه دانشجویانی كه غذاهای تخمیری (مثل ترشیجات) بیشتری در رژیم غذاییشان داشتند، از اضطراب، بهویژه اضطراب اجتماعی كمتری رنج میبرند.
رابطه معكوس بین مصرف ترشیجات و اضطراب به ویژه در افرادی كه از روانرنجوری (نوعی اختلال روانی كه باعث ضعف در تصمیمگیری میشود) رنج میبردند، بیشتر است.
دكتر ماتیو هیلیمایر، یكی از محققان این آزمایش میگوید كه احتمالا پروبیوتیكهای موجود در ترشیجات، محیط احشای داخلی را تغییر میدهند، بهطوری كه از میزان اضطراب افراد كم میكند.
این تحقیق كه نتایج آن در مجله علمی سایكتری ریسرچ منتشر شد، نشان میدهد كه میزان اضطراب افرادی كه معمولا دچار اضطراب ناشی از حضور در جمع میشوند، با مصرف ترشیجاتی كه حاوی پروبیوتیك هستند، كم میشود.
میزان تحقیقاتی كه تاثیر باكتریها(موجود در غذاها) بر مغز و همینطور خلق و خوی افراد را ثابت میكنند، رو به افزایش است.
در تحقیقی كه در دانشگاه مك مستر كانادا انجام شد، محققان دریافتند كه یك پروبیوتیك خاص به نام Bifidobacterium longum در عادی كردن رفتار بیماران مبتلا به اضطراب موثر است. در این تحقیق نشان داده شد كه چطور التهاب داخلی بدن میتواند بر سیستم عصبی اثر بگذارد و باعث بهوجود آمدن اضطراب در فرد شود.
در تحقیق دیگری نیز كه در كشور فرانسه انجام شد، در ضمن تایید یافتههای محققان كانادایی و آمریكایی در زمینه تاثیر غذاها بر خلق و خوی افراد، مشخص شد كه یك پروبیوتیك دیگر به نام Lactobacillus helveticus از میزان فشارهای روانی، استرس، خشم و افسردگی كم میكند.
لینک کوتاه: کپی لینک
بازگشت جهان به «انرژی هستهای»؛ چرا رآکتورهای کوچک (SMR) تنها راه عبور از بحران برقاند؟ اول مقررات ارث و طلاق را درست کنید، بعد بروید دنبال مهریه قتل زیر 18 سالگی ؛ عمو و مادربزرگم را کشتم چون زندگی ام را نابود کردند فیلم کرهای "مادر" ؛ جهانی ترین چهرۀ عشق و جنون بازداشت رئیسجمهور سابق بولیوی به اتهام اختلاس مصریان باستان هم تریاکی بودند؟ دانشگاههای افغانستان دیگر محیطی برای علم نیستند وزیر آموزش و پرورش: 11 تا 17 دیماه امتحانی برگزار نشود دانشمندان راز بارورسازی ابرها با یدید نقره را کشف کردند کیهان: اعتراض سران قوا به کوچک شدن سفره مردم کافی نیست؛ به مقابله با مافیای گرانی بروید نوشیدن مکمل کلاژن مایع واقعا چقدر موثر است؟ روزنامه هم میهن: دعوت رئیس جمهور از متخصصان شامل کاوه مدنی و خانم ایرانی مقیم انگلیس هم می شود؟ یا باید گزینش شوند؟ واکنش ونزوئلا به توقیف یک نفتکش در کارائیب: آمریکا نفت ما را غارت می کند بشقابپرنده در قطب جنوب / اسناد محرمانه لو رفته چه میگوید؟ ادعای واشنگتن: نفتکش توقیفشده برای انتقال نفت تحریمی ایران و ونزوئلا بهکار میرفت