تاریخ:
امضای موافقتنامه انتقال محکومان توسط وزرای خارجه ایران و کره جنوبی 
درس نود و پنج
طرز تهیه سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر
اگرچه ممکن است تصور کنید که خوردن سوپ
جوجه نمی تواند درمان موثری برای بیماران مبتلا به سرماخوردگی یا آنفلوآنزا
باشد، اما بهتر است به سوپی که مادرتان برای شما تهیه کرده اطمینان داشته
باشید، چرا که طبق بررسی ها خوردن سوپ جوجه می تواند نقش موثری در بهبود
سرماخوردگی داشته باشد.
مواد لازم برای سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر :
مواد لازم برای سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر :
| سینه جوجه پوست کنده، بدون استخوان یا ران مرغ | 350 گرم |
| ذرت شیری | ۴ عدد |
| آب جوجه کم نمک | مقداری |
| فلفل دلمه ای تکه شده | ۱ عدد |
| شیر | یک فنجان |
| سیب زمینی تکه شده | ۱/۴ و ۱ فنجان |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
| فلفل قرمز خرد شده ( به دلخواه) | به میزان لازم |
طرز تهیه سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر :
آب
جوجه و جوجه و ذرت را در ظرف ریخته و در آن را بسته و با درجه حرارت بالا
گرم می کنیم تا جوش بیاید و سپس شعله را کم می کنیم. بعد از ۱۲ دقیقه یا
وقتی که جوجه دیگر صورتی نبودند جوجه ها و ذرت را خارج کرده و تکه تکه می
کنیم.
فلفل دلمه ای ها را به آب جوجه اضافه می کنیم. شیر و سیب
زمینی ها را با هم مخلوط کرده و هم می زنیم و به آب جوجه اضافه می کنیم.
جوجه ها را با چنگال تکه تکه می کنیم و انها را به آب جوجه بر می گردانیم.
ذرت ها را از وسط از چوب ان نصف می کنیم و آن ها را نیز به ظرف روی اجاق بر می گردانیم. نمک و فلفل را اضافه می کنیم.
روی سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر را می توانیم با فلفل دلمه ای و فلفل قرمز باقی مانده تزئین می کنیم. غذا آماده سرو است.
منبع: نمکستان
لینک کوتاه: کپی لینک
از «دریک» تا «ریال»؛ روایتی از سفر دوهزارساله پول ایران و رازِ ماندگاری «تومان» ماجرای جنگجویی که ۹۹۹ سامورایی را شکست داد و ایستاده مُرد سلاحی که سلطان محمد را فاتح قسطنطنیه کرد(+عکس) بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال! نادرشاه از کدام تبار بود ترک یا کرد؟ از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران کدام مشاهیر ایرانی در خارج از کشور دفن شدند؟ قاچاق و فرار مالیاتی در عصر صفوی؛ وقتی اقتصاد پنهان به مسئلهای برای اقتدار دولت بدل شد نگهداری گیاه پتوس در منزل چطور تنها بودن را یاد بگیریم؟؛ ۵ راه برای اینکه از تنهایی خودتان لذت ببرید چگونه و هر چند وقت یکبار آبسردکن یخچال را تمیز کنیم؟ فهرست بهترین ایرلاینهای جهان در ۲۰۲۶ منتشر شد؛ رقابت نزدیک غولهای هوانوردی پیش از ادیسه نولان، پنلوپه در تختجمشید چه میکرد؟ منفورترین شغل تهران قدیم چه بود؟ مد لباس و آرایش زنان قاجاری چگونه بود؟