تاریخ:
سیلاب در شمال اسپانیا ۲ کشته بر جا گذاشت 
درس هفتاد و نه
طرز تهیه سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر
اگرچه ممکن است تصور کنید که خوردن سوپ
جوجه نمی تواند درمان موثری برای بیماران مبتلا به سرماخوردگی یا آنفلوآنزا
باشد، اما بهتر است به سوپی که مادرتان برای شما تهیه کرده اطمینان داشته
باشید، چرا که طبق بررسی ها خوردن سوپ جوجه می تواند نقش موثری در بهبود
سرماخوردگی داشته باشد.
مواد لازم برای سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر :
مواد لازم برای سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر :
| سینه جوجه پوست کنده، بدون استخوان یا ران مرغ | 350 گرم |
| ذرت شیری | ۴ عدد |
| آب جوجه کم نمک | مقداری |
| فلفل دلمه ای تکه شده | ۱ عدد |
| شیر | یک فنجان |
| سیب زمینی تکه شده | ۱/۴ و ۱ فنجان |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
| فلفل قرمز خرد شده ( به دلخواه) | به میزان لازم |
طرز تهیه سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر :
آب
جوجه و جوجه و ذرت را در ظرف ریخته و در آن را بسته و با درجه حرارت بالا
گرم می کنیم تا جوش بیاید و سپس شعله را کم می کنیم. بعد از ۱۲ دقیقه یا
وقتی که جوجه دیگر صورتی نبودند جوجه ها و ذرت را خارج کرده و تکه تکه می
کنیم.
فلفل دلمه ای ها را به آب جوجه اضافه می کنیم. شیر و سیب
زمینی ها را با هم مخلوط کرده و هم می زنیم و به آب جوجه اضافه می کنیم.
جوجه ها را با چنگال تکه تکه می کنیم و انها را به آب جوجه بر می گردانیم.
ذرت ها را از وسط از چوب ان نصف می کنیم و آن ها را نیز به ظرف روی اجاق بر می گردانیم. نمک و فلفل را اضافه می کنیم.
روی سوپ جوجه و ذرت تازه با شیر را می توانیم با فلفل دلمه ای و فلفل قرمز باقی مانده تزئین می کنیم. غذا آماده سرو است.
منبع: نمکستان
لینک کوتاه: کپی لینک
راز سانسور سههزار ساله؛ باستانشناسان نام سه پادشاه حذفشده آشور را پیدا کردند راز سرمایهگذاری هنگفت ایرلاینها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویههای معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس میخورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان میآورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابویهای آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانهزده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا میدانستید آیکون «بلوتوث» در گوشیها ریشه در زمان وایکینگها دارد؟(+عکس) راز گوشههای گرد پنجره هواپیما؛ چرا پنجره هواپیماها دیگر مستطیلی نیست؟ تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایتبخش را تضمین میکند