فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۹۷۷۴۵
تاریخ انتشار: ۱۶:۱۳ - ۱۳-۰۷-۱۳۹۵
کد ۴۹۷۷۴۵
انتشار: ۱۶:۱۳ - ۱۳-۰۷-۱۳۹۵

سبزی های جذاب و مفید پاییزی

یکی از بهترین گزینه‌هایی که باید آن را به برنامه غذایی خودتان اضافه کنید، کلم بروکلی است.

سبزی های جذاب و مفید پاییزی

به گزارش سلامت نیوز، یکی از بهترین گزینه‌هایی که باید آن را به برنامه غذایی خودتان اضافه کنید، کلم بروکلی است. این گیاه که در خانواده کلم‌ها قرار می‌گیرد، منبع مهمی برای دریافت مواد مغذی مختلف است: ویتامین C، فیبر، بتاکاروتن، فولات و پتاسیم. کلم بروکلی با توجه به داشتن کالری خیلی کم (فقط ۱۵ تا ۲۵ کالری در هر وعده مصرفی) باعث اضافه‌وزن نمی‌شود. می‌توانید کلم بروکلی را بخارپز کنید یا آن را به انواع سوپ‌ها اضافه کنید. استفاده از آن در سالاد همراه با پرتقال و زیتون، واقعا جذاب و مفید است.


سبزی های جذاب و مفید پاییزی

سبزی جذاب و مهم بعدی، باز هم از خانواده کلم‌ها است: کلم بروکسل. این کلم علاوه بر این‌که ویتامین C، ویتامین A و منگنز دارد، میزان زیادی از فلاونوئیدها را در خود گنجانده است. یک فنجان از کلم بروکسل حاوی ۴ گرم فیبر غذایی است که به هضم غذا کمک می‌کند، از بروز یبوست جلوگیری می‌کند و مانع از افزایش ناگهانی قند خون می‌شود. شما می‌توانید کلم بروکسل را به‌صورت بخارپز و کباب‌شده در کنار غذای اصلی، یا به‌صورت خام و همراه با سیب به‌عنوان سالاد بخورید.


سبزی های جذاب و مفید پاییزی

شاید برای‌تان عجیب باشد، اما استفاده از دانه کدو تنبل در فصل پاییز واقعا برای سلامتی مفید است. هر وعده مصرفی از دانه کدو تنبل، ۱۴ درصد از نیاز روزانه بدن به روی (زینک) را فراهم می‌کند. بهتر است که این دانه‌ها کمی برشته کنید و همراه با روغن زیتون روی سالاد بریزید. این دانه‌ها با توجه به کالری خیلی کم‌شان می‌توانند جایگزین بسیار مناسبی برای تنقلات چرب و دارای کالری زیاد باشند.

سبزی های جذاب و مفید پاییزی
ارسال به دوستان
captcha
زیبای ژاپنی: نیسان اسکای‌لاین GT-R R34 (+عکس) مؤسسه مطالعات مالی انگلیس: بدترین دهه معیشتی مردم در راه است مونولوگ یک مسافر زمان؛ روایتی متفاوت از حافظه و انباشت زمین‌شناختی (+عکس) مرکز ولفسون دانشگاه استرثکلاید؛ شاهکار معماری مدرنیستی سال ۱۹۷۲ (+عکس) آیزنکوت: نتانیاهو در پی به تأخیر انداختن اعلام نتایج انتخابات است نیروی دریایی ارتش: برخورد یک نفتکش متخلف با مین‌های دریایی واکنش رونالدو به انتخابش به عنوان بهترین برنده توپ طلای تاریخ: جایزه‌ای برای همه هواداران کیویاک چیست؟ غذای عجیب گرینلند که ماه ها در پوست فک تخمیر می شود والهالا؛ ارابه خدایان وایکینگ ها در قامت یک ابرخودروی 1064 اسب بخاری (+عکس) قرارداد عجیب قطر: واردات 20 ساله گاز از آمریکا بقائی ادعاهای ارضی امارات و کانادا درباره جزایر سه‌گانه ایرانی را محکوم کرد سپر هسته ای در کابین جنگنده آمریکایی A-4 اسکای هاوک (+عکس) کره جنوبی: اعزام نیروی رزمی به تنگه هرمز منتفی است فاکس‌نیوز: اخراج مقام ارشد پنتاگون به جنگ ایران مرتبط بود سپاه: تعداد پهپادهای آمریکایی MQ-۱ و MQ-۹ شکار شده در «صیدگاه هرمز» به ۶۸ فروند رسید