تاریخ:
تصاویری از تولد مرحوم اکبر عبدی بر سر مزارش 
درس هشتاد و چهار
غذاهایی که در پاییز گرممان میکنند
زردچوبه، ادویه مهمی است که در طب آیورودا به آن «پادشاه ادویهها» میگویند. این ادویه، توانایی زیادی در مقابله با التهاب دارد و با همه بیماریها مبارزه میکند. بهتر است روزانه مقداری زردچوبه به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید و هیچ وقت آن را کنار نگذارید.
تنظیم کردن قواعد پختوپز و عادتهای غذایی، متناسب با تغییرات فصلی، واقعا مهم است. این نکته، جایگاه خاص و مهمی در طب آیورودا دارد که پیشینهاش به سنتهای هندی برمیگردد. در این طب، خوردن مواد غذایی گرمکننده در فصل پاییز و زمستان برای حفظ سلامتی و تعادل بدن، از اهمیت زیادی برخوردار است.
مواد غذایی گرمکننده در طب آیورودا، از چند جنبه دارای نقش مهمی هستند: تقویت سیستم ایمنی بدن، پایدار نگه داشتن سطح انرژی و حفظ خلقوخو در ماههای سرد سال. در ادامه با این مواد غذایی آشنا میشویم.
همیشه در فصلهای سرد سال، ریشه زنجبیل در خانه داشته باشید، چون سیستم ایمنی را سالم نگه میدارد و انواع عفونتها را از بدن دفع میکند. استفاده از زنجبیل همراه با آب جوش یا چای به شما کمک میکند تا به سرمای هوا غلبه کنید.
دارچین، یکی از خوشمزهترین ادویههای گرم است و در طول فصلهای پاییز و زمستان باید در دستورهای غذایی مختلف از آن استفاده کنید.
زردچوبه، ادویه مهمی است که در طب آیورودا به آن «پادشاه ادویهها» میگویند. این ادویه، توانایی زیادی در مقابله با التهاب دارد و با همه بیماریها مبارزه میکند. بهتر است روزانه مقداری زردچوبه به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید و هیچ وقت آن را کنار نگذارید.
هل، گزینه دیگری است که معمولا در کشورهای حوزه اسکاندیناوی برای تهیه کیکها و شیرینیها، و در کشورهای شرقی برای خوشطعم کردن غذا استفاده میشود. این ماده غذایی هم به گروه ادویههای گرمکننده تعلق دارد و میتوانید از آن همراه با انواع چایها استفاده کنید.
منبع: سلامتیسم
مواد غذایی گرمکننده در طب آیورودا، از چند جنبه دارای نقش مهمی هستند: تقویت سیستم ایمنی بدن، پایدار نگه داشتن سطح انرژی و حفظ خلقوخو در ماههای سرد سال. در ادامه با این مواد غذایی آشنا میشویم.
همیشه در فصلهای سرد سال، ریشه زنجبیل در خانه داشته باشید، چون سیستم ایمنی را سالم نگه میدارد و انواع عفونتها را از بدن دفع میکند. استفاده از زنجبیل همراه با آب جوش یا چای به شما کمک میکند تا به سرمای هوا غلبه کنید.
دارچین، یکی از خوشمزهترین ادویههای گرم است و در طول فصلهای پاییز و زمستان باید در دستورهای غذایی مختلف از آن استفاده کنید.
زردچوبه، ادویه مهمی است که در طب آیورودا به آن «پادشاه ادویهها» میگویند. این ادویه، توانایی زیادی در مقابله با التهاب دارد و با همه بیماریها مبارزه میکند. بهتر است روزانه مقداری زردچوبه به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید و هیچ وقت آن را کنار نگذارید.
هل، گزینه دیگری است که معمولا در کشورهای حوزه اسکاندیناوی برای تهیه کیکها و شیرینیها، و در کشورهای شرقی برای خوشطعم کردن غذا استفاده میشود. این ماده غذایی هم به گروه ادویههای گرمکننده تعلق دارد و میتوانید از آن همراه با انواع چایها استفاده کنید.
منبع: سلامتیسم
لینک کوتاه: کپی لینک
سرنوشت تلخ رستوران دیسکو؛ از شکوه در پتروپلیس تا متروکهای فراموششده (+عکس) نخستین آسمانخراش مدرن بوسنی و هرزگوین (+عکس) "آقامجتبی" ؛ شماره جدید مجله "خط" درباره معرفی شخصیت رهبر جدید مذاکره با دشمن با دست های آلوده به خون برای من امتحان است نه امتیاز سخنگوی سپاه: افتخار پیروزی در برابر دشمن باید ثبت و به نسل آینده منتقل شود ساختمان بتنی با فرمهای غیرمعمول در نیوزیلند (+عکس) چهره جدید رابعه اسکویی در 60 سالگی (عکس) اورویتو؛ مکانی که طی 300 سال تکمیل شد (+عکس) دردسرهای مغفول سلبریتیها در روابط با طرفداران /
دختران دام پهن میکنند یا سلبریتیها سوء استفاده؟ تمدید مهلت ثبتنام مسکن استیجاری در تهران و مشهد مترجمی که مترجم نبود!/ دیداری دوباره با ذبیحالله منصوری 6 عادت روزانه برای کمک به حفظ سطح تستوسترون هوس های غذایی؛ آیا هر هوسی نشانه کمبود در بدن است؟ کمبود ویتامین D و یک سرطان؛ ارتباطی که هنوز قطعی نیست رنگ زبان چه چیزهایی درباره سلامت ما می گوید؟