فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۰۱۳۷۷
تاریخ انتشار: ۱۷:۵۹ - ۰۳-۰۸-۱۳۹۵
کد ۵۰۱۳۷۷
انتشار: ۱۷:۵۹ - ۰۳-۰۸-۱۳۹۵

رژیم غذایی پرچرب منجر به تغییر در مغز می شود

محققان در مطالعه اخیر دریافته اند که مصرف رژیم غذایی پرچرب منجر به تغییر در مغز می شود.

به گزارش مهر، محققان در مطالعه جدید خود، مکانیسم جدیدی را کشف کرده اند که تنظیم کننده چاقی است. این مطالعه نشان می دهد این مکانیسم جدید می تواند برای درمان چاقی مورد استفاده قرار گیرد.

ماکوتو فوکودا، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «مشخص است که مغز در روند چاقی نقش دارد اما اینکه چگونه رژیم غذایی پرچرب با تغییر در مغز موجب انباشت چربی در بدن می شود هنوز مشخص نیست.»

تیم تحقیق ژن Rap۱ موش را که در انواع بافت ها، از جمله مغز که در فعالیت های نظیر حافظه و یادگیری نقش دارد، متجلی می شود را مورد مطالعه قرار دادند.

دانشمندان برای بررسی نقش Rap۱ در مدل موش ها، به طور انتخابی ژن Rap۱ را در گروه نورون های هیپوتالاموس حذف کردند. منطقه هیپوتالاموس مغز در تنظیم متابولیسم کل بدن نقش دارد.

دانشمندان دارای دو گروه موش بودند. در یک گروه، موش ها از طریق مهندسی ژنتیک فاقد ژن Rap۱ بودند، درحالیکه گروه کنترل دارای ژن Rap۱ فعال بودند.

سپس محققان به موش های هر دو گروه رژیم غذایی پرچرب دادند که ۶۰ درصد کالری مصرفی شان ناشی از چربی بود.

همانطورکه پیش بینی شده بود موش های گروه کنترل با ژن فعال Rap۱ دچار اضافه وزن شدند اما در مقابل، موش های فاقد Rap۱ به شکل چشمگیری وزن کم کرده و چربی بدنی کمتری داشتند.

محققان درباره نتایج این مطالعه می گویند: «ما مشاهده کردیم موش های فاقد Rap۱ به لحاظ فیزیکی فعال نبودند. با این حال در مقایسه با موش های دارای ژن Rap۱ کمتر غذا می خوردند و چربی بدنی بیشتری می سوزاندند.»

به گفته محققان، مصرف رژیم غذایی پرچرب منجر به بروز تغییراتی در مغز شده و در نتیجه فعالیت Rap۱ افزایش می یابد. در نهایت حساسیت نسبت به لیپتین، هورمون سیری، کاهش یافته و بدن در مسیر چاقی قرار می گیرد.
ارسال به دوستان
دستگیری قاتل فراری در ارومیه رانش عظیم زمین، منظره‌ای مشهور را تغییر داد / ثبت لحظه فروپاشی و تخلیه کامل یک دریاچه رایگان شدن حمل و نقل عمومی؛ گامی برای کاهش مصرف سوخت و آلودگی هوا جریمه خودروساز آمریکایی برای فروش داده‌های رانندگان ورود سامانه بارشی به کشور طی سه‌شنبه/ آسمان این استان‌ها بارانی می‌شود معرفی نامزدهای یک جایزه سینمایی فعالیت معامله‌گران بیت‌کوین افزایش یافت از تنگه هرمز تا تنگه تایوان؛ درس ها و تجربه های جنگ آمریکا علیه ایران برای چین ساعت گویای زنده در شیکاگو، ۹۶ سال پیش (عکس) یک نفر می‌خواهد با ۱۰۰۰ میلیارد همه چیز را در سینما برعهده بگیرد رونمایی از نخستین طرح کشور برای تهاتر «بدهی»‌ها به همت شرکت به پرداخت ملت کاهش چربی شکم، مغز را چند دهه‌ جوان می‌کند تحول بزرگ در باتری موبایل؛ یک بار شارژ یک ماه استفاده روند افزایشی ارزها در تالار حواله ادامه دارد/دلار چند؟ تصویر رنگی‌شدۀ «انیس‌الدوله»، همسر سوگلی ناصرالدین شاه