.png "عصر ایران")
۱۶ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۶ آذر ۱۴۰۴ - ۰۴:۳۶
مجری از شدت خنده، سقوط کرد؛ نقاشی عجیب مالک سوپر مارکت از یک سارق! (فیلم) روغن کانولا چیست و چرا انقدر مضر است؟
وقتی صحبت از روغن های خوراکی به میان می آید همه می کوشند تا کم ضررترین را پیدا کنند. روغن هایی که گیاهی هستند و میزان خلوص آنها بیشتر است.
روغن هایی با نام تجاری کانولا چند سالیست در بازارهای جهانی در حال خرید و فروش هستند.
یک سری افراد که طرفداران این روغن ها هستند این دسته از روغن ها را یکی از سالم ترین روغن ها می دانند چرا که معتقدند کانولا سرشار از امگا ۳ و چربی های اشباع شده و منبع خوبی از اسید اوریک هستند.
مخالفان این روغن نیز آنها را کاملا سمی و مضر و متشکل از گاز خردل و. . . می دانند.
روغن کانولا چیست؟
برای شناخت صحیح مضرات و مزایای روغن کانولا ابتدا می بایست این روغن را بشناسیم.
روغن کلزا از گیاه دانه روغنی کلزا به دست می آید.
این گیاه از شاخه گیاه خردل محسوب می شود.
کلزا یک گیاه است که در برابر خشکسالی مقاومت بالایی دارد.
به طور کلی این گیاه با اصلاح ژنتیکی رشد و گسترده شده است.
اغلب روغن کلزا و روغن کانولا به جای یکدیگر استفاده می شود.
تفاوت کانولا و کلزا
این کلمه ترکیبی از کانادا و Oil ( به معنای روغن ) می باشد و با روغن کلزا کاملا متفاوت می باشد.
روغن کانولا یک روغن کاملا صنعتی می باشد.
در صنایع شمع سازی، صابون سازی، رژلب، گریس و جوهرو سوخت های زیستی مورد مصرف قرار می گیرد.
حتی حشره کش ها نیز از تغییرات ژنتیکی روغن کلزا که به کانولا تبدیل شدند ساخته می شوند.
این مطلب را در نت نوشت بخوانید: با این روغن گیاهی تمامی درد هایتان را درمان کنید!
به دو دلیل مصرف روغن کانولا برای شما مضر است :
بیش از ۹۰ درصد روغن کانولا از اصلاح ژنتیکی روغن کلزا به دست آمده است.
و دیگری اینکه روغن کانولا روغنی تصفیه شده می باشد که اغلب برای افزایش ثبات آن تغییرات بهداشتی آن رشد منفی دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
آخرین آرزوی علی حاتمی چه بود؟ سقوط آزاد به سبک صدا و سیما؛ از صحبتهای فرهنگی دکتر صدر تا فحاشی خداداد عزیزی! کشورهای دارای بیشترین تعداد دیتاسنتر در سال ۲۰۲۵ + اینفوگرافی و جایگاه ایران سفر در زمان؛ «رضاخان» چند روز قبل استعفا به همراه محمدرضا پهلوی؛ سال 1320(عکس) اگر یک سر میلهای فلزی به طول ۳۰ کیلومتر را تکان دهیم، انتهای آن فوراً حرکت میکند؟ قصههای نان و نمک(68)/ عادت میکنی عزیزم! خوب میشی! محمود بصیری در ۲۸ سالگی در کنار فتحعلی اویسی؛ سال ۵۴ (عکس) سلولها چگونه موقعیت خود و نقششان در بدن را میفهمند؟ علت خفگی و گاز نخوردن ماشین پراید و پژو ۴۰۵ + راههای رفع مشکل خفگی ماشین وزیر میراث فزهنگی: بیش از یک میلیون اثر تاریخی شناختهشده در ایران وجود دارد برخی مدارس استان مرکزی یکشنبه غیرحضوری شدند رئیس سابق سازمان برنامه و بودجه: دولت منابع مالی ندارد ۱۸ کشته در حمله هوایی در میانمار ژیلا صادقی:« مدیر شبکه 3 تلویزیون با حرکت دست به من گفت: «کار خودتو ساختی» قدیری ابیانه: یارانه اگر درست به دست مردم برسد به هر خانواده ۳۰ میلیون میرسد (فیلم)
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟