۲۵ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۵ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۷:۵۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۱۵۷۴۴
تاریخ انتشار: ۰۹:۱۰ - ۱۶-۱۰-۱۳۹۵
کد ۵۱۵۷۴۴
انتشار: ۰۹:۱۰ - ۱۶-۱۰-۱۳۹۵

7 میوه و سبزی که سد چاقی هستند

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که افراد برای سلامت بدن و جلوگیری از چاقی، هفت میوه و سبزی کم کربوهیدرات را مصرف کنند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ کربوهیدرات ها همیشه دشمن سلامتی بدن نیستند، در واقع، غلات کامل مانند جو برای شما مفید نیز بوده و دارای منابع مهم مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، آهن و ویتامین های گروه B است. متخصصان تغذیه هفت غذای کم کربوهیدرات که طعم و مزه ای خوبی دارند را برای جلوگیری از چاقی و اضافه وزن توصیه می کنند. 

باقلا

باقلا گیاه مفیدی است که می توان از آن آردی با مواد مغذی تهیه کرد.

در هر یک چهارم فنجان آرد باقلا در مقایسه با آردهای معمولی که یک گرم فیبر دارند، این آرد 8 گرم فیبر داشته و در عوض چهار گرم کربوهیدرات کمتر دارد و میزان پروتئین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان آن ها یکسان است. 

شلغم 

به جای ماده غذایی مانند سیب زمینی از یک جایگزین عالی مانند شلغم که دو سوم آن کالری دارد استفاده کنید.

این سبزی کم کالری حاوی منابع زیادی از فیبر، آنتی اکسیدان و ویتامین های K، C و A است، یک فنجان شلغم پوره شده تنها 35 کالری داشته و 8 گرم فیبر دارد که می توانید شلغم را بخار پز و پوره آن را در غذاها و سبزی ها استفاده کنید. 

کدو سبز و هویج در غذاها

نودل کدو سبز یکی از محبوب ترین غذاهای کم کربوهیدرات بوده و دارای عطر و طعم خوبی است. از طرفی استفاده از هویج در ماکارونی و پاستا به کاهش کربوهیدرات و افزایش فیبر در غذا کمک زیادی می کند.

گل کلم

گل کلم مانند شلغم در زمره سلامت ترین موادغذایی شناخته شده و با طعم منحصر به فرد خود می تواند به جای پوره سیب زمینی از آن استفاده کرد.

گل کلم، فیبر بیشتری از سیب زمینی داشته و برای افراد دارای قند خون بالا بسیار مفید بوده که کافیست این سبزی را به صورت پوره در آورده و برای بهبود تاثیر و طعم آن کرفس و جعفری به این پوره اضافه کنید.

برنج کلم بروکلی

از کلم بروکلی به عنوان یک جایگزین برنج استفاده می شود، این سبزی را می توانید به صورت پوره، بخار پز شده یا سرخ شده در روغن زیتون به عنوان جایگزین برنج استفاده کنید.

کلم بروکلی حاوی فیبر، ویتامین K و ویتامین B6 بوده و خطر به دیابت و بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

کدو رشتی

با جایگزین کردن ماکارونی یا پاستا با کدو رشتی کالری دریافتی را کاهش دهید و فولات، پتاسیم و فیبر بیشتری دریافت کنید.

یک فنجان از پوره این کدو، تقریبا 200 کالری و 30 گرم کربوهیدرات دارد. به علاوه، این کدو یک ماده غذایی برای بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن و حاوی مقادیر زیادی ویتامین A است. این کدو را می توانید با مارچوبه، رزماری، میوه کاج و سبزیجات تازه ترکیب و مصرف کنید.

ساندویج سیب

کره بادام زمینی و پنیر را لایه برش های سیب ساندویچ مالیده و آن را با به عنوان یک میان وعده با فیبر بالا مصرف کنید.
ارسال به دوستان
از مهسا امینی و هزاران دختری که سوار ون کردند تا بی حجاب های افتخار آمیز 22 بهمن! آمریکا برای دستگیری مادورو از چه چیزی کمک گرفت؟ پایان طلسم نبردن‌های خیبر و تنفس مصنوعی مس رفسنجان در هفته بیست‌ویکم لیپ ‌موتور A10 ؛ کراس اووری از خودروساز جوان چینی/ قیمت این خودرو اقتصادی هنوز مشخص نیست (+عکس) دوئل لاریجانی - نتانیاهو در 48 ساعت هشدار نظرسنجی ها به ترامپ درباره حمله احتمالی به ایران کشف ۳۲ قطعه سکه عتیقه و دستگیری قاچاقچی اشیای تاریخی در رازوجرگلان انتصاب اولین وزیر شیعه در کابینه عربستان شهریار مغانلو یا علی علیپور؟ دوئل برای سهمیه چهارم تیم ملی دستگیری عامل تیراندازی و کشف یک جسد در تبریز کدام منطقه تهران قدیم سمبل اراذل و اوباش بود؟ استراتژی جدید الاتحاد؛ ادواردو کاماوینگا در رادار لیگ عربستان ادعای رسانه روسی درباره جزئیات دور بعدی مذاکرات ایران و آمریکا علی چینی: حذف الحسین اردن توسط استقلال دور از دسترس نیست داوران دیدارهای برگشت استقلال و سپاهان در آسیا مشخص شدند
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟