تاریخ:
اشتباه با حال وزیر اسپانیایی: خودش هم خنده اش گرفت! 
درس هشتاد و دو
پنهان کردن شیرینی عید خطرناک است!
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه از خانوادهها خواست تا شیرینی عید را تنها در یخچال نگهداری کرده و از پنهان کردن آن در کمد و اماکن دیگر خودداری کنند.
بهمن خدادادیان در گفت و گو با ایسنا با بیان اینکه شیرینی خشک بهترین نوع شیرینی برای عید است، گفت: مدت تعطیلات عید طولانی است و خرید شیرینی خامهای یا مربایی به هیچ عنوان توصیه نمیشود.
وی افزود: فسادپذیری این نوع شیرینیها به خاطر مواد اولیه آنها بسیار بالاست و نگهداری طولانیمدت آنها توصیه نمیشود.
خدادادیان تصریح کرد: شیرینی نخودی به خاطر خشک بودن و نیز حجم اندک بهترین شیرینی عید است و توصیه میشود در صورت خرید شیرینی، بستههای آن حتما در یخچال نگهداری شود.
این کارشناس بهداشت افزود: در شیرینی خشک به طور معمول آب فعال کم است و میکرواُرگانیسمها در این شرایط کمتر رشد کرده و این نوع شیرینیها دیر فاسد میشوند.
وی هشدار داد: خانوادهها از پنهان کردن شیرینی در کمد و مکانهای گرم و مرطوب خودداری کنند و جعبههای شیرینی را تنها در یخچال نگهداری کنند.
این کارشناس بهداشت در خصوص خرید شیرینی از دست فروشها و بازار روز نیز هشدار داد و افزود: متاسفانه شهرداری تنها بازار روز راه انداخته و نظارتی بر اجناس عرضه شده در آن ندارد و شاهد هستیم شیرینیهایی که معلوم نیست از چه مواد اولیه و در چه مکانی تهیه شدهاند در آنها عرضه میشود، بنابراین از مردم میخواهیم به طور جد از خرید این نوع شیرینیها خودداری کنند.
خدادادیان بهترین زمان خرید شیرینی را 25 اسفند به بعد دانست و اظهار کرد: خرید زودهنگام شیرینی امکان فسادپذیری آنها را در نگهداری طولانی مدت افزایش میدهد.
این کارشناس بهداشت نان برنجی را هم با توجه به خشک بودن و کم حجم بودن یکی از شیرینیهای مطلوب برای عید دانست و اظهار کرد: توصیه اکید ما این است که بدلیل تقلبات فراوان در تولید نان برنجی از جمله استفاده از رنگ تقلبی به جای زعفران و حتی آرد معمولی به جای آرد برنج، حتما نان برنجی را از اماکن معتبر و دارای مجوز تهیه کنند.
وی افزود: بر روی بستههای نان برنجی مرغوب و بهداشتی باید شناسه نظارت و آرم سیب سلامت وجود داشته باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
عروس پادشاه بریتانیا به دنبال بازیگری در سریال پرفروش نتفلیکس درآمد اسپاتیفای چقدر است/ محاسبه + نقد در ایران زن سوم و نقشهٔ مرگ/ رابطهٔ پنهانی با مرد فامیل که به قیمت جان شوهر و افشای راز تمام شد چرا و چگونه باید به جنگ پایان داد واکنش کارگردان فیلم «صدای هند رجب» به اقدام اسرائیل خرید کتابهای درسی فقط از این ۲ راه / برخورد با فروشگاههای اینترنتی متخلف چرا راهکارهای نوین کاهش مصرف انرژی در ایران اجرا نمی شوند؟ نجات ۵ مرزنشین از غرق شدن در آبهای بندرعباس پاسخ مدیر سازمان سینمایی به سرنوشت حذف پروانه ساخت و غیبت نمایندگان خانه سینما پروژه جامع شاهنامه کلید خورد پلیس: نوزاد دو ماهه تهرانی که ربوده شده بود، پیدا شد/ دو زن متهمان این پرونده هستند زنگ خطر کمبود نیروی کار برای ساختمان/ سازندگان با چالش نیروی انسانی مواجهند توضیح خانواده اکبر عبدی درباره سنگ مزار و اهدا یادگاریها به موزه انتقاد از پلیس به خاطر تعلل در صدور گواهینامه موتورسیکلت زنان: صدور گواهینامه زنان یک مطالبه عمومی است تکذیب شایعه امکان خدمت سربازی مشمولان فوتبالیست در تیمهای غیرنظامی لیگ برتر
نظرسنجی
با توجه به بحرانی شدن وضعیت بنزین در ایران، شما کدام روش را برای مدیریت آن بهتر یا کم ضررتر می دانید؟
چطوری میشه تو یخچال گذاشت؟!