فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۲۹۰۸۹
تاریخ انتشار: ۱۴:۴۷ - ۲۲-۱۲-۱۳۹۵
کد ۵۲۹۰۸۹
انتشار: ۱۴:۴۷ - ۲۲-۱۲-۱۳۹۵

پنیرهایی که خطر ابتلا به سرطان پستان را افزایش می‌دهند

بنابر مطالعات جدید مصرف مقدار زیاد پنیر "چدار" و پنیر خامه‌ای می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پستان را افزایش دهد.

به گزارش ایسنا، محققان با بیان اینکه مصرف زیاد پنیر چدار و پنیر خامه‌ای در بروز سرطان پستان موثر است اظهار داشتند: مصرف ماست خطر ابتلا به این نوع سرطان را کاهش می‌دهد.

متخصصان آمریکایی بیان کردند: این پیچیدگی پیش بینی نشده‌ است زیرا مواد لبنی اصولا ترکیب‌های پیچیده‌ای هستند. همچنین این مواد حاوی مواد مغذی و غیر مغذی متعددی است که می‌تواند بر سبب شناسی سرطان از طریق کاهش یا افزایش خطر ابتلا به این بیماری تاثیر بگذارد.

در این بررسی اطلاعات مربوط به ۴۹۴۱ زن مبتلا به سرطان پستان و ۴۲۳۷ زن دیگر در فاصله‌ سال‌های ۲۰۰۳ تا ۲۰۱۴ مورد مطالعه قرار گرفت. از این زنان درخواست شد تا به پرسش‌هایی در مورد میزان مصرف مواد لبنی پاسخ دهند.

به گزارش ساینس ورلد ریپورت، یافته‌های بدست آمده حاکی از آن است که مصرف بالای مواد لبنی با کاهش ۱۵ درصدی خطر ابتلا به سرطان پستان موثر است. اما این میزان کاهش در نتیجه مصرف بالای ماست بوده به گونه‌ای که مصرف مقدار زیاد ماست با کاهش ۳۹ درصدی خطر ابتلا به سرطان پستان مرتبط است. از طرف دیگر، مصرف مقدار زیادی پنیر به خصوص پنیر چدار و پنیر خامه‌ای خطر ابتلا به این سرطان را حدود ۵۳ درصد افزایش می‌دهد.
ارسال به دوستان
captcha
حملات موشکی یمن به مواضع سعودی؛ طائف و ینبع هدف قرار گرفتند بسکتبال سه‌نفره ایران ژاپن را ۲۱ بر ۳ شکست داد و به نیمه‌نهایی رسید مدیرعامل قهرمان داستان نیست، راهنمای آن است رفتار عجیب چین در بازار جهانی طلا؛ خرید بیش از 1000 تن در 8 ماه دادستان تهران: از بازداشت‌های کوتاه‌مدت جلوگیری می‌شود چرا دیدار ترامپ و دلسی رودریگز در نیویورک، در نزدیکی زندان مادورو مهم است؟ دیدار عراقچی با وزیر خارجه اوکراین صدور کیفرخواست 6 مامور خاطی در تبریز به دلیل نقض حقوق شهروندی ۱۰ دروغ ترامپ در سخنرانی سازمان ملل منطقه آزاد بوشهر؛ فرصتی برای رونق سفره‌های مردم و شکوفایی اقتصاد محلی رحیم صفوی: نمی دانیم در مغز ترامپ و نتانیاهو چه می‌گذرد؛ بنابراین برای بدترین سناریوها آماده ایم/ ممکن است جنگ تا اقیانوس هند هم گسترش پیدا کند پاریس از نمای بالا (+عکس) هر برند یک قصه است، چرا مشتری باید قهرمان باشد نه برند؟ بشقاب پرنده معروف اروپا (+عکس) تحلیل «سی‌ان‌ان» و «فارن پالیسی» از سفر شی به آمریکا / برگِ برنده چین و نمره‌ لب‌مرزی دولت ترامپ