تاریخ:
عادل فردوسی پور در جست و جوی دکتر خوش چشمِ فوتبال! 
درس پنجاه و چهار
هشدار؛ دانه های سیب را نخورید!
سیانید یا همان سیانور یک ماده سمی بسیارخطرناک است و مصرف دوزهای پایینی از آن میتواند باعث مرگ افراد شود.
سیب علاوه بر آنکه مزایای بسیاری برای سلامتی بدن دارد اما مصرف بخشهایی از این میوه عوارض خطرناکی را برای افراد به همراه دارد.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، باوجود اینکه توصیه پزشکان به افراد برای حفظ سلامت مصرف روزانه سیب است، اما خوردن دانههای این میوه توصیه نمیشود، زیرا آمیگدالین ماده شیمیایی موجود در سیب عوارض خطرناکی را برای افراد به دنبال دارد.
ماده آمیگدالین به مقدار بسیار زیادی در دانههای سایر میوه ها، چون سیب، بادام، زردآلو، هلو و گیلاس وجود دارد و در صورت مصرف هسته این میوهها و جویدن و قورت دادن آنها، آمیگدالین که بی ضرر است به سیانید هیدروژن تبدیل میشود.
سیانید یا همان سیانور یک ماده سمی بسیارخطرناک است و مصرف دوزهای پایینی از آن میتواند باعث مرگ افراد شود.
از جمله عوارض جانبی مصرف دوز پایین سیانید میتوان سردرد، تهوع، استفراغ، گرفتگی معده، سرگیجه، فلج اعضای بدن، نارسایی قلبی و ریوی، ضعف و سردرگمی را نام برد و در صورت مصرف دوز بالای این ماده شیمیایی و تاخیر در درمان امکان مسمومیت شدید و مرگ فرد وجود دارد.
کارشناسان بررسی کرده اند که مقدار 41 الی 286 میلی گرم ماده سیانید موجود در دانه سیب برای مرگ یک فرد بالغ با وزن 81 کیلوگرم کافی است. گروههایی که نباید هسته سیب مصرف کنند کودکان، زنان باردار، افراد دچار ضعف سیستم ایمنی، مبتلایان به سرطان و سالمندان هستند.
تنها حدود ۰.۲ گرم الی ۱.۶ گرم برای هر کیلو گرم از وزن یک فرد سیانید کافی است تا فرد دچار مسمومیت شدید و حتی مرگ ناگهانی شود.
در صورت قورت دادن کامل دانه سیب و نجویدن آن، آنزیمهای موجود در معده آن را هضم کرده و خطری برای انسان ندارند، اما توصیه میشود افراد تا حد امکان از جویدن و خوردن هسته سیب خودداری کنند.
هر عدد سیب بین صفر تا 20 عدد دانه دارد و در صورتی که فرد بیش از 150 دانه که به طور تقریبی 100 گرم میشود را مصرف کند با مسمومیت مرگبار ناشی از سیانید مواجه میشود.
به جز دانه سیب، پوست و گوشت این میوه کاملاً بی ضرر و برای سلامت بدن انسان بسیار مفید هستند.
به اشتباه برخی افراد گمان میکنند که مصرف مقدار کم سیانید موجود در سیب برای سلامت بدن مفید است که این تصور کاملاً اشتباه است و میتواند به تجربهای گران و به قیمت از دست دادن جان آنها تمام شود.
اگر به اشتباه یک الی چند عدد دانه سیب را مصرف کردید نگران نباشید، اما حتماً هنگام خوردن سیب دانههای آن را جدا کنید و با آرامش از طعم و خواص درمانی این میوه پرخاصیت لذت ببرید.
لینک کوتاه: کپی لینک
ادعای ترامپ: ۱۰ سنت هم در ایران سرمایه گذاری نمیکنیم قالیباف: امروز باید سنگر را از بچههای پای لانچر تحویل گرفته و برای مردم رفاه بیاوریم اعطای لوح و تندیس «گواهی تعهد به تعالی» به بیمه ملت هواشناسی: افزایش دمای هوای کشور تا ۵ درجه راز برجستگی های فلفل دلمه ای؛ افسانه آشپزی است یا واقعیت علمی؟ / خیلی راحت نر و ماده را تشخیص بدهید / کدامشان بهتر است؟ (+اینفوگرافیک) الزام سکوهای دارای مجوز ساترا به کنترل والدین و ردهبندی سنی نخستوزیر کانادا: توافق ایران و آمریکا قاعده بازی را تغییر داده سید حسن خمینی: با هر متر و معیاری حساب کنید، ایران پیروز شده است/ آن ۳۹ روز جنگ، جهاد اصغر بود و بعد از آن جهاد اکبر است ۲۰ سال زندان برای خواننده متجاوز آمریکایی کانال ۱۳ اسرائیل: آمریکا جزئیات توافق را از اسرائیل مخفی نگه داشته شان پن فیلمی درباره حمله به کنگره آمریکا میسازد مسئول اسرائیلی: اگر نتیجه را میدانستیم وارد جنگ نمیشدیم هشدار کارگردان برنده اسکار به تهدید هوش مصنوعی و یک بیسوادی عضو کمیسیون امنیت ملی مجلس: خارج کردن اورانیوم غنی شده، خیالات واهی اسرائیل است ترامپ «قانون تولید دفاعی» را فعال کرد