تاریخ:
درس شصت و نه
برنج قهوه ای مفیدتر است یا برنج سفید؟
بعد از جدا کردن غلاف خارجی برنج یک لایه نازک در سطح آن وجود دارد که با پولیش دادن و یا ندادن آن، برنج در دو نوع سفید و قهوهای قابل مصرف است که در نوع قهوهای آن به دلیل حفظ لایه نازک، ویتامینها و املاح آن حفظ میشود و به همین دلیل از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است.
دکتر محمدحسین عزیزی افزود: اگر چه نشاسته موجود در برنج قهوهای با سفید آن برابر است، اما به این دلیل که سبوس آن پولیش نشده است، در مقایسه با برنج سفید از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است.
وی توضیح داد: بعد از جدا کردن غلاف خارجی برنج یک لایه نازک در سطح آن وجود دارد که با پولیش دادن و یا ندادن آن، برنج در دو نوع سفید و قهوهای قابل مصرف است که در نوع قهوهای آن به دلیل حفظ لایه نازک، ویتامینها و املاح آن حفظ میشود و به همین دلیل از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است.
این متخصص علوم غذایی در پاسخ به این پرسش که آیا برنج قهوهای موجب لاغری و کاهش وزن هم میشود، گفت: مصرف این نوع برنج به این دلیل که فیبر چندانی ندارد، نمیتوانند موجب کاهش وزن شود و نشاسته موجود در آن چاق کننده خواهد بود و در صورت مصرف مداوم، تاثیری در کاهش وزن نخواهد داشت.
عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس افزود: چنانچه شخصی با هدف لاغری و کاهش وزن بخواهد برنج قهوهای مصرف کند، تنها در صورتی که میزان مصرف آن را کم کند، به کاهش یا جلوگیری از افزایش وزن خود کمک کرده است.
منبع: سلامت آنلاین
وی توضیح داد: بعد از جدا کردن غلاف خارجی برنج یک لایه نازک در سطح آن وجود دارد که با پولیش دادن و یا ندادن آن، برنج در دو نوع سفید و قهوهای قابل مصرف است که در نوع قهوهای آن به دلیل حفظ لایه نازک، ویتامینها و املاح آن حفظ میشود و به همین دلیل از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است.
این متخصص علوم غذایی در پاسخ به این پرسش که آیا برنج قهوهای موجب لاغری و کاهش وزن هم میشود، گفت: مصرف این نوع برنج به این دلیل که فیبر چندانی ندارد، نمیتوانند موجب کاهش وزن شود و نشاسته موجود در آن چاق کننده خواهد بود و در صورت مصرف مداوم، تاثیری در کاهش وزن نخواهد داشت.
عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس افزود: چنانچه شخصی با هدف لاغری و کاهش وزن بخواهد برنج قهوهای مصرف کند، تنها در صورتی که میزان مصرف آن را کم کند، به کاهش یا جلوگیری از افزایش وزن خود کمک کرده است.
منبع: سلامت آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
گلکسی زد فولد ۸ رونمایی شد؛ ورود سامسونگ به بازار گوشیهای تاشو عریض (+عکس) ۳ اشتباه ساده که فشار خونتان را بالا نگه میدارد اگر فکر میکنید هر کمخونیای با قرص آهن درمان میشود، این هشدار را بخوانید بمب اتمی تاکتیکی و بمب کثیف چیست؟ بررسی تفاوت دو سلاح خطرناک هستهای طولانیترین سفری که نور انجام میدهد، قبل از خروج از خورشید است ۵ قابلیت مخفی دکمه پاور اندروید که باید بدانید این همان 405 است که به برابوس پژو معروف شد (+تصاویر) تاریخ به روایت تصویر / خوابگاه دانشجویی 1910 راز رنگ قرمز کارمین؛ حشره کوشینیل چگونه دنیای رنگ ها را دگرگون کرد (+عکس) مرسدس بنز eActros؛ سری جدید کامیون های معروف آلمانی از راه رسید (+عکس) شلیک، حرکت و فرار؛ فناوری حیرت انگیز هویتزر RCH 155 آلمان (+فیلم و عکس) منظرۀ «تهران» از بالای شمسالعماره در دوران ناصرالدین شاه حمله آمریکا به سیریک، اهواز، اندیمشک، رامشیر و بوشهر / 2 شهید در حمله به شلمچه بالگرد بیسرنشین و تهاجمی تاندر معرفی شد(+عکس) ۱۰ اثر زیبا و ماندگار از «مازیار» (همین الان بشنوید)