فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۶۸۰۶۲
تاریخ انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶
کد ۵۶۸۰۶۲
انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند
«این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

مهر - تحقیق جدید نشان می دهد خوردن صبحانه سرشار از قارچ منجر به حس گرسنگی کمتر و احساس سیری بیشتر می شود.

محققان دانشگاه مینه سوتا آمریکا عنوان می کنند قارچ می تواند در برخی وعده های غذایی جایگزین گوشت شود.

جوآن اسلاوین، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

از آنجائیکه به نظر می رسد پروتئین سیرکننده ترین ماده مغذی است، محققان به بررسی تطبیق قارچ و گوشت از لحاظ میزان پروتئین برآمدند.

محققان در طول ۱۰ روز مصرف قارچ (۲۲۶ گرم) و گوشت (۲۸ گرم)، تفاوت آنها را از لحاظ ایجاد حس سیری ارزیابی کردند. شرکت کنندگان به مدت ۱۰ روز، دو وعده قارچ یا گوشت مصرف می کردند.

نتایج نشان داد تفاوت قابل توجهی از لحاظ میزان سیری بین مصرف قارچ و گوشت وجود داشت. شرکت کنندگان مصرف کننده قارچ در صبحانه در مقایسه با شرکت کنندگان مصرف کننده گوشت در صبحانه، حس گرسنگی کمتر و سیری بیشتری را گزارش کردند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: صبحانه‌ ، قارچ ، لاغری
ارسال به دوستان
شکاف در اوپک عمیق تر شد؛ امارات راه خود را جدا کرد پروازهای فرودگاه اهواز تا اواسط هفته آینده برقرار می‌شود سند تک برگ دولتی بنفش عمارت عظیمی‌نژاد اراک به نام دولت صادر شد (+عکس) راز انتخاب نان سالم در سوپرمارکت؛ غذایی که بیشتر مردم اشتباه می‌گیرند سخنگوی سازمان بازرسی: اصل استرداد وجوه پروازهای لغو شده، اجتناب‌ناپذیر است قیمت شکر افزایش یافت شروع طلایی روز؛ بهترین نوشیدنی برای مبارزه با کلسترول بد افزایش قیمت نفت جهانی امروز 9 اردیبهشت1405 نقشه ترامپ برای آینده بازار نفت و انرژی جهان مدیرکل هواشناسی اردبیل: رادارها تاثیری در پراکنده کردن ابرها ندارند احتمال شنیده شدن صدای انفجار در بوشهر سیدجواد هاشمی: تلویزیون ما یک‌سویه عمل می‌کند و تنبیه هم نمی‌شود روزنامه اطلاعات: ترور لاریجانی، بزرگترین خسارت به سیاستگذاری در سطوح عالی کشور بود راز یک نامه ۱۲۵ ساله درباره روشنایی مقبره سعدی (+عکس) جنگ علیه ایران تولید نفت اوپک را چقدر کم کرد؟(+ اینفوگرافیک)