فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۰۱۷۴۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۴۹ - ۱۵-۰۱-۱۳۹۷
کد ۶۰۱۷۴۴
انتشار: ۱۳:۴۹ - ۱۵-۰۱-۱۳۹۷

غذاهایی که باور نمی کنید سرشار از کلسترول بد هستند

وجود چربی در بدن برای ایجاد اسیدهای صفراوی، عملکرد قلبی عروقی و مجموعه ای از فرایندهای بدن ضروری است.

به گزارش آوای سلامت ازsteptohealth ، مشکل از جایی آغاز می شود که شما مقادیر بیشماری از چربی ها را دریافت کنید و خود را در معرض خطر ابتلا به هیپوکلسترولمی یا همان تجمع پلاک در شریان ها قرار دهید.

لیپوپروتئین با چگالی پایین یا همان ال دی ال نوعی چربی است که به عنوان قاتل خاموش هم شناخته شده است. وقتی سطح کلسترول ال دی ال بالاتر از 130 میلی گرم در دسی لیتر باشد، شما در معرض ابتلا به هیپو کلسترولمی خواهید بود. البته این خطر زمانی تشدید می شود که سطح کلسترول خوب یا همان اچ دی ال نیز در مردان کمتر از 35 میلی گرم در دسی لیتر و در زنان کمتر از 40 میلی گرم در دسی لیتر باشد.

علائم بالینی کلسترول بالا در هر فرد می تواند متفاوت باشد با این حال احساس سنگینی یا سوء هاضمه، خستگی، یبوست، بوی بد دهان، التهاب در اندام ها، سرماخوردگی های پی درپی، سردرد، بینایی تار و درد قفسه سینه از علائم واضح افزایش کلسترول بد هستند.

در این میان، شما ممکن است از تاثیرات برخی مواد غذایی بر افزایش کلسترول بد خون بی خبر باشید:

لبنیات پرچرب: محصولاتی از قبیل شیر غلیظ شده، کره و مارگارین و ... سرشار از چربی های اشباع هستند و در کسانی که کلسترول بد آنها بالاست، مصرف این نوع محصولات باید به طور کامل متوقف شود. به جای لبنیات پرچرب، شما می توانید محصولات گیاهی مانند شیر بادام و شیر سویا، و یا لبنیات کم چرب یا بدون چربی را به رژیم روزانه خود اضافه کنید.

گوشت قرمز: از مصرف گوشت‌ های چرب بپرهیزید. به جای گوشت قرمز مصرف گوشت ‌های سفید مانند گوشت مرغ و بوقلمون را وارد رژیم تان کنید. توجه داشته باشید که پوست این گوشت ‌ها را بکنید. ماهی بخورید. ماهی آزاد، تن یا ساردین بهترین گزینه ‌اند. این ماهی ‌ها چرب هستند اما چربی آنها مانند گردو یا بذر کتان مفید است.

مواد غذایی آماده و صنعتی: بیشتر غذاهای آماده و صنعتی به خصوص آن ‌هایی که گرم می ‌شوند، با روغن‌های هیدروژنه و اسیدهای چرب ترانس تهیه و باعث افزایش کلسترول بد خون خواهد شد. از مصرف مواد غذایی خیلی چرب و خیلی شیرین و به ویژه آن ‌هایی که حاوی روغن‌ های هیدروژنه هستند بپرهیزید.

قندهای تصفیه شده و نشاسته: قندها و کربوهیدرات ‌های های تصفیه شده مانند برنج سفید، نان ‌ها و پاستاهای تهیه شده از آرد سفید میزان کلسترول خوب خون را کاهش می ‌دهند. برای شما که کلسترول خونتان بالاست توصیه می ‌شود از مصرف این مواد غذایی بپرهیزید. شما باید نان‌ های سبوس ‌دار مصرف کنید.

کره: کره، مایونز، مارگارین ‌ها حاوی میزان زیادی چربی هستند، با این حال روغن ‌هایی مانند روغن زیتون، روغن کانولا حاوی چربی‌های سالمی هستند که قلب شما را در وضعیت بهتری نگه می‌دارند. در هر صورت از مصرف مواد غذایی چرب بپرهیزید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
سعید اسماعیلی برای دومین سال پیاپی فینالیست کشتی فرنگی جهان شد آمدن مهتاب کرامتی و «چند زن دیگر» به سینما علیرضا مهمدی فینالیست کشتی فرنگی قهرمانی جهان شد؛ جدال برای طلا آیا استقلال می‌تواند با استناد به پرونده اندونگ از یاسر آسانی دفاع کند؟ وزیر خارجه نروژ خطاب به ترامپ: کمیته نوبل مستقل است حکم بازداشت مقام ارشد عراقی به دلیل مخالفت با انسداد مرز ایران احتمال تکرار بازی تراکتور و ملوان به جای شکست سه بر صفر دیجی‌پی مرزهای خرید اعتباری را گسترش داد؛ اعتبار تا ۱۰۰ میلیون تومان، بازپرداخت تا ۶ قسط امین زندگانی اولین فیلمش را کارگردانی می‌کند حذف محمدمهدی کشتکار از مسابقات کشتی فرنگی قهرمانی جهان حدادعادل: اگر دشمن این بار هم خطا کند پشیمان خواهد شد تعرفه ۱۰۰ درصدی واردات خودرو؛ فشار تازه بر خریداران خودرو تلاقی فقر، قاچاق و مرگ در شرق کرمان؛ وقتی نان‌آوران محروم قربانی شبکه‌های کلان می‌شوند بازی‌های داخل سالن آسیا به تعویق افتاد؛ تاریخ جدید اعلام شد صندوق درآمد ثابت بانک ایران زمین؛ گزینه‌ای برای سرمایه‌گذاران کم ریسک