.png "عصر ایران")
۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۰ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۱۳:۲۷
نبرد سنجاب فداکار با یک مار برای نجات هم نوعش (فیلم) طرز تهیه تیرامیسوی ماست و شکلات
در بین دسر‌های مختلفی که در کافه ها سرو می شود تیرامیسو بدون شک یکی از بهترین ها و پرطرفدارترین هاست. اصلا این ایتالیایی ها هر ابتکاری که به خرج داده اند آخرش یک چیز خوشمزه از دلش بیرون آمده است. این تیرامیسوی ماست و شکلات یکی از انواع خوشمزه تیرامیسو است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم.
میزان سرو: 8 نفر
مواد لازم برای تیرامیسوی ماست و شکلات :
| خامه | یک پیمانه |
| پنیر خامه ای | 190 گرم |
| ماست | یک چهارم پیمانه |
| دنت شکلاتی | یک دوم پیمانه |
| پودر شکر | یک سوم پیمانه |
| آب | یک پیمانه |
| پودر قهوه | 4 قاشق سوپخوری |
| اسانس بادام | یک قاشق چایخوری |
| بیسکویت لیدی فینگر | به مقدار لازم |
| خامه فرم گرفته | به مقدار لازم |
| پودر کاکائو | به مقدار لازم |
طرز تهیه تیرامیسوی ماست و شکلات :
خامه را آنقدر بزنید تا پف کرده و فرم بگیرد.
پنیر خامه ای و ماست را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید تا خامه ای شوند.
دنت شکلاتی را اضافه و مخلوط کنید.
پودر شکر را اضافه کنید.
خامه زده شده را نیز اضافه و مخلوط کنید.
آب را به جوش آورده و پودر قهوه و اسانس بادام را به آب اضافه کنید و اجازه دهید قهوه دم بکشد.
بیسکویت ها را در قهوه دم کشیده خیس کنید و سپس کف قالب بچینید.
مقداری از مخلوط پنیر خامه ای روی بیسکویت ها پخش کنید. این کار را با بقیه مواد تکرار کنید تا قالب پر شود. قالب را حدود 2 ساعت در یخچال قرار دهید.
سپس تیرامیسو را از قالب در آورید و روی آن را با خامه فرم گرفته تزئین کنید و مقداری پودر کاکائو بپاشید.
منبع: ماهنامه کیک و شیرینی
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
پیشگویی «نوستراداموس زنده» از ۳ روز تاریکی مطلق در آینده ای نزدیک در جهان ترفند نگهداری از گیاه دیفن باخیا بهترین روش تمیز کردن شوره و رسوب کولر اولین گوشی اندرویدی سامسونگ ۱۵ سال پیش رونمایی شد(+عکس) فرمول اسانس صورت مخصوص زنان کره ای پنج راه برای تکمیل «چرخه استرس» و جلوگیری از فرسودگی یا افسردگی قدیمی‌ترین پوشاک کشف‌شدۀ جهان؛ از گردنبند نئاندرتال تا جوراب فضایی! (+عکس) اگر این ۷ مورد را در زندگی تجربه کرده‌اید از نظر روحی سرسخت‌تر از آدم‌های معمولی هستید نگاهی به تاریخچه تکامل فیگورهای مسابقات بدنسازی (+عکس) گوگل معلم زبان انگلیسی می‌شود! این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید چگونه دمای گوشی را پایین بیاوریم؟ ۷ نشانه که می گوید باید کسی که دوستش دارید را ترک کنید بهترین فیلم های وسترن با بازی «لی ون کلیف»؛ از Beyond the Law تا The Grand Duel زنان تاریخ‌‌ساز؛ با اولین مهمانداران زن هواپیما در جهان آشنا شوید (+عکس)
وبگردی