فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۹۱۸۳۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸
کد ۶۹۱۸۳۸
انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

دریافت مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس که عمده‌ترین آنها روغن نباتی هیدروژنه، غذاهای فرآوری شده، کیک‌ها، کلوچه‌ها و ... است، باعث افزایش در غلظت کلسترول بد «LDL» و کاهش کلسترول خوب «HDL» می‌شود.

به گزارش ایسنا، مواد لبنی چرب و گوشت پرچربی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع موجب افزایش کلسترول خون و بروز بیماری‌های قلبی_عروقی می‌شوند که باید مصرف این دست مواد محدود شود.

سایر روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون، کلزا، سبوس برنج، آفتابگردان،‌ لوبیای سویا و... می‌تواند جایگزین روغن‌های هیدروژنه شود تا کلسترول بد خون کاهش یابد.

دقت در نوع غذای مصرفی شامل کاهش مصرف زرده تخم‌مرغ به سه تا چهار عدد در هفته و عدم مصرف امعا و احشا دامی مانند دل، جگر و قلوه که حاوی مقادیر زیادی چربی هستند، موثر خواهد بود.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،‌ افزایش مصرف سبزیجات و میوه‌ها می‌تواند علاوه‌ بر دریافت املاح و ویتامین مورد نیاز، با دریافت مقدار فیبر بیشتر، منجر به کاهش سطح کلسترول شود.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: مصرف روغن ، روغن مایع
ارسال به دوستان
قیام «میدجرنی» علیه استودیوهای فیلم‌سازی هالیوود ؛ رطب خورده‌ای که منع رطب می‌کند! تعطیلی ۱۰ استان عراق در روز تشییع رهبر شهید انقلاب انتصاب مجدد اژه‌ای به ریاست قوه‌قضائیه خروج ۱۱ فروند سوخت‌رسان آمریکایی از غرب آسیا تأیید شد آغاز محدودیت‌های ترافیکی مراسم وداع در تهران عملیات جستجوی ملوان مفقودشده آمریکایی متوقف شد حادثه مرگبار در پروژه پل روگذر شهدای قره‌داغ آذربایجان شرقی کپلر: روز شنبه تنها یک شناور از سواحل عمان در تنگه هرمز عبور کرد مهدی تیکدری به پرسپولیس پیوست عارف: بنا داشتیم که تعطیلی‌ها در حداقل زمان ممکن باشد، اما ناچار شدیم امروز را تعطیل عمومی اعلام کنیم بزرگداشت رهبر شهید انقلاب دوشنبه در تبریز شورای هماهنگی تبلیغات اسلامی: مراسم تشییع رهبر شهید روز دوشنبه، ۱۵ تیر، رأس ساعت ۶:۰۰ آغاز می‌شود رهبر اپوزیسیون اسرائیل: باید در طول جنگ تمامی زیر ساخت های ایران را بمباران می کردیم ساختار جدید صعود به لیگ برتر؛ پلی‌آف تیرماه سرنوشت‌ساز شد آخرین وضعیت ترافیکی جاده‌های مازندران