.png "عصر ایران")
۰۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۰:۱۸
ویدئوی پربازدید دوبله انیمیشن توسط مهران غفوریان و خانم بازیگر 
درس یازدهم
سیب زمینی آب پز بخورید، لاغر شوید
از خواص نشاسته سیب زمینی برای سلامتی، کمک به کاهش وزن است.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، خوردن سیب زمینی به خاطر داشتن نشاسته مقاوم بسیار رضایت بخش است و حس سیری را افزایش میدهد. دلیل این مسئله، افزایش هورمون کاهنده اشتها (پپتید YY ) ، هورمون ایجاد حس سیری بعد از وعده غذایی است. این هورمون اشتها را کاهش داده و فرآیند مقاومت در برابر غذا را آسانتر میکند.
محصولی بدون گلوتن
برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک یک بیماری خود ایمنی که در آن بدن به گلوتن واکنش نشان داده و آن را دشمنی میبیند که باید از بین برود نخوردن مواد حاوی گندم، چاودار و جو یک کابوس است، بنابراین یکی از فواید مصرف نشاسته سیب زمینی نداشتن گلوتن است که در نتیجه انتخاب مناسبی برای افراد مبتلا به سلیاک به شمار میآید.
مهار قند خون
نشاسته سیب زمینی برای افراد مبتلا به دیابت مفید است، نشاسته سیب زمینی مقدار کمی نشاسته مقاوم دارد که به همین دلیل در گروه خوراکیهای حاوی نشاسته مقاوم قرار میگیرد.
غذایی برای باکتریهای مفید
نشاسته سیب زمینی به عنوان یک نشاسته مقاوم در هنگام مصرف مانند یک پروبیوتیک عمل میکند. پروبیوتیک، باکتریهای مفید موجود در رودهها را تغذیه کرده و عملکرد آنها در محافظت از دستگاه گوارش را بهبود میبخشد. واقعیتی جالب در اینجا وجود دارد، تعداد باکتریهای موجود در رودههای ما از تعداد سلولهای ما بیشتر است.
مضرات نشاسته سیب زمینی برای سلامتی
در مورد ارزش تغذیهای باید بگوییم که نشاسته سیب زمینی از لحاظ خواص تغذیهای با سیبزمینی تفاوت دارد. نشاسته سیب زمینی مواد مغذی کمی دارد، در واقع فقط از کربوهیدرات که حاوی دو ماده است تشکیل شده است، آمیلاز و آمیلوپکتین. این مواد میتوانند از سیبزمینی که اصلاح ژنتیکی شده است نیز گرفته شوند.
از نظر بیخطر بودن نیز باید گفت افرادی که به سیبزمینی حساسیت دارند ممکن است به نشاسته سیب زمینی نیز واکنش حساسیتی نشان دهند، بنابراین افرادی که معده حساسی دارند ممکن است دچار نفخ، گاز و حتی یبوست شوند.
لینک کوتاه: کپی لینک
بازگرداندن صدای بیماران سکته مغزی با کمک هوش مصنوعی با یک گردنبند (+عکس) هشدار سازمان هواشناسی درباره روند افزایش گرمایش زمین ۷ نکته در مورد بحران اخیر و سایۀ جنگ نوسان دمایی در پایتخت؛ آلودگی هوا تا چهارشنبه ادامه دارد معاون فراجا: پلیس در مقابله با فتنهگران خویشتن داری کرد فعالیت حضوری تمام مدارس استان تهران در روز چهارشنبه فرق «کلیر»شدن آسمان با «نوتام» چیست؟ قدردانی پزشکیان از موضع کشورهای اسلامی در وقایع اخیر حاشیه در رختکن استقلال؛ ناراحتی ساپینتو از حضور تاجرنیا ادعای رسانه قطری: تهران و واشنگتن پیامهای تهدید آمیز رد و بدل کردند افزایش ۶۰ درصدی تورم ۹۰ همت خسارت در ۱۸ روز خاموشی اینترنت تحلیل کارشناس روس از سلاحهای محرمانه آمریکا در عملیات ونزوئلا امحای ۸۰۰۰ دستگاه ماینر در تهران واگذاری ۷۰ همت دارایی مازاد؛ بانک ملی ایران الگوی موفق در خروج از بنگاهداری و حمایت از تولید/ حمایت از تولید و اشتغال گامی در جهت توسعه اقتصادی کشور