تاریخ:
تخلیه مسافران کشتی در اسپانیا به دلیل شیوع یک ویروس خطرناک 
درس سی و ششم
غذا خوردن قبل از خواب چربی سوزی را کاهش می دهد
تحقیق جدید نشان می دهد صبحانه خوردن و پرهیز از خوردن غذا در اواخر شب بهترین شیوه چربی سوزی و کاهش وزن است.
به گزارش خبرنگار مهر، مطالعه جدید محققان دانشگاه واندربیلت تنسی تأیید میکند که تنها میزان کالری مصرفی در اضافه وزن تأثیر ندارد بلکه زمان غذاخوردن هم تأثیرگذار است.
این یافتهها به ساعت بیولوژیکی بدن مرتبط است که دانشمندان به آن ریتم شبانه روزی میگویند. ساعت درونی بدن، صدها فرایند از جمله خواب و غذاخوردن، دمای بدن و میزان هورمونها را تنظیم میکند.
تحقیقات نشان میدهد اختلال در ریتم شبانه روزی نظیر شیفتهای کاری، بر سلامت تأثیر گذاشته و عوارضی مانند چاقی به همراه دارد.
این عوارض سلامت ممکن است ناشی از اختلال در الگوی تغذیه باشد که بیانگر این است که زمان بندی مصرف مواد غذایی بر بدن تأثیر میگذارد.
در این مطالعه، محققان متابولیسم شش فردی که در ساعات مختلف روز غذا میخوردند را تحت بررسی قرار دادند. تمامی شرکت کنندگان ۵۰ سال به بالا بوده و در معرض ریسک اختلالات متابولیکی قرار داشتند. همه آنها سه وعده در روز در قالب دو جلسه ۵۶ ساعتی جداگانه غذا میخوردند.
در یکی از جلسات، شرکت کنندگان صبحانه، ناهار، و شام خوردند. در جلسه دیگر شرکت کنندگان صبحانه نخوردند اما در عوض در آخر شب، یک وعده غذایی اضافی دریافت کردند.
صبحانه (ساعت ۸ صبح) و میان وعده آخرشب (۱۰ شب) هر دو حاوی ۷۰۰ کالری بوده و از لحاظ ارزش غذایی با یکدیگر برابر بودند.
محققان دریافتند زمان بندی مصرف غذا تأثیر قابل توجهی بر میزان چربی سوزی شرکت کنندگان داشت. میزان چربی سوزی شرکت کنندگان در زمانیکه میان وعده در آخر شب میخوردند به مراتب کمتر بود.
«کارل جانسون»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «ما دریافتیم میان وعده آخرشب توانایی بدن را در تجزیه چربی کاهش میدهد. به عبارت دیگر، شرکت کنندگانی که صبحانه خوردند در مقایسه با زمانی که میان وعده آخر شب خورده بودند، به طورمیانگین ۱۵ گرم چربی بیشتری در طول ۲۴ ساعت سوزاندند. به مرور زمان این روند میتواند منجر به تجمع چربی شود.»
این یافتهها بیانگر ان است که عدم خوردن خوراکی از زمان شام تا صبحانه به مراتب بهتر از شیوه حذف صبحانه برای کاهش وزن است.
لینک کوتاه: کپی لینک
روسیه پیشنویس قطعنامه آمریکا و بحرین درباره تنگه هرمز را نپذیرفت 50 روش ساخت دوپامین بدون استفاده از صفحه نمایش (اینفوگرافیک) احضار سفیر چین در بریتانیا مردانگی نرم و تأثیر آن بر رضایت زناشویی: شکستن سکوتی که نجات بخش روابط عاطفی ست سامانه جدید بارشی در راه ایران تعرفه خودرو برقی و هیبریدی اصلاح شد(+سند) بلومبرگ: پاکستان از خرید فوری الانجی به دلیل امید به کاهش تنش در هرمز، خودداری میکند دیوان فدرال آمریکا تعرفههای جهانی ترامپ را غیرقانونی اعلام کرد اتاقک چرخان معروف برنارد شاو چه بود و چگونه ایده ای برای طراحی مدرن هوش مصنوعی شد (+تصاویر) آپدیت بزرگ تلگرام از راه رسید ترامپ: سفر به چین طبق برنامه پیش میرود/ فکر میکنم این دیدار کاملاً شگفتانگیز باشد نماینده مجلس: برای هیچ غنیمتی، تنگه احد جمهوری اسلامی را رها نخواهیم کرد دستگیری قاتل پنج عضو یک خانواده در کرمان آیا خانه های تسخیر شده واقعا تسخیر شده اند؟ بررسی علمی نقش اینفراساوند در ایجاد حس ترس و حضور ناشناخته اژهای: خائنین را قاطعانه مجازات می کنیم و از سرزنش ابایی نداریم