.png "عصر ایران")
۱۷ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۷ آذر ۱۴۰۴ - ۰۱:۰۰
فرآیند طراحی و تولید راکتهای بزرگ فضایی در ناسا (فیلم) قلوه مرغ را هرگز نخورید
قلوه و اندامهای داخلی بدن مرغ، به دلیل امکان تزریق مواد شیمیایی به بدن آنها بهتر است خورده نشود.
به گزارش خبرگزاري صدا وسيما؛ متخصص تغذیه سرگی سینیتسین در مقالهای مینویسد که امروز خوردن مرغ بسیار محبوب است. با این حال همه نمیدانند که استفاده از بعضی از قسمتهای مرغ برای غذا خوب نیست.
وی توضیح داد: خطرناکترین قسمت مرغ اندامهای داخلی آن است.
سرگی گفت: "اگر برخی از انگلها وارد مرغ شوند و یا بدن آنها با برخی مواد شیمیایی پر شود، اندامهای داخلی قبل از هر چیز آسیب میبینند. به طور معمول اندامهای داخلی خطرناکترین آنها هستند؛ و ایمنترین قسمت مرغ، سینه آن است. "
به گفته وی، هنگام پخت و برای پاکسازی گوشت مرغ از مواد نامطلوب، استفاده از حداکثر عملیات حرارتی ضروری است. بهتر است دو بار مرغ را آب بپزید.
سرگی گفت: "مرغ باید حداقل دو بار پخته شود: اولین بار- چند دقیقه آبپز شود و آب گوشت را تخلیه کنید، سپس برای مدت طولانی بپزید، بدین ترتیب تا آنجا که ممکن است پخت آن ایمن میشود. سرخ کردن مرغ، پختن آن، خورشت یا آبپز هم جداگانه باشد، اما اول، من به شما توصیه میکنم مرغ را بپزید، تا نگران انگلها و یک دسته از آنتی بیوتیکها نباشید".
وی خاطرنشان کرد که بهتر است مرغهای مزارع کشاورزی ترجیح داده شود، اگرچه ممکن است به نظر برخی از تولیدکنندگان مرغ لاغر مزرعهای جذاب نباشد.
وی گفت: "برخی از تولید کنندگان محصولات را دستکاری میکنند، محلولی را تزریق میکنند، آنها را برای بزرگتر شدن مرغها آماده میکنند. اما مرغ مزرعه ای، که ممکن است نازکتر باشد یا خیلی سفید نباشد، اما بسیار مفیدتر باشد. البته، هنگام انتخاب بررسی کنید که مرغ بوی آمونیاک یا بوی مواد شیمیایی ندهد".
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا نباید هیچوقت خودروی آبیرنگ بخریم؟ /رسانه امریکایی پاسخ داد صدراعظم آلمان: آلمان در آینده نزدیک فلسطین را بهرسمیت نمیشناسد مردم خارج از شبکه رسمی دارو تهیه نکنند ادعای نتانیاهو: خلع سلاح حماس و غزه از راه آسان یا سخت انجام خواهد شد مجسمه 3.3 متری پلیس آهنی (+عکس) سرنوشت شتری که به حرم امام رضا(ع) پناه برد/ چرا صاحبش آن را نفروخت؟(+عکس) سخنگوی سپاه: در موضع قدرت توافق آتشبس را پذیرفتیم/ متوسط سنی دانشمندان موشکی و پهپادی سپاه ۳۰ سال است مکلارن F1 با رنگ خاص کریتون براون (تصاویر) رزمایش مشترک نیروی دریایی آمریکا و رژیم صهیونیستی ساختمان مرکزی CBR در بروکسل؛ اوج زیبایی بروتالیسم با افزونه های بتنی ماژولار (+تصاویر) درگیری خانوادگی در لرستان/ یک کشته و یک مصدوم گروگانگیری و ربایش کشتی در آبهای بندرعباس ناکام ماند اعلام ۶ گزینه برای بازی تدارکاتی تیم ملی ایران پیش از جام جهانی ۲۰۲۶؛ مذاکره با اسپانیا و الجزایر تغییر ساعات کار ادارات کل کشور در زمستان ۱۴۰۴ دیدار سرکنسول ایران در دبی با رئیس پارالمپیک آسیا؛ تمرکز بر تسهیل حضور کاروان ورزشی ایران در پاراآسیایی جوانان ۲۰۲۵
نظرسنجی
با توجه به مشخص شدن رقبای ایران در مرحله نخست جام جهانی فوتبال، به نظر شما تیم ملی می تواند به مرحله بعدی صعود کند؟