تاریخ:
بریم اجتماعات پول بگیریم! 
درس سی و هشتم
مصرف گوشت قرمز واقعا منجر به سرطان میشود؟
سطح بالایی از آسیب آلکیلاسیون تومور فقط در بین بیمارانی دیده میشود که به طور متوسط بیش از ۱۵۰ گرم گوشت در روز مصرف میکنند، تقریباً معادل دو یا چند وعده غذایی.
درباره ارتباط بین مصرف گوشت قرمز و سرطان بیشتر بدانید.
به گزارش اسپوتنیک به نقل از «مدیکال اکسپرس»، محققان اظهار داشتند که خوردن گوشت قرمز کمتر، توصیه استاندارد پزشکی برای پیشگیری از سرطان روده بزرگ است، اما نحوه جهش سلولی در این زمینه هنوز مشخص نیست.
در این مطالعه اخیر، دادههای مربوط به DNA ۹۰۰ بیمار مبتلا به سرطان روده بزرگ (کلورکتال) بررسی شد. تجزیه و تحلیل دادهها، یک امضای جهش متمایز را نشان داد، الگویی که قبلاً هرگز مشخص نشده بود اما نشان دهنده نوعی آسیب DNA به نام «آلکیلاسیون» بود.
در گوشت قرمز، مواد شیمیایی ای وجود دارد که میتوانند باعث آلکیلاسیون شوند. سطح بالایی از آسیب آلکیلاسیون تومور فقط در بین بیمارانی دیده میشود که به طور متوسط بیش از ۱۵۰ گرم گوشت در روز مصرف میکنند، تقریباً معادل دو یا چند وعده غذایی.
از سوی دیگر گروهی از پژوهشگران در سال ۲۰۱۹ در یک نتیجه گیری جنجالی اعلام کرده بودند که به کاهش مرگ و میرهای ناشی از ابتلا به سرطان روده بزرگ به کمک پرهیز از مصرف گوشت قرمز اطمینان زیادی ندارند.
لینک کوتاه: کپی لینک
دیدنی های امروز؛ از تخلیه کشتی تفریحی ویروسی تا تظاهرات ضدسلطنتی در انگلیس خطرات دوران «نه جنگ، نه صلح»/ ساختمانها را میتوان دوباره ساخت اما روحیه اجتماعی را چطور؟ بحران «دستودلبازی» در درمان؛ سرم و آنتیبیوتیک را هدر ندهید انگلیس برای اسرائیل مجوز صادرات نظامی صادر کرد وزیر جنگ مظفرالدین شاه در بازدید از تمرین نظامیان در میدان مشق(عکس) ST-26 ؛ نمایش خلاقیت واحد مهندسی ارتش شوروی (+عکس) واکنش سازمان محیط زیست به شایعه انتشار آلودگی نفتی در اطراف جزیره خارک قیمت جهانی نفت امروز 21 اردیبهشت 1405 با نوشیدن چای سبز چه اتفاقی برای فشار خون میافتد؟ سرمایه نهنگ خفته بیتکوین ۸۹ برابر شد فصلی برای آیین «گَل بَرینه» در کرمانشاه توقیف جدید املاک علی کریمی / قوه قضائیه : 2 مغازه و 4 خانه را به نام پسرش زده بود(عکس+فیلم) کاهش قیمت جهانی طلا امروز21 اردیبهشت 1405 دوازدهمیها تا چند سالگی از «سربازی» معافند؟ عمیقترین دریاچههای جهان؛ بایکال با ۱.۶ کیلومتر در صدر و خزر در رتبه سوم