تاریخ:
عادل فردوسی پور در جست و جوی دکتر خوش چشمِ فوتبال! 
درس پنجاه و چهار
بعد از بیدارشدن شکلات بخورید
در واقع گروهی از محققان بینالمللی کشف کردند که مصرف شکلات طی زمانی خاص بعد از بیدارشدن از خواب موجب ارتقاء سلامت میشود.
تصور بر این بوده است که خوردن شکلات در وعده صبحگاهی احتمالا مسیری سریعالسیر در رسیدن به چاقی است، اما نتایج تحقیق جدید نشان داده است که ایدهای سالمتر از آن است که بسیاری از افراد تصور میکنند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سيما، محققان بیمارستان Brigham and Women’s بوستون ایالاتمتحده میگویند: با تعویض تخممرغ و بیکن با مقداری شکلات، شاهد سوزاندن چربی بیشتر و کاهش سطح قند خون در طول روز خواهید بود.
در واقع گروهی از محققان بینالمللی کشف کردند که مصرف شکلات طی زمانی خاص بعد از بیدارشدن از خواب موجب ارتقاء سلامت میشود.
در این تحقیق، ۱۹ زن که روزانه یک ساعت بعد از بیدارشدن از خواب ۱۰۰ گرم شکلات مصرف میکردند، مورد بررسی قرار گرفتند. این گروه همچنین مصرف مقداری شکلات یک ساعت قبل از خواب را نیز ارزیابی کردند. سپس افزایش وزن و دیگر موارد در افرادی که شکلات مصرف نمیکردند را با این افراد مورد مقایسه قرار دادند.
اگر هر روز شکلات بخورید، چه اتفاقی در بدن شما میافتد؟
نتایج این تحقیق نشان داد، مصرف شکلات در زمانهای ذکر شده موجب افزایش وزن در این زنان نشد و مصرف شکلات در هر زمانی بر اشتهاء فرد، تعادل میکروبیوم و کیفیت خواب آنان تاثیرگذار بود به همین دلیل، به نظر میرسد یک ظرف حاوی غلات شکلاتی در وعده صبحانه، گزینه خوبی برای سوختوساز بدن باشد.
محققان دریافتند خوردن شکلات در وعده صبحگاهی موجب چربیسوزی خواهد شد و سطح گلوکز خون را کاهش داده در نتیجه اقدامی اساسی برای افراد در معرض خطر ابتلا به دیابت است. خوردن شکلات قبل از خواب شبانه نیز منجر به تغییر در استراحت و متابولیسم بدن در روز بعد خواهد شد.
دانشمند علوم اعصاب و محقق این تحقیق فرانک آ. جی. ال. سچیر، اظهار کرد: نتایج این تحقیق نه فقط مصرف چه چیزی، بلکه زمان مصرف را که بر متابولیسم فیزیولوژیکی موثر بر تنظیم وزن تاثیر دارند را نیز برجسته کرده است.
مارتا گارئولت، دیگر محقق این تحقیق گفت: «وزن شرکتکنندگان این تحقیق با دریافت کالری تغییر نکرد و نتایج نشان میدهد که شکلات میزان مصرف انرژی را کاهش میدهد همچنین در این تحقیق نیز با خوردن شکلات شاهد کاهش گرسنگی، کاهش اشتها و میل کمتر به مصرف شیرینی مانند تحقیقات گذشته بودیم.»
شایان ذکر است، این نتایج حاصل تحقیقات مرتبط با زنان در دوران یائسگی است.
نتایج این تحقیق در نشریه The FASEB منتشر شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
سگ معروف کارتون «والاس و گرومیت» بالاخره سکوت خود را شکست و کتاب نوشت! ادعای ترامپ: ۱۰ سنت هم در ایران سرمایه گذاری نمیکنیم قالیباف: امروز باید سنگر را از بچههای پای لانچر تحویل گرفته و برای مردم رفاه بیاوریم اعطای لوح و تندیس «گواهی تعهد به تعالی» به بیمه ملت هواشناسی: افزایش دمای هوای کشور تا ۵ درجه راز برجستگی های فلفل دلمه ای؛ افسانه آشپزی است یا واقعیت علمی؟ / خیلی راحت نر و ماده را تشخیص بدهید / کدامشان بهتر است؟ (+اینفوگرافیک) الزام سکوهای دارای مجوز ساترا به کنترل والدین و ردهبندی سنی نخستوزیر کانادا: توافق ایران و آمریکا قاعده بازی را تغییر داده سید حسن خمینی: با هر متر و معیاری حساب کنید، ایران پیروز شده است/ آن ۳۹ روز جنگ، جهاد اصغر بود و بعد از آن جهاد اکبر است ۲۰ سال زندان برای خواننده متجاوز آمریکایی کانال ۱۳ اسرائیل: آمریکا جزئیات توافق را از اسرائیل مخفی نگه داشته شان پن فیلمی درباره حمله به کنگره آمریکا میسازد مسئول اسرائیلی: اگر نتیجه را میدانستیم وارد جنگ نمیشدیم هشدار کارگردان برنده اسکار به تهدید هوش مصنوعی و یک بیسوادی عضو کمیسیون امنیت ملی مجلس: خارج کردن اورانیوم غنی شده، خیالات واهی اسرائیل است