تاریخ:
جان کری: ترامپ با محاسبات اشتباه وارد جنگ با ایران شد 
درس صد و ده
فواید قارچ برای سلامت جسم و روان
محققان این بررسی به دنبال این موضوع هستند که آیا با جایگزینی یک وعده گوشت قرمز با یک وعده قارچ روزانه می‌توان خطر افسردگی را کاهش داد.
نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد قارچ نه تنها خطر ابتلا به سرطان و مرگ‌زودرس را کاهش می‌دهند بلکه ممکن است برای سلامت روان افراد نیز مفید باشند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، به نقل از مدیکال اکسپرس، محققان داده‌های مربوط به رژیم‌غذایی و سلامت‌روانی بیش از ۲۴ هزار بزرگسال آمریکایی را در بین سال‌های ۲۰۰۵ تا ۲۰۱۶ جمع‌آوری کردند و دریافتند، افرادی که قارچ مصرف کرده‌اند شانس کمتری برای ابتلا به افسردگی دارند.
محققان میگویند: قارچ حاوی ارگوتیونین (آنتی‌اکسیدان) است که می‌تواند از بدن در برابر آسیب‌سلولی و بافتی محافظت کند.
نتایج بررسی‌ها نشان داده است که آنتی‌اکسیدان‌ها از چندین بیماری روانی مانند اسکیزوفرنی، اختلال دوقطبی و افسردگی جلوگیری می‌کند.
جیبریل با، محقق ارشد این بررسی افزود: قارچ‌ها منبع فوق‌العاده اسید آمینه ارگوتیونین هستند (یک ضدالتهاب که توسط انسان قابل سنتز نیست) و مقادیر بالای این ماده ممکن است خطر استرس اکسیداتیو را کاهش دهد که با کاهش علائم افسردگی نیز همراه خواهد بود.
قارچ خوراکی دکمه‌ای، متداول‌ترین نوع قارچ در ایالات‌متحده و حاوی پتاسیم است که اضطراب را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، برخی از گونه‌های دیگر قارچ‌های خوراکی به ویژه Hericium erinaceus (قارچ یال شیر) می‌تواند بر پیشگیری از اختلالات عصبی ازجمله افسردگی تاثیر بگذارد.
نتایج این بررسی نشان داد که مصرف زیاد قارچ با مزایای بیشتر همراه نیست.
محققان این بررسی به دنبال این موضوع هستند که آیا با جایگزینی یک وعده گوشت قرمز با یک وعده قارچ روزانه می‌توان خطر افسردگی را کاهش داد.
این تیم تجزیه و تحلیل ثانویه انجام داد تا ببیند آیا می‌توان با جایگزینی یک وعده گوشت قرمز یا فرآوری‌شده با یک وعده قارچ در روز، خطر افسردگی را کاهش داد و نتایج بیان کرد که این جایگزینی با کاهش احتمال افسردگی مرتبط نیست.
پیش از این، تحقیقات اندکی برای بررسی ارتباط بین مصرف قارچ و افسردگی انجام شده است و این مطالعه می‌تواند اهمیت مصرف قارچ به عنوان ابزاری برای کاهش افسردگی و پیشگیری از بیماری‌ها را برجسته کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
صاعقه در ایلام جان ۲ نفر را گرفت و ۳ نفر را مصدوم کرد رحمان عموزاد به مدال برنز رسید پیام تسلیت پزشکیان در پی وقوع سانحه ریلی در اسپانیا چرا رژیم سالم شما قندخونتان را افزایش می‌دهد جاده چالوس یک‌طرفه شد؛ ترافیک سنگین در خروجی‌های مازندران از رقابت اسنپ‌پی و دیجی‌پی تا تغییر مدیریت در صنعت نفت در مرور پنج خبر مهم برندهای ایرانی حملات گسترده اسرائیل به مناطق مختلف نوار غزه روسیه ۱۲۱۴ پهپاد اوکراین را سرنگون کرد حمایت کانادا از امارات درباره جزایر سه گانه / ادعای کانادا: جزایر متعلق به امارات است و ایران آنها را اشغال کرده / واکنش وزارت خارجه ایران: ادعاهای گستاخانه، مداخله جویانه، موهوم و بی اساس حمایت داعش از حمله به کلیسای اردن استقلال پس از دیدار با الشمال راهی اهواز می‌شود انفجار سوپر نفتکش با اصابت به مین دریایی در مسیر غیرمجاز تنگه هرمز ارتش: شمپاد دشمن را منهدم کردیم زارع با شکست آمریکا فینالیست شد/ ۲ شانس طلای ایران در ۶ وزن نخست قهرمانی جهان اطلاعیه سپاه: توقف و آتش سوزی نفتکش های متخلف، نتیجه شرارت ارتش تروریست آمریکاست