فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۰۹۴۳۱
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۷ - ۰۳-۰۸-۱۴۰۰
کد ۸۰۹۴۳۱
انتشار: ۰۸:۱۷ - ۰۳-۰۸-۱۴۰۰

باید و نبایدهای تغذیه در کودکان اوتیسمی

باید و نبایدهای تغذیه در کودکان اوتیسمی
برخی مطالعات نشان داده اند که رژیم غذایی حاوی گلوتن و مقدار فراوان کازئین و غذاهای حاوی شکر و رنگ مصنوعی باعث تشدید علایم رفتاری در این کودکان می گردد
کارشناس ارشد تغدیه و مدیر آزمایشگاه کنترل غذا و دارو دانشگاه علوم‌پزشکی ایلام گفت:کودکان اوتیسمی به طور معمول نسبت به چند نوع غذای خاص و مورد علاقه‌شان تمایل نشان داده و در برابر غذاهای جدید بسیار مقاومت می‌کنند و این امر اگر به درستی مدیریت نشود تنوع کم غذایی به کمبود برخی ریزمغدی و آهن و... برای کودک منجر خواهد شد.
 
«الهام رنجبر» در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در کودکان مبتلا به اوتیسم علاوه بر طیف وسیع اختلالات رفتاری، انواع حساسیت‌های غذایی نیز وجود دارد که با در نظر گرفتن آنها رژیم غذایی هر کودک از دیگری متمایز می‌شود.
 
وی با بیان اینکه  در این کودکان انتخاب غذا مسئله‌ی حائز اهمیتی است، تصریح کرد:  کودکان اوتیسمی به طور معمول نسبت به چند نوع غذای خاص و مورد علاقه‌شان تمایل نشان داده و در برابر غذاهای جدید بسیار مقاومت می‌کنند و این امر اگر به درستی مدیریت نشود تنوع کم غذایی به کمبود برخی ریزمغدی و آهن و... برای کودک منجر خواهد شد وBمغذی‌های ضروری از جمله امگا3، روی، ویتامین‌های گروه رشد کودک از نظر قد و وزن را تحت تاثیر قرار می دهد بطوری‌ که چاقی در این کودکان شایع است.
 
رنجبر گفت: برخی مطالعات نشان داده اند که رژیم غذایی حاوی گلوتن و مقدار فراوان کازئین و غذاهای حاوی شکر و رنگ مصنوعی باعث تشدید علایم رفتاری در این کودکان می گردد، بنابراین حذف مواد غذایی حاوی گلوتن (شامل انواع مواد غذایی حاوی گندم و آرد گندم از قبیل نان، کیک و کلوچه، ماکارونی، همبرگر، سوسیس، کالباس، ورمیشل و آش رشته و..) و کازئین (از قبیل انواع شیر، ماست ،کشک و پنیر) و رنگهای مصنوعی غذایی که در انواع شکلات ها، شیرینی های تر، انواع آب میوه های صنعتی،  شکر و کافئین وجود دارند شاید بتواند به کاهش اختلال توجه، اختلال خواب و بیش فعالی این کودکان کمک کرده باشد.
 
این کارشناس‌ارشد تغدیه در پایان گفت: با توجه به اینکه حذف برخی گروه های غذایی باعث کاهش دریافت ویتامین‌ها و مینرال‌های مورد نیاز این کودکان خواهد شد در این صورت پایش دوره‌ای رشد و تجویز  مکمل های مورد نیاز بر حسب سن، جنس، قد و وزن کودک  زیر نظر مشاور و متخصص تغذیه و یا پزشک توصیه می‌شود.
ارسال به دوستان
صدای انفجار در سنندج ناشی از عملیات امحای مهمات است واکنش پنتاگون به مفقود شدن دو نظامی آمریکایی در مراکش: احتمالاً در اقیانوس غرق شده‌اند ضرر روزانه ۵۰۰ میلیون پوندی دبی از جنگ ایران آغاز فرایند پرداخت تسهیلات به کسبه بازار جنت قیمت بلیت سینما در طرح شناور چقدر است؟ دیدار با ۳ ستاره سینما جهان در یک رویداد دو برابر شدن نرخ بیکاری در اسرائیل به دلیل پیامدهای جنگ نتانیاهو نشست فوری امنیتی برگزار می‌کند باج خواهی وحشتناک شبکه‌های ماهواره‌ای از سینمای ایران بقایی: طرح ۱۴ بندی ایران صرفاً برای پایان جنگ است/ در حال حاضر هیچ مذاکره‌ای در حوزه هسته‌ای نداریم/ ادعای مین‌روبی در تنگه هرمز توسط آمریکا اساساً در طرح ما وجود ندارد رهایی ۲ کودک گروگان در سراوان؛ پایان ۱۲ روز دلهره در سیستان و بلوچستان ادعای آلمان: ایران باید به‌طور کامل و قابل تایید از سلاح‌های هسته‌ای دست بکشد پیروزی دراماتیک منچستریونایتد مقابل لیورپول در الدترافورد درباره سخنان امام جمعه رشت که می خواهد دمار از روزگار زنان بی حجاب دربیاورد! دستور ویژه رئیس‌جمهور برای تبدیل وضعیت نیروهای شرکتی به مستقیم