تاریخ:
خلاصه بازی گلگهر - چادرملو 
درس هشتاد و سه
سیب زمینی آب پز، معجزه ای برای کبد
جوشاندن یا سرخ کردن سیب زمینی با پوست آن فوایدی را که درون آن نهفته است حفظ میکند، اگر قبل از جوشاندن پوست آنها جدا شود، بسیاری از آنها از بین میروند.
سیب زمینی آبپز به دلیل ویتامینها و مواد معدنی مهمی که دارد، برای کبد بسیار مفید است.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، سیب زمینی آبپز فواید زیادی برای کبد دارد، زیرا به طور طبیعی سرشار از ویتامینها و مواد معدنی به ویژه پتاسیم، فسفر و ویتامینهایی مانند ویتامین B کمپلکس و ویتامین C است. کالری و چربی کمی دارد و محتوای بالای فیبر آنها به احساس سیری کمک میکند.
برخلاف تصور رایج، سیب زمینی باعث افزایش وزن نمیشود، مگر اینکه کره یا خامه ترش را به آن اضافه کنید که در این حالت کالری و چربی را به میزان قابل توجهی افزایش میدهد؛ بنابراین اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید، آن را با گیاهان یا ادویههای کم کالری مزهدار کنید.
فواید سیب زمینی آبپز برای کبد
یک سیب زمینی به وزن ۳۰۰ گرم حاوی:
۲۶۱ کالری
۶ گرم پروتئین
۰.۳ گرم چربی
۵ گرم فیبر
۳ گرم شکر طبیعی
جوشاندن یا سرخ کردن سیب زمینی با پوست آن فوایدی را که درون آن نهفته است حفظ میکند، اگر قبل از جوشاندن پوست آنها جدا شود، بسیاری از آنها از بین میروند.
تیمی از محققان شیمیدان در مرکز تحقیقات ملی مصر اخیراً مطالعهای را در مورد فواید سیب زمینی آب پز برای کبد انجام دادند و این مطالعه نشان داد که خوردن آن به تقویت، محافظت و احیای کبد کمک میکند.
اهمیت خوردن سیب زمینی آبپز به این دلیل است که سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی، سلنیوم، آهن، پتاسیم، منیزیم و بسیاری از عناصر دیگر است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.
این مطالعه همچنین ثابت کرد که خوردن سیب زمینی در افزایش ایمنی افراد مبتلا به شیستوزومیازیس و محافظت از کبد تأثیر مؤثری دارد.
یکی از فواید سیب زمینی آبپز برای کبد این است که حاوی درصد زیادی از ویتامین B کمپلکس است که به بدن در تشکیل سلولهای خونی کمک میکند و از پروتئین، کربوهیدراتها و چربیهای غذایی که میخورید انرژی تولید میکند.
سیب زمینی آب پز موارد زیر را به بدن میرساند:
بیش از نیمی از نیاز روزانه به ویتامین B-۶ و B-۶.
به علاوه حدود ۳۰ درصد از تیامین و نیاسین مورد نیاز بدن.
همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین C است.
سیب زمینی آب پز و پوست کنده نیمی از محتوای ویتامین C خود را از دست میدهد و تنها ۲۵ درصد از ویتامین C مورد نیاز روزانه را تامین میکند.
لینک کوتاه: کپی لینک
ضرب و جرح شهروند، مأموران شهرداری زنجان را به دادسرا کشاند فولاد ۳ - صنعت نفت صفر؛ پیروزی قاطع در دربی خوزستان کهنه سازی برنامه ریزی شده؛ آیا خرید دوباره واقعا انتخاب ماست؟ فرماندهان نظامی یمن خطاب به عربستان: موازنه قدرت تغییر کرده و معادلات جدیدی حاکم است پزشکیان: زور و قلدری آمریکا راهگشا نیست تارتار: پرسپولیس مقابل تراکتور کمتجربه بود و تاوانش را داد تحول در روابط کار؛ از صیانت از جان کارگران تا هوشمندسازی نظارت و تقویت تشکلها دیدار فرمانده ارتش پاکستان با پزشکیان (عکس) پایان سه بازی همزمان لیگ برتر؛ کامبک دیرهنگام پیکان و برد فجر سپاسی گلگهر با برد پرگل مقابل چادرملو سه امتیاز خانگی را گرفت پوردهقان، نماینده مجلس: سکوت دولت و نیروی انتظامی و مسکوت گذاشتن موتورسواری زنان باعث خسارات مالی و متاسفانه جانی شده است کرم پروانه سرمرده آفریقایی (+عکس) کلاهبرداری با «وام فوری»؛ کارت بانکی و رمزهای خود را در اختیار دیگران نگذارید فورد موستانگ کمیاب ؛ یکی از تنها ۹۶ دستگاه تولیدشده در جهان (+عکس) ادارات کردستان فردا زودتر تعطیل میشوند؛ پایان کار دستگاههای اجرایی از ساعت ۱۱