تاریخ:
راه حل جالب میثاقی برای بیدار ماندن در شبهای جام جهانی! 
درس پنجاه
۸ خاصیت مهم جعفری
جعفری سرشار از فولات است، ویتامین B که از قلب شما محافظت میکند و ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
جعفری که اغلب بهعنوان یکی از قویترین گیاهان مفید در مبارزه با بیماریها شناخته میشود، ارزش غذایی زیادی دارد . در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.
در طول سالها، جعفری برای درمان بیماریهایی مانند فشار خون بالا، آلرژیها و بیماریهای التهابی استفاده شده است. امروزه به طور گستردهای به عنوان یک گیاه تازه یا ادویه خشک در آشپزی استفاده میشود. رنگ آن سبز روشن است و طعم ملایم و تلخی دارد که به خوبی با بسیاری از دستور العملها هماهنگ میشود. جعفری که اغلب بهعنوان یکی از قویترین گیاهان مبارزهکننده با بیماریها شناخته میشود، ارزش غذایی زیادی دارد و فواید بالقوه زیادی برای سلامتی دارد. در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.
۸ خاصیت جعفری برای سلامتی که شگفتزدهتان میکند:
۱. حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم است
جعفری گیاهی کم کالری و دارای مواد مغذی است. بهویژه سرشار از ویتامینهای K، A و C است.
۲. سرشار از آنتیاکسیدان است
جعفری حاوی بسیاری از آنتی اکسیدانهای قوی است که ممکن است به جلوگیری از آسیب سلولی و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها کمک کند.
۳. سلامت استخوانها را تضمین میکند
جعفری سرشار از ویتامین K است که یک ماده مغذی ضروری برای سلامت استخوان است. خوردن غذاهای سرشار از این ماده مغذی با کاهش خطر شکستگی و بهبود تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است.
۴. حاوی مواد ضد سرطان است
جعفری حاوی آنتیاکسیدانهای مختلفی مانند فلاونوئیدها و ویتامین C است که ممکن است فوایدی برای مبارزه با سرطان داشته باشند.
۵. سرشار از مواد مغذی است که از چشمان شما محافظت میکند
جعفری حاوی لوتئین، زآگزانتین و بتاکاروتن است، ترکیبات گیاهی که از سلامت چشم محافظت میکنند و ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن مانند AMD را کاهش دهند.
۶. ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد
جعفری سرشار از فولات است، ویتامین B که از قلب شما محافظت میکند و ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
۷. عصاره جعفری خاصیت ضد باکتریایی دارد
در مطالعات لوله آزمایش عصاره جعفری دارای خواص ضد باکتریایی است. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
۸. بهراحتی به رژیم غذایی خود اضافه کنید
جعفری را میتوان به عنوان ادویه خشک یا سبزی تازه استفاده کرد. تکههای خشک معمولا به غذاهای گرم مانند سوپ و پاستا اضافه میشود، در حالی که سبزی تازه یک افزودنی عالی برای سالاد و سس است.
منبع: همشهری انلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
حزبالله خطاب به مقامات لبنان: از ایران قدردانی کنید ایرانِ پساجنگ در گزارش گاردین/ صلح پرمخاطره، ابَرتورم و گسلهای اجتماعی حق پخش ابزار انسداد فضای رسانه ای توسط صدا و سیما نیست مسافران آلمانی در کنار قاطرچی ایرانی در دوران قاجار (عکس) در جلسه دیشب کابینه امنیتی اسرائیل درباره جنگ با ایران و حزب الله چه گذشت؟ یک «باد کیهانی» از ۲۰ هزار سال قبل در حال وزیدن است! جریان سرمایه در بازار رمزارزها تغییر مسیر داد مترو و اتوبوس تا پایان دهه اول محرم رایگان شد سیلهای ناگهانی در افغانستان/ حدود ۳۰۰ کشته و ۳۸۰ زخمی در ۱۰ هفته اخیر قیمت دلار امروز سهشنبه ۱۹ خرداد ۱۴۰۵ محدودیت ترافیک جاده چالوس برطرف شد کشت «خشخاش» ممنوع/ هشدار دوباره ستاد مبارزه با مواد مخدر شهادت 2 عضو پدافند هوایی ارتش در حمله اسرائیل توضیحات سخنگوی دولت درباره حمله به اسرائیل، بازگشت اینترنت و افزایش کالابرگ با خودِ آینده مان قرار بگذاریم: کسی که بسیاری از جواب های امروز را می داند!