۱۳ تير ۱۴۰۱
به روز شده در: ۱۳ تير ۱۴۰۱ - ۰۴:۱۵
فیلم بیشتر »»

ببینید| هشدار قطع برق در ژاپن با رسیدن دما به ۳۵ درجه سانتی‌گراد

ببینید| آنچه در زلزله هرمزگان رخ داده است

کد کد خبر ۸۴۱۶۲۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۲ - ۰۵ خرداد ۱۴۰۱ - 26 May 2022
انتشار: ۱۱:۱۲ - ۰۵-۰۳-۱۴۰۱
پنیر را با هندوانه نخورید
اگر بخواهید ماده‌ای بخورید که از خاصیت سودایی پنیر بکاهد، بهترین گزینه گردو است که به مقدار کافی گرم است و می‌تواند خاصیت سودایی پنیر را تعدیل کند.

درهم خوری باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می‌شود و دانستن دانش چگونه خوردن، موضوع بسیار مهمی در تغذیه است. در این مطلب درباره مواد غذایی که با پنیر نباید مصرف کرد، می‌خوانید.

پنیر یک ماده پروتئینی با طبع سرد است و نباید آن را با گوجه، خیار و هندوانه که طبع سرد دارند، خورد. این امر باعث بروز بسیاری از عارضه‌ها و برخی بیماری‌ها شامل دیابت، ام اس، اختلالات عصبی، گوارشی و... می‌شود.

پنیر را نباید با بادام مصرف کرد؛ زیرا موجب فساد در معده شده و گوارش را با مشکل رو به رو می‌کند و به عنوان عامل مهمی در تشکیل سنگ کلیه و مثانه محسوب می‌شود.

مصرف پنیر با ماست چکیده و بادام باعث لکه و پیسی در پوست صورت می‌شود.

همچنین زیاده‌روی در مصرف پنیر، خصوصا پنیر کهنه و نگهداری شده در آب نمک و گردو به دلیل محتوای بالای تیرامین می‌توانند یکی از علل سردرد باشند.

اگر بخواهید ماده‌ای بخورید که از خاصیت سودایی پنیر بکاهد، بهترین گزینه گردو است که به مقدار کافی گرم است و می‌تواند خاصیت سودایی پنیر را تعدیل کند.

بهترین مصلح پنیر که از گذشته تاکنون بیشتر ما عادت به مصرف آن داریم، گردو است، اما می‌توان از سبزی‌های معطر، آویشن، نعناع خشک و حتی عسل هم به عنوان تعدیل‌کننده طبع انواع پنیر، استفاده کرد.

پنیر هر دو ماده معدنی کلسیم و فسفر را دارد، ولی میزان کلسیم آن بیشتر است و در صورت مصرف بیش از اندازه آن، این تعادل به هم می‌خورد و مقدار کلسیم از فسفر بیشتر می‌شود؛ لذا از فسفر سلول‌های مغزی استفاده می‌شود.

گردو تا حدی هم حاوی فسفر است که با مصرف آن می‌توانید به فسفر مورد نیاز خود دست پیدا کنید و این تعادل را به حالت اول باز گردانید.

میوه یکی از بهترین خوراکی‌ها برای صبحانه است. نان و پنیر و میوه از زمان قدیم جزء صبحانه‌های ایرانی بوده. شما می‌توانید از میوه‌ای مثل انگور که دارای طبع گرم است همراه پنیر، در صبحانه مصرف کنید.

منبع: همشهری آنلاین

ارسال به دوستان
کارچر
ذره‌بین تاریخی روی "جیران" حسن فتحی/ می‌تاباند یا می‌سوزاند؟ پکارد 12؛ فقط یک دستگاه در جهان و یکی از زشت ترین های صنعت خودرو! (+عکس) دستگیری نظامی قلابی مسلح در جنوب تهران/ متهم: در دوران نوجوانی علاقه شدیدی به مشاغل نظامی داشتم تست تصادف ارزانترین سدان لوکس مرسدس بنز! (+فیلم) توقیف یک کشتی باری روسی در ترکیه تاخیر ۲ ساعته در آغاز به کار ادارات ۱۲ شهرستان خوزستان آزمون‌های دوشنبه دانشگاه تهران لغو شد کیفیت هوای تهران در وضعیت خطرناک تقدیم رونوشت استوارنامه سفیر جدید سوئیس به امیر عبداللهیان (عکس) شاه هم "پنجاه‌وهفتی" بود! توقف تولید نفت بزرگترین پالایشگاه ونزوئلا به دلیل قطع برق ببینید| افشاگری مهران مدیری از رشوه‌ در سینما / 200 میلیون بده چهار تا سکانس بازی کنی فوت یک نفر بر اثر تب کریمه کنگو در یزد آمریکا: روسیه هیچ نشانه‌ای دال بر توجه به مذاکرات با اوکراین بروز نداده/ به ارائه کمک نظامی به کی‌یف ادامه می دهیم بازداشت یک سرکرده داعش در عراق
وب گردی
وبگردی