۲۳ مرداد ۱۴۰۱
به روز شده در: ۲۳ مرداد ۱۴۰۱ - ۱۰:۰۸
فیلم بیشتر »»

ببینید| فلش‌ها کدام سمت را نشان می‌دهند؟

ببینید| لحظه ریزش یک ساختمان پنج طبقه

کد خبر ۸۵۰۵۱۱
تاریخ انتشار: ۲۳:۳۶ - ۰۳-۰۵-۱۴۰۱
کد ۸۵۰۵۱۱
انتشار: ۲۳:۳۶ - ۰۳-۰۵-۱۴۰۱
رژیم غذایی برای چربی خون بالا
کلسترول بالا شایع‌ترین نوع هایپرلیپیدمیا است. اشکال دیگر چربی خون بالا شامل هایپر تری گلیسیریدمیا و هایپرلیپیدمیا ترکیبی می شوند.

عصر ایران - هایپرلیپیدمیا (Hyperlipidemia) یا چربی خون بالا اصطلاحی پزشکی برای تعریف سطوح بالای غیرطبیعی چربی ها (لیپیدها) در خون است که شامل کلسترول و تری گلیسیریدها می شوند.

اگرچه هایپرلیپیدمیا می تواند ارثی باشد، اما اغلب نتیجه عوامل سبک زندگی از جمله رژیم غذایی نامتعادل، فعالیت بدنی بسیار کم و سیگار کشیدن است.

کلسترول بالا شایع‌ترین نوع هایپرلیپیدمیا است. اشکال دیگر چربی خون بالا شامل هایپر تری گلیسیریدمیا و هایپرلیپیدمیا ترکیبی می شوند که در مورد دوم هم سطح کلسترول و هم تری گلیسیرید بالا است.

افراد مبتلا به هایپرلیپیدمیا درمان نشده نسبت به آنهایی که دارای سطوح عادی کلسترول هستند، دو برابر احتمال بیشتری دارد به بیماری عروق کرونر مبتلا شوند. این بیماری می تواند به گرفتگی عروق منجر شود که خطر سکته قلبی، سکته مغزی یا دیگر مشکلات جدی را افزایش می دهد.

هایپرلیپیدمیا به طور معمول قابل کنترل است و اگر چربی خون بالا در شما تشخیص داده است، توجه به رژیم غذایی یکی از مهم‌ترین اقداماتی است که باید مد نظر قرار دهید. در ادامه با بایدها و نبایدهای خوراکی در صورت ابتلا به هایپرلیپیدمیا بیشتر آشنا می شویم.

خوراکی هایی که در صورت ابتلا به چربی خون بالا باید از آنها پرهیز کنید

بایدها و نبایدهای غذایی برای چربی خون بالا

کلسترول یک ماده مومی شکل است که بدن به سطوح متعادل آن برای کمک به پشتیبانی از غشاهای سلولی، تولید هورمون ها، کمک به گوارش و تبدیل ویتامین دی در پوست نیاز دارد.

انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که مصرف چربی های اشباع در رژیم غذایی به کمتر از 6 درصد کالری های مصرفی روزانه محدود شده و مصرف چربی های ترانس به حداقل برسد.

از جمله خوراکی هایی که در صورت ابتلا به چربی خون بالا باید از آنها پرهیز کنید می توان به موارد زیر اشاره کرد:

روغن های حاوی چربی های اشباع و ترانس مانند روغن نارگیل، روغن نخل (پالم)

گوشت های چرب و قرمز مانند استیک، گوشت خوک، گوشت گوسفند

گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس، سالامی، بیکن

محصولات لبنی پر چرب مانند شیر کامل، کره، بستنی، ماست های شیرین شده

زرده تخم مرغ

غذاهای سرخ شده مانند سیب زمینی سرخ شده

فست فودها و غذاهای منجمد مانند همبرگر، هات داگ و پیتزاهای منجمد

غذاهای شور (سرشار از سدیم) مانند سوپ های کنسروی، تنقلات نمکی مانند چیپس و کراکر

شکر (خوراکی های شیرین شده) مانند کلوچه ها، آبنبات ها، کیک ها، دسرها، آبمیوه های شیرین شده، نوشابه، ژله، مربا، شربت

الکل شامل هر نوع نوشیدنی الکلی

غلات پالایش شده و خوراکی های نشاسته ای مانند آرد سفید و نان سفید

 

خوراکی هایی که در صورت ابتلا به چربی خون بالا باید به رژیم غذایی اضافه کرد

بایدها و نبایدهای غذایی برای چربی خون بالا

از جمله خوراکی هایی که می توانند به کاهش سطوح کلسترول و تری گلیسیرید کمک کنند می توان به موارد زیر اشاره کرد:

غلات کامل مانند جو، جو دوسر، نان گندم کامل، برنج قهوه ای، کینوا

سبزیجات مغذی و سرشار از فیبر مانند سبزیجات برگدار سبز، جوانه های بروکسل، بروکلی، گل کلم، کدو، هویج، لوبیا سبز، گوجه فرنگی، فلفل

میوه های سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان ها مانند توت ها، مرکبات، موز، سیب، گلابی، هلو

ماهی های چرب مانند سالمون، تن، خالمخالی، هرینگ

پروتئین بدون چربی مانند مرغ، بوقلمون، لوبیا، عدس، توفو، مغزدانه ها

ادویه های ضد التهاب مانند زنجبیل، سیر، زردچوبه، ریحان

ارسال به دوستان
کارچر
سخنگوی دولت: مشورت با نمایندگان مجلس وجه تمایز دولت سیزدهم است واکنش مخبر به بیانیه میرحسین موسوی: شورای عالی انقلاب فرهنگی برای پاسخگویی اقدام کند بازگشت سفیر کویت به تهران بعد از ۷ سال نمایندگان مجلس: : جامعه بازنشستگان در شرایط سختی هستند فقیرترین کشورها به روایت بانک جهانی سفرهای استانی رئیسی، نمادین است یا نمایشی؟ سود است یا خسارت؟ ريشه نابرابري آموزشي/ عباس عبدی برترین عکس‌های سال ۲۰۲۲ Nature TTL (عکس) باهنر: ردصلاحیت لاریجانی مخصوصاً با آن دلایل شورای نگهبان، چیز عجیبی بود / رهبری به دولت دستور دادند مسئله قانون انتخابات حل شود / دولت فکر نکند فقط با سر زدن به مردم مشکلات حل می‌شود روزنامه دولت: حمله به سلمان رشدی نشان داد غیرت اسلامی هنوز وجود دارد حمله تند مجری صداوسیما به تیم مذاکره ایران / ذلیلانه در تمنای احیای توافق استعماری برجام هستید هشدار روزنامه اصولگرا به دولت: اگر به وعده های سفرهای استانی توجه نکنید متهم به پوپولیسم می شوید خط و نشان کیهان برای ترامپ و پمپئو/سلمان رشدی گرفتار انتقام الهی شد /ترامپ و پمپئو در نوبت بعدی خاکسپاری ابتهاج در "قطعۀ شاعران معاصر" رشت ضارب سلمان رشدی اعلام بی‌گناهی کرد/ واکنش بایدن
وب گردی
وبگردی