تاریخ:
گل پنجم آلمان به کوراسائو توسط براون در دقیقه ۶۸ 
درس پنجاه و دو
یک فایده اعجابانگیز پیاز
یافتههای آنها نشان داد سطح قند خون موشهای دیابتی که به ازای هر کیلوگرم وزن بدن ۴۰۰ و ۶۰۰ میلیگرم عصاره پیاز مصرف کردند، نسبت به سطح پایه بهترتیب ۵۰ و ۳۵ درصد پایین آمد و کاهش قابل توجهی را نشان داد.
متخصصان تغذیه و سلامتِ نیجریه در یک مطالعه دانشگاهی دریافتند، پیاز که یک خوردنی معمول در تغذیه اکثر افراد است، سطح قند خون را تا ۵۰ درصد کاهش میدهد و "احتمالا" میتواند در درمان بیماران مبتلا به دیابت کاربرد داشته باشد.
به گزارش ایسنا، لوزالمعده افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ قادر به تولید انسولین کافی برای تنظیم قند خون نیست، یعنی قند خونشان ممکن است تا سطح خطرناکی بالا برود.
اما یافتههایی که اخیرا در نودوهفتمین نشست سالانه "انجمن غدد درونریز" در سندیهگو ارائه شد، نشان داد: پیاز در صورتی که همراه داروی دیابت موسوم به "متفورمین" مصرف شود، قند خون بالا و میزان کلّی کلسترول را تا حد زیادی کاهش میدهد.
آنتونی اوجیه، نویسنده اصلی این پژوهش از دانشگاه ایالتی دلتا در آبراکا در نیجریه گفت: پیاز ارزان و در دسترس است و بهصورت مکمل غذایی مصرف میشود. این گیاه خاصیتی دارد که شاید بتوان از آن برای درمان بیماران مبتلا به دیابت استفاده کرد.
متخصصان این نظریه را روی موشها امتحان کردند. در مجموع، به سه گروه از موشهای صحرایی که با روش پزشکی به دیابت کرده بودند، مقادیر متفاوتی عصاره پیاز دادند تا ببینند آیا اثربخشی دارو را افزایش میدهد یا خیر.
این مقادیر ۲۰۰ میلیگرم، ۴۰۰ میلیگرم و ۶۰۰ میلیگرم به ازای هر کیلو وزن بدن بود. متخصصان، دارو و پیاز را به سه گروه دیگر از موشهای صحرایی نیز دادند که دیابت نداشتند و قند خونشان طبیعی بود.
یافتههای آنها نشان داد سطح قند خون موشهای دیابتی که به ازای هر کیلوگرم وزن بدن ۴۰۰ و ۶۰۰ میلیگرم عصاره پیاز مصرف کردند، نسبت به سطح پایه بهترتیب ۵۰ و ۳۵ درصد پایین آمد و کاهش قابل توجهی را نشان داد.
همچنین، عصاره پیاز سطح کلّی کلسترول را در موشهای دیابتی کاهش داد و ۴۰۰ میلیگرم و ۶۰۰ میلیگرم بیشترین اثربخشی را داشت.
این آزمایشات همچنین نشان داد که عصاره پیاز به افزایش وزن موشهای غیردیابتی منجر شد اما روی موشهای دیابتی چنین تاثیری نداشت.
به گزارش ایندیپندنت، اوجیه توضیح داد: پیاز کالری بالایی ندارد. اما به نظر میرسد با افزایش سوختوساز بدن و افزایش اشتها، موجب افزایش مصرف مواد غذایی میشود. ما باید سازوکاری را بررسی کنیم که پیاز از طریق آن، گلوکز خون را کاهش میدهد هرچند هنوز در این مورد توضیحی نداریم و انجام بررسیهای دقیقتر و بیشتر در این زمینه لازم است.
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف یک مشکل بزرگ در رژیمهای غذایی بدون قند! در ساعات آخر قبل از توافق چه گذشت و ایران چه امتیازی در دقیقه 90 گرفت؟ شرکت BYD فناوری جدیدی برای شناسایی موجودات زنده زیر خودرو معرفی کرد خشم و سوگواری اعضای کانال تلگرامی 180 هزار نفری اسرائیلی: خدا ترامپ را لعنت کند ایستگاه حاشیه(۳)/ گرم است، خیلی خیلی گرم! شورای عالی امنیت ملی رسماً اعلام کرد: توافق ایران و آمریکا با تدابیر «رهبر عالیقدر نظام» نهایی شد برای کنترل گرسنگی برنج بخوریم یا سیب زمینی؟ / سالمترین روش مصرف سیب زمینی هلند 2-2 ژاپن؛ شمشیر سامورایی در دقیقه ۸۹ لاله های نارنجی را برید! شورای عالی امنیت ملی: توافق پایان جنگ ایران و آمریکا اعلام رسمی توافق ایران و آمریکا ارزشمندترین شرکت ژاپن که بالاتر از تویوتا ایستاده است عکس عروسی نوۀ دختر ناصرالدین شاه؛ 90 سال قبل جنگ تمام شد/ اعلام رسمی توافق ایران و آمریکا / مراسم امضای توافقنامه روز جمعه در سوئیس/ محاصره دریایی ایران رفع شد/ بازگشایی تنگه هرمز ، بعد از امضای توافق/ کاهش قیمت نفت و تتر / ترامپ: ایران می تواند برای همیشه غنی سازی داشته باشد دیدگاه مردم آمریکا به ۲۱ کشور مهم جهان (+اینفوگرافیک) برج آزادی سرخپوش شد