۲۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۰:۳۶
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۵۵۹۳۸
تاریخ انتشار: ۱۴:۱۰ - ۰۹-۰۶-۱۴۰۱
کد ۸۵۵۹۳۸
انتشار: ۱۴:۱۰ - ۰۹-۰۶-۱۴۰۱

یک فایده اعجاب‌انگیز پیاز

یک فایده اعجاب‌انگیز پیاز
یافته‌های آنها نشان داد سطح قند خون موش‌های دیابتی که به ازای هر کیلوگرم وزن بدن ۴۰۰ و ۶۰۰ میلی‌گرم عصاره پیاز مصرف کردند، نسبت به سطح پایه به‌ترتیب ۵۰ و ۳۵ درصد پایین آمد و کاهش قابل‌ توجهی را نشان داد.

متخصصان تغذیه و سلامتِ نیجریه در یک مطالعه دانشگاهی دریافتند، پیاز که یک خوردنی معمول در تغذیه اکثر افراد است، سطح قند خون را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد و "احتمالا" می‌تواند در درمان بیماران مبتلا به دیابت کاربرد داشته باشد.

به گزارش ایسنا، لوزالمعده افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ قادر به تولید انسولین کافی برای تنظیم قند خون نیست، یعنی قند خونشان ممکن است تا سطح خطرناکی بالا برود.

اما یافته‌هایی که اخیرا در نودوهفتمین نشست سالانه "انجمن غدد درون‌ریز" در سن‌دیه‌گو ارائه شد، نشان داد: پیاز در صورتی که همراه داروی دیابت موسوم به "متفورمین" مصرف شود، قند خون بالا و میزان کلّی کلسترول را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.

آنتونی اوجیه، نویسنده اصلی این پژوهش از دانشگاه ایالتی دلتا در آبراکا در نیجریه گفت: پیاز ارزان و در دسترس است و به‌صورت مکمل غذایی مصرف می‌شود. این گیاه خاصیتی دارد که شاید بتوان از آن برای درمان بیماران مبتلا به دیابت استفاده کرد.

متخصصان این نظریه را روی موش‌ها امتحان کردند. در مجموع، به سه گروه از موش‌های صحرایی که با روش پزشکی به دیابت کرده بودند، مقادیر متفاوتی عصاره پیاز دادند تا ببینند آیا اثربخشی دارو را افزایش می‌دهد یا خیر.

این مقادیر ۲۰۰ میلی‌گرم، ۴۰۰ میلی‌گرم و ۶۰۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلو وزن بدن بود. متخصصان، دارو و پیاز را به سه گروه دیگر از موش‌های صحرایی نیز دادند که دیابت نداشتند و قند خونشان طبیعی بود.

یافته‌های آنها نشان داد سطح قند خون موش‌های دیابتی که به ازای هر کیلوگرم وزن بدن ۴۰۰ و ۶۰۰ میلی‌گرم عصاره پیاز مصرف کردند، نسبت به سطح پایه به‌ترتیب ۵۰ و ۳۵ درصد پایین آمد و کاهش قابل‌ توجهی را نشان داد.

همچنین، عصاره پیاز سطح کلّی کلسترول را در موش‌های دیابتی کاهش داد و ۴۰۰ میلی‌گرم و ۶۰۰ میلی‌گرم بیشترین اثربخشی را داشت.

این آزمایشات همچنین نشان داد که عصاره پیاز به افزایش وزن موش‌های غیردیابتی منجر شد اما روی موش‌های دیابتی چنین تاثیری نداشت.

به گزارش ایندیپندنت، اوجیه توضیح داد: پیاز کالری بالایی ندارد. اما به نظر می‌رسد با افزایش سوخت‌وساز بدن و افزایش اشتها، موجب افزایش مصرف مواد غذایی می‌شود. ما باید سازوکاری را بررسی کنیم که پیاز از طریق آن، گلوکز خون را کاهش می‌دهد هرچند هنوز در این مورد توضیحی نداریم و انجام بررسی‌های دقیق‌تر و بیشتر در این زمینه لازم است.

ارسال به دوستان
ادعای رسانه عبری: استفاده حماس از «ایموجی» به عنوان رمز عملیات ۷ اکتبر حریق در نزدیکی پالایشگاه تبریز؛ عملیات مهار ادامه دارد علی‌اکبر صالحی: انقلاب ایران اصلاح‌پذیر است/ لزوم فاصله برابر با قدرت‌های جهانی اعلام برنامه‌های راهبردی ستاد مبارزه با مواد مخدر؛ اجرای طرح‌های تحول درمان و پیشگیری در سال ۱۴۰۵ راز تصاویر کف صندل‌های فرعون مشهور مصر باستان فاش شد واکنش مورینیو به پیشنهاد رئال مادرید و شایعه بازگشت دعوت دولت از مردم برای حضور در مراسم چهلم جان‌باختگان حوادث دی‌ماه دیدار عراقچی با وزیر خارجه عمان در ژنو؛ هماهنگی نهایی برای مذاکرات غیرمستقیم با آمریکا اندونزی 12 محکوم ایرانی را به کشور باز می‌گرداند خطر محرومیت طارمی از بازی برگشت المپیاکوس و لورکوزن استقلال مقابل الحسین با تمام قوا؛ بازگشت روزبه چشمی پشت‌پرده شایعه حضور یحیی گل‌محمدی در استقلال فاش شد بحران دفاع راست پرسپولیس؛ گرا چه تفاوتی با براجعه دارد؟ تکذیب شایعات چگونگی مرگ تهیه‌کننده اسرائیلی سازنده سریال «تهران» اتصال بانک‌ها به وب‌سرویس قضایی برای استعلام چک‌های برگشتی
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟