فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۵۵۹۳۸
تاریخ انتشار: ۱۴:۱۰ - ۰۹-۰۶-۱۴۰۱
کد ۸۵۵۹۳۸
انتشار: ۱۴:۱۰ - ۰۹-۰۶-۱۴۰۱

یک فایده اعجاب‌انگیز پیاز

یک فایده اعجاب‌انگیز پیاز
یافته‌های آنها نشان داد سطح قند خون موش‌های دیابتی که به ازای هر کیلوگرم وزن بدن ۴۰۰ و ۶۰۰ میلی‌گرم عصاره پیاز مصرف کردند، نسبت به سطح پایه به‌ترتیب ۵۰ و ۳۵ درصد پایین آمد و کاهش قابل‌ توجهی را نشان داد.

متخصصان تغذیه و سلامتِ نیجریه در یک مطالعه دانشگاهی دریافتند، پیاز که یک خوردنی معمول در تغذیه اکثر افراد است، سطح قند خون را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد و "احتمالا" می‌تواند در درمان بیماران مبتلا به دیابت کاربرد داشته باشد.

به گزارش ایسنا، لوزالمعده افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ قادر به تولید انسولین کافی برای تنظیم قند خون نیست، یعنی قند خونشان ممکن است تا سطح خطرناکی بالا برود.

اما یافته‌هایی که اخیرا در نودوهفتمین نشست سالانه "انجمن غدد درون‌ریز" در سن‌دیه‌گو ارائه شد، نشان داد: پیاز در صورتی که همراه داروی دیابت موسوم به "متفورمین" مصرف شود، قند خون بالا و میزان کلّی کلسترول را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.

آنتونی اوجیه، نویسنده اصلی این پژوهش از دانشگاه ایالتی دلتا در آبراکا در نیجریه گفت: پیاز ارزان و در دسترس است و به‌صورت مکمل غذایی مصرف می‌شود. این گیاه خاصیتی دارد که شاید بتوان از آن برای درمان بیماران مبتلا به دیابت استفاده کرد.

متخصصان این نظریه را روی موش‌ها امتحان کردند. در مجموع، به سه گروه از موش‌های صحرایی که با روش پزشکی به دیابت کرده بودند، مقادیر متفاوتی عصاره پیاز دادند تا ببینند آیا اثربخشی دارو را افزایش می‌دهد یا خیر.

این مقادیر ۲۰۰ میلی‌گرم، ۴۰۰ میلی‌گرم و ۶۰۰ میلی‌گرم به ازای هر کیلو وزن بدن بود. متخصصان، دارو و پیاز را به سه گروه دیگر از موش‌های صحرایی نیز دادند که دیابت نداشتند و قند خونشان طبیعی بود.

یافته‌های آنها نشان داد سطح قند خون موش‌های دیابتی که به ازای هر کیلوگرم وزن بدن ۴۰۰ و ۶۰۰ میلی‌گرم عصاره پیاز مصرف کردند، نسبت به سطح پایه به‌ترتیب ۵۰ و ۳۵ درصد پایین آمد و کاهش قابل‌ توجهی را نشان داد.

همچنین، عصاره پیاز سطح کلّی کلسترول را در موش‌های دیابتی کاهش داد و ۴۰۰ میلی‌گرم و ۶۰۰ میلی‌گرم بیشترین اثربخشی را داشت.

این آزمایشات همچنین نشان داد که عصاره پیاز به افزایش وزن موش‌های غیردیابتی منجر شد اما روی موش‌های دیابتی چنین تاثیری نداشت.

به گزارش ایندیپندنت، اوجیه توضیح داد: پیاز کالری بالایی ندارد. اما به نظر می‌رسد با افزایش سوخت‌وساز بدن و افزایش اشتها، موجب افزایش مصرف مواد غذایی می‌شود. ما باید سازوکاری را بررسی کنیم که پیاز از طریق آن، گلوکز خون را کاهش می‌دهد هرچند هنوز در این مورد توضیحی نداریم و انجام بررسی‌های دقیق‌تر و بیشتر در این زمینه لازم است.

ارسال به دوستان
captcha
اگر تمام ماهی‌های اقیانوس ناپدید شوند، چه اتفاقی می‌افتد؟ جزئیات جدید و دقیق خودروی پرنده تسلا را از نزدیک ببینید الناز شاکردوست: مهاجرت نکرده ام اما چون برایم حبس بریده اند به ایران برنمی گردم «داوود رشیدی» در کنار همکلاسی هایش در یک دبیرستان و در پاریس؛ دهه 20(عکس) امروز با حافظ: دائماً یکسان نباشد حالِ دوران غم مخور این دختر 17 ساله مکزیکی می خواهد آتش را با صدا خاموش کند/ ورتکس تک چگونه کار می کند؟ (+فیلم و عکس) ببر آمور در برابر خرس گریزلی؛ کدام حیوان در نبرد پیروز می شود؟ (+اینفوگرافیک) شکل و ظاهر ناخن شما درباره سلامتی چه می گوید؟ (+اینفوگرافیک) تستوسترون بالا یا پایین؛ کدام‌یک برای قلب خطرناک‌تر است؟ داروهایی که به نفع ویروس‌ عمل می‌کند! ترکیه نخستین ناو هواپیمابر بومی خود به نام MUGEM را در سال ۲۰۲۷ به آب می‌اندازد(+عکس) هشدارکتائب حزب‌الله به دولت عراق: اگر مرزهای ایران باز نشود، مرزهای عربستان و اردن را می‌بندیم راز تازه رژیم مدیترانه‌ای برای سلامت قلب و مغز؛ پای دو پروتئین در میان است احضار سفیر ایران در کویت لیتوانی می گوید دو شهروندش در ایران بازداشت شده اند