۲۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۶:۳۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۷۰۸۳۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۰ - ۳۰-۰۹-۱۴۰۱
کد ۸۷۰۸۳۴
انتشار: ۱۱:۲۰ - ۳۰-۰۹-۱۴۰۱

۶ ترفند ساده که باعث کاهش مصرف نمک می‌شود

۶ ترفند ساده که باعث کاهش مصرف نمک می‌شود
خرید غذاهای بسته بندی شده و کنسرو شده را که حاوی سطوح بالای سدیم هستند کاهش دهید.

نمک برای عملکرد اعصاب، عملکرد عضلات و حفظ تعادل مناسب آب و مواد معدنی در بدن ضروری است. با این حال، مصرف بیش از حد آن می‌تواند مشکلات سلامتی زیادی از جمله فشار خون بالا، بیماری قلبی و سکته مغزی را ایجاد کند.

بسیاری از افراد در طول روز دو برابر میزان توصیه شده، نمک مصرف می‌کنند و در نتیجه در یک دوره زمانی، این نمک اضافی می‌تواند سلامت آنها را تحت تاثیر قرار دهد. کاهش مصرف نمک برای کنترل بیماری‌هایی مانند فشار خون و حتی مشکلات کلیوی ضروری است.

به گفته بسیاری از متخصصان، کاهش مصرف نمک در رژیم غذایی می‌تواند از بروز بسیاری از عوارض سلامتی جلوگیری کند. در ادامه به نقل از نشریه هندوستان تایمز، چند راهکار موثر برای کاهش مصرف نمک در وعده‌های غذایی روزانه توصیه شده است:

مصرف غذاهای بسته بندی شده را کاهش دهید
دکتر جینال پاتل، یک متخصص تغذیه هندی در این باره می‌گوید: خرید غذاهای بسته بندی شده و کنسرو شده را که حاوی سطوح بالای سدیم هستند کاهش دهید. از غذاهای فرآوری‌شده کامل به جای غذاهای بسته‌بندی و آماده استفاده کنید.

نمکدان سر سفره نیاورید
از پاشیدن نمک اضافی روی غذا خودداری کنید و مقدار آن را حین پخت و پز نیز محدود کنید.

مصرف غذاهای دریایی را محدود کنید 
دکتر پاتل می‌گوید: مصرف ماهی‌های آب شور و غذاهای دریایی را محدود کنید تا از دریافت سدیم اضافی جلوگیری شود.

میوه و سبزیجات تازه بخورید
به جای خرید غذاهای کنسرو شده و منجمد، میوه‌ها و سبزیجات تازه بخورید تا مصرف سدیم خود را محدود کنید.

خودتان آشپزی کنید
به جای اینکه از بیرون غذا سفارش بدهید، خودتان آشپزی کنید. این کار باعث می‌شود میزان نمک مصرفی در طول پخت و پز را نیز محدود کنید.

برچسب‌های روی مواد غذایی را بررسی کنید
دکتر پاتل می‌گوید: در حین خرید مواد غذایی، برچسب‌های روی آن‌ها را بررسی کنید و مطمئن شوید هر چیزی که می‌خرید سدیم کمی‌ دارد. وی تاکید می‌کند: محتوای سدیم مواد غذایی بسته بندی شده را بخوانید و مقایسه کنید و غذاهای شور را کمتر مصرف کنید.

منبع: ایسنا

ارسال به دوستان
ادعای اکسیوس از تصمیمات پشت پرده ترامپ: یک جنگ بزرگ نزدیک خاورمیانه است فروش ، قلب کسب و کار است / اگر مدیر شرکت یا کارشناس فروش هستید این دوره را از دست ندهید بهاری تاکید کرد: همدلی و وحدت رویه؛ راهبرد بانک ملی ایران برای تحقق اهداف عالی/ انسجام سازمانی؛ موتور محرک موفقیت‌های جدید نجارزاده: بانک ملی ایران با انسجام سازمانی به استقبال اهداف توسعه‌ای می‌رود / صیانت از اعتماد مردم؛ خط‌مشی اصلی بانک ملی ایران معاون حقوقی پزشکیان: شاید خودمان طوری رفتار کردیم که تمام جهان علیه ما است مدیرعامل بهشت زهرا: تروریست‌ها و کسانی که مسلح بودند به 70 درصد پیکرها تیر خلاص زدند/ درخواست «پول تیر» از خانواده کشته شدگان دروغ است، حتی صلوات هم نگرفتیم معرفی سلاح‌های ناوکُش ایرانی (+عکس) قیمت سکه پارسیان امروز چهارشنبه ۲۹ بهمن ۱۴۰۴/ سکه پارسیان 500 سوتی چند؟ جزئیات معیار درآمدی حذف یارانه نقدی؛ از 30 تا 54 میلیون تومان پارس جنوبی رکورد جدید تولید گاز را ثبت کرد چرا سیاست تک‌نرخی ارز دوام نیاورد؟ پرورش ماهی در قفس؛ ۶ هزار تن تا پایان سال آماده می‌شود صادرات ایران به قطر 34 درصد رشد کرد قیمت تمام‌شده مرغ اعلام شد قصه تکراری پیامک واریز آورده؛ تحول عمرانی پرند در ایستگاه توقف؟