تاریخ:
رئیس بانک مرکزی: مشکلی در تامین ارز نداریم 
درس هشتاد و شش
میوه ای که به طور قطعی قند خون را ریشه کن می کند
پژوهشگران دریافتند که قند خون بعد از صرف صبحانه افزایش چندانی از خود نشان نداد، اما این رژیم غذایی در درازمدت به کاهش سرعت افزایش قند خون منجر شد.
یکی از خواص مهم موز، سرشار بودن آن از پکتین (نوعی فیبر محلول که به کاهش اسهال و رفع یبوست کمک میکند) است. موزهای نارس حاوی نشاسته مقاوم هستند، که مانند فیبر محلول عمل میکنند و به سختی هضم و گوارش میشوند. هم نشاسته پکتین و هم نشاسته مقاوم ممکن است میزان قند خون را بعد از مصرف غذا تعدیل کرده و به دلیل دیر هضم بودن، مدت طولانیتری در معده باقی بمانند و در نتیجه، اشتها را کاهش دهند.
در یک مطالعه در سال ۲۰۱۴، یک گروه پانزدهنفره بیماران دیابتی برای صبحانه، میزان مشخص و ثابتی از موز را مصرف کردند. پژوهشگران دریافتند که قند خون بعد از صرف صبحانه افزایش چندانی از خود نشان نداد، اما این رژیم غذایی در درازمدت به کاهش سرعت افزایش قند خون منجر شد.
علاوه بر این، موز شاخص گلیسمی (GI) متوسط تا پایینی دارد، بر اساس این شاخص میتوان تخمین زد که غذاها به چه میزان و با چه سرعتی میتوانند قند خون را افزایش دهند. مقدار GI موزهای نارس حدود 30 است، در حالیکه شاخص گلیسمی موزهای رسیده به عدد 60 میرسد. این بدان معنی است که موزها نباید باعث افزایش سطح قند خون در افراد سالم شوند. با این وجود، این مسئله ممکن است در مورد افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که احتمالا باید از خوردن موزهای رسیده اجتناب کنند، یکسان نباشد. در صورت مصرف نیز باید قند خون آنها به دقت کنترل و مانیتور شود.
باید توجه داشته باشید که خواص موز برای دیابت همچنان در دست تحقیق بوده و بهتر است این میوه برای افراد مبتلا به دیابت در اندازه مشخص و ثابت و همچنین با مشورت پزشک یا متخصص تغذیه مصرف شود.
منبع: صد آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا آدرس ایمیل بدون علامت @ هیچ معنایی ندارد؟ بهاره افشاری: کوفت و چه خبر جواد نکونام: باد اجازه نداد تراکتور مقابل شمسآذر به برد برسد رسانههای عبری: موشک ایران مستقیم به پایگاه آمریکا در اردن اصابت کرد سهراب بختیاریزاده و ۵ چالش بزرگ استقلال در آستانه دربی سازمان بسیج: قرارگاه پدافند هوایی، به خط مقدم پاسداری از امنیت کشور تبدیل شده است وزیر بهداشت: برای تأمین واکسن آنفلوآنزا در شرایط فعلی تلاش میکنیم سخنگوی ارتش: بهزودی انتقام شرارت و تجاوز، از دشمن گرفته خواهد شد لامین یامال با عبور از ۵۰ گل، جوانترین رکورددار تاریخ فوتبال اروپا شد انزو فرناندس با انتقال ۱۲۵ میلیون پوندی راهی منچسترسیتی میشود ۲ شهید و ۵۰ مصدوم در حمله به مراسم عروسی در سیریک حمله آمریکا به نقطه ای در اطراف اهواز فرمانده کل سپاه: معادلات دشمن را بر هم میزنیم اطلاعیه شماره ۳ سپاه: پاسخ پشیمانکننده متجاوزان را آغاز کردهایم استانداری هرمزگان: وضعیت استان کاملاً پایدار است