.png "عصر ایران")
۱۴ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۴ آذر ۱۴۰۴ - ۱۸:۱۱
انتقاد از سطح شوخیهای برنامه محمدرضا گلزار در تلویزیون (فیلم) این رژیم غذایی عمرتان را زیاد میکند
ماهی، سبزیجات، روغن زیتون و حتی یک مشت آجیل در این رژیم نقش اساسی در تأمین سلامت افراد دارد و نه تنها خطر حمله قلبی و سکته را کاهش میدهد، بلکه به افراد کمک میکند تا از بیماریها دور بمانند و عمر طولانیتری داشته باشند.
طی آزمایشات بالینی اخیر مشخص شد پیشگیری و کاهش نرخ حملات قلبی و مرگهای زودرس در افرادی که رژیمهای غذایی کمچرب دارند، مشهودتر است. گفته میشود این مزایا در میان افرادی که تابع رژیم غذایی مدیترانهای هستند، بیشتر است.
به گزارش خبرآنلاین، طی ۴۰ کارآزمایی بالینی که نتایج آنها به تازگی منتشر شد، رژیم غذایی کمچرب به پیشگیری از حملات قلبی و مرگهای زودرس در میان افرادی که در معرض خطر هستند، کمک شایانی میکند. این موضوع برای افرادی که که قبلاً دچار حمله قلبی یا سکته مغزی شدهاند و کسانی که دارای شرایطی مانند فشار خون بالا، دیابت و چاقی هستند، بسیار حائز اهمیت است.
بر اساس یک تحلیل جدید از رژیمهای غذایی رایج، افرادی که در معرض خطر بیماری قلبی قرار دارند، میتوانند با رعایت رژیم غذایی کمچرب، سلامت و عمر خود را افزایش دهند. با این وجود، این مزایا در افرادی که از رژیم غذایی مدیترانهای پیروی میکردند، بیشتر بود. ماهی، سبزیجات، روغن زیتون و حتی یک مشت آجیل در این رژیم نقش اساسی در تأمین سلامت افراد دارد و نه تنها خطر حمله قلبی و سکته را کاهش میدهد، بلکه به افراد کمک میکند تا از بیماریها دور بمانند و عمر طولانیتری داشته باشند.
این یافتهها اخیراً به صورت آنلاین در مجله پزشکی BMJ منتشر شده و کارشناسان در این باره میگویند که افزایش مصرف ماهی و غذاهای گیاهی و کاهش مصرف گوشت قرمز و غذاهای فرآوری شده تضمینکننده سلامت است و به نظر میرسد یک الگوی غذایی مانند رژیم مدیترانهای، که بر روی مصرف غذاهای گیاهی بیشتر و چربی حیوانی کمتر تمرکز دارد، به پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی کمک میکند.
افزون بر این، شواهد دیگر نشان میدهد که امروزه منبع چربی در رژیم غذایی اهمیت زیادی دارد. چربی ناشی از منابع گیاهی، مانند روغنهای گیاهی و آجیل، که از نوع غیراشباع است، سلامت قلب را تأمین میکند. طبق مطالعات، ماهیهای چرب مانند سالمون و ماهی تن که حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند نیز میتوانند خطر مرگ زودهنگام را در میان افراد مبتلا به بیماری قلبی کاهش دهند.
در مقابل این طیف چربی مفید، چربیهای ترانس مصنوعی قرار دارند که در بسیاری از غذاهای کنسروی و فرآوریشده یافت میشوند و میتوانند کلسترول بد (LDL) را افزایش و در عین حال کلسترول خوب (HDL) را کاهش دهند و احتمال بیماریهای قلبی را بالا ببرند.
این یافتهها بر اساس ۴۰ کارآزمایی بالینی با بیش از ۳۵۰۰۰ شرکت کننده حاصل شد که طی این آزمایشها اثرات ۷ رژیم غذایی مختلف مورد بررسی قرار گرفت و متغییرهایی نظیر ورزش و ترک سیگار هم در آن مؤثر بودند. به طور کلی، تنها رژیم مدیترانهای و رژیمهای کمچرب در کاهش خطر ابتلا به عوارض قلبی یا مرگ مؤثر بودهاند. در میان شرکتکنندگانی که رژیم مدیترانهای داشتند، به ازای هر ۱۰۰۰ نفر در طی یک دوره پنجساله، ۱۷ مرگ کمتر (در مقایسه با شرکتکنندگانی که یک رژیم غذایی معمولی داشتند)، رخ داد.
همچنین شرکتکنندگانی که مصرف چربی خود را به ۲۰ تا ۳۰ درصد کالری روزانه محدود کردند، در طی پنج سال (در مقایسه با شرکتکنندگانی که هیچ تغییری در رژیم غذایی خود نداشتند)، به ازای هر ۱۰۰۰ نفر، ۹ مرگ کمتر و ۷ حمله قلبی کمتر در آنها دیده شد.
منبع: upi
لینک کوتاه: کپی لینک
وزارت کشور غزه: کشته شدن ابو شباب، سرنوشت محتوم خائنان است مدارس ابتدایی استان تهران شنبه و یکشنبه مجازی شدند/ ادارات دایر و طرح زوج و فرد پابرجاست کوپرا ترامار VZ با تیونینگ آ ب ت؛ یک شاسی بلند بسیار زیبا و اسپرت (+عکس) قدرت عکاسی «هواوی Pura 80 Ultra»؛ تمرکز بر زوم پیشرفته و ماکرو عجیب/ اینجا صحبتی از آیفون نخواهد بود! (فیلم) دبیرکل حزب الله: اگر ما تأثیرگذار نبودیم، اینهمه تیر از هر سو به سمت ما پرتاب نمیشد «مایباخ ۵۷ S» سفارشی؛ لوکس و اسپرت در آتلیه «اشترنتال» زوریخ (فیلم) حواشی یک ماراتن وطنی در کیش/ تهدید یک روحانی و برافروختگی یک رسانه رئیس پیشین دستگاه امنیتی عربستان: اسرائیل، بزرگ ترین تهدید منطقه است؛ نه ایران هشدار: باران های تند و شدید در راه این ۴ استان است/ احتمال وقوع سیل وطغیان رودخانه / تیمهای امدادی در آماده باش ۱۶ پروژه آب شیرینکن به کشور اضافه میشود «تنها در خانه»؛ 35 سال بعد (+عکس) رایزنی وزیران خارجه مصر و روسیه درباره پرونده هستهای ایران محمد اصفهانی؛ صدای ولایت عشق (+صدا) تعطیلی مدارس البرز در روز شنبه هشدار آمریکا به اروپا: تا ۲۰۲۷ وقت دارید مسئولیت دفاعی ناتو را برعهده بگیرید