.png "عصر ایران")
۰۹ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ دی ۱۴۰۴ - ۰۲:۳۰
آشپزی روستایی؛ پخت لوبیا پلو با سالاد شیرازی در روستایی جنگلی (فیلم) گیاهی معطر که «عفونت ادراری» و «دندان درد» را درمان میکند
برگبو، یکی از گیاهان معطری است که بهدلیل طعم خوشایندی که ایجاد میکند در انواع غذاها و دمنوشها کاربرد دارد. اما خواص درمانی آن و تاثیرهایی که بر سلامت بدن می گذارد نیز باعث شده تا بهعنوان یکی از گیاهان دارویی نیز مورداستفاده قرار گیرد.
به گزارش بهداشتنیوز، برگبو از جمله گیاهانی است که بهدلیل عطر خوشایند در غذاها استفاده میشود و علاوه بر این میتواند خواص متعددی نیز برای سلامت بدن داشته باشد. این گیاه تاثیر ضدعفونیکننده ای برای بدن دارد و در مقابله با ویروسها، باکتریها و انگلها موثر است. همچنین، تاثیر خلطآور این گیاه نیز به بهبود بیماریهایی نظیر سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک میکند.
بهبود عفونتهای ادراری، تقویت عملکرد کبد، تسکین دردهای دندان، تحریک اشتها و بهبود هضم، تسکین دردهای مرتبط با بیماریهای تنفسی مزمن و تنظیم عملکرد سیستم عصبی از دیگر تاثیرهای مثبت برگبو است. البته توصیه میشود برگبو در فصل زمستان حتما مصرف شود زیرا به بهبود سرماخوردگی و برونشیت کمک میکند. برگبو همچنین در مقابله با اضطراب نیز موثر است و گنجاندن آن در برنامه تغذیه میتواند به تقویت آرامش و اعتمادبهنفس فرد کمک کند.
چطور برگبو را مصرف کنیم؟
برگبو را در وهله اول همانند دیگر سبزیجات معطر میتوان به انواع سوپ، سالاد، خورشت و... اضافه کرد. البته میتوان برگبو را بهشکل دمنوش برای تسهیل گوارش هم مورد استفاده قرار داد. اسانس برگبو نیز کاربرد دارد و جزء اسانسهای آرامشبخش محسوب میشود.
عصاره و جوشانده برگبو را میتوان در هوا اسپری کرد که به کاهش استرس کمک میکند. استفاده موضعی آن نیز در مقابله با قارچ و آفت موثر است. البته اسانس برگبو برای خانمهای باردار و شیرده و همچنین کودکان کمتر از ۷ سال ممنوع است. در بعضی موارد نیز ممکن است استفاده موضعی از این اسانس باعث بروز واکنشهای آلرژیک شود که لازم است در این زمینه با پزشک مشورت شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
آیا با هر بار تعویض شمع خودرو، باید کوئلها را نیز جایگزین کرد؟ دمنوشهای سمزدا واقعا پاکسازی میکنند؟ بزرگترین منابع میکروپلاستیک کدامند؟(+اینفوگرافیک) زیبا بروفه: شادمهر عقیلی گفت از من خوشش می آید قاتل سریالی زنان و امید به زندگی بسیار بالا قصههای نان و نمک(80)/ اوه اوه اوه! طلا 16 میلیون شد… بعدش چی؟ کممصرفترین خودروهای بنزینی و هیبریدی را بشناسید
چرا بازگشت همتی به بانک مرکزی و دولت، خبر خوبی است؟ بوس ۵ میلیارد تومانی مهران مدیری مردم از چه زمانی به این اعتقاد رسیدند: در تهران پول زیر دست و پا ریخته، کسی نیست جمع کند/ رد پای یک همدانی شمخانی: هر تجاوزی، پاسخ سخت و فوری خواهد داشت مدیرعامل انجمن اوتیسم : ۸۰ هزار کودک ایرانی مبتلا به اوتیسم هستند/ ۳۰ میلیون تومان هزینه ماهانه هر بیمار روسیه: حمله اوکراین به اقامتگاه پوتین، سیلی به صورت ترامپ است توصیههای پلیس راه به رانندگان راز درخشش ریاض محرز در جام ملتهای آفریقا فاش شد
اخبار و تحلیل های ترکیه