تاریخ:
جزئیات حماسه آفرینی خلبانان F۵ و F۱۴ ایرانی از زبان دریادار سیاری 
درس پنجاه و یک
۱۰ خاصیت عجیب و غریب پیاز
پیاز به عنوان یک ماده خوراکی مغذی در نظر گرفته میشود. این بدان معناست که پیازها حاوی تعداد کمی کالری و تعداد زیادی مواد مغذی هستند. آنها منبع عالی پتاسیم و منگنز هستند. پتاسیم به افزایش انرژی و متابولیسم شما کمک میکند. منگنز به بدن در ایجاد بافت همبند کمک میکند، به سلامت استخوانها کمک میکند و احتمال تشکیل لختههای خون را کاهش میدهد.
پیاز جزء مواد خوراکی بسیار مفیدی است که در درمان اکثر بیماریها تاثیرگذار است. این ماده خوراکی سرشار از فواید سلامتی است و میتواند به عنوان عاملی برای پیشگیری از ابتلا به بیماریها استفاده شود.
به گزارش ایسنا، یافتههای علمی نشان داده است که مقادیر بالای ویتامین C در پیاز سبب شده است که این سبزی در تنظیم و تقویت سیستم ایمنی بدن، تولید کلاژن برای توقف خونریزی و التیام زخمها و نیز جذب آهن در بدن نقش به سزایی داشته باشد.
اگر نگران سلامتی خود هستید، بهتر است پیاز بیشتری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. آنتیاکسیدانها و خواص ضدالتهابی موجود در پیاز به سلامت قلب کمک میکند.
در ادامه به برخی از فواید مصرف پیاز برای سلامتی اشاره میکنیم.
*سرشار از آنتیاکسیدانها
آنتیاکسیدانها ممکن است از طریق مبارزه با مولکولهای رادیکال آزاد از آسیب سلولی جلوگیری کنند. رادیکالهای آزاد زمانی تشکیل میشوند که بدن در معرض تشعشعات یا دود تنباکو قرار می گیرد. این مولکول ها می توانند باعث دیابت، بیماری قلبی و سرطان شوند. با خوردن پیاز می توانید به بدن خود در مبارزه با رادیکال های آزاد کمک کرده و سلامت کلی خود را بهبود بخشید.
* کمک به کنترل سطح قند خون
اگر دیابت دارید، پیاز یک راه عالی برای کمک به حفظ سطح قند خون شما است. فلاونوئیدهای موجود در پیاز باعث تثبیت سطح گلوکز خون می شود.
* بهبود سلامت گوارش
پیاز حاوی مقدار زیادی پری بیوتیک و فیبر است. در بدن این ترکیبات با کمک به هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب به بهبود سلامت روده کمک میکنند.
* مملو از مواد مغذی
پیاز به عنوان یک ماده خوراکی مغذی در نظر گرفته میشود. این بدان معناست که پیازها حاوی تعداد کمی کالری و تعداد زیادی مواد مغذی هستند. آنها منبع عالی پتاسیم و منگنز هستند. پتاسیم به افزایش انرژی و متابولیسم شما کمک میکند. منگنز به بدن در ایجاد بافت همبند کمک میکند، به سلامت استخوانها کمک میکند و احتمال تشکیل لختههای خون را کاهش میدهد.
* خواص ضد التهابی
پیاز حاوی آنتیاکسیدانی به نام «کوئرستین» است. کوئرستین یک ضد التهاب است و برای مقابله با التهاب در بدن مفید است. این آنتیاکسیدان برای کاهش تورم، کمک به آرتریت و درمان عفونت مثانه عالی است.
* کاهش خطر ابتلا به سرطان
پیاز همچنین به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک میکند. متخصصان دریافتند مصرف متوسط پیاز خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ، حنجره و تخمدان را کاهش میدهد.
* کاهش خطر ابتلا به آلزایمر
مطالعاتی برای کشف رابطه بین کوئرستین و بیماری آلزایمر انجام شده است. این مطالعات ارتباط معنی داری را بین مصرف غذاهای سرشار از کوئرستین مانند پیاز و احتمال کمتر ابتلا به آلزایمر نشان داده است.
* منبع عالی ویتامین C
آیا می دانستید پیاز حاوی مقدار زیادی ویتامین C است؟ ویتامین C برای عملکرد صحیح بدن شما ضروری است. این ویتامین به تشکیل رگ های خونی کمک میکند، سیستم ایمنی بدن شما را بهبود میبخشد و غضروفساز است.
* بهبود سلامت استخوانها
مطالعات ثابت کرده است که پیاز، تراکم استخوانی را در برخی افراد بهبود میبخشد. در نتیجه، مصرف پیاز ممکن است به تقویت استخوانها و کاهش خطر شکستگی برای افراد بالای ۵۰ سال کمک کند.
* خواص آنتیباکتریال
خواص ضد باکتری «آلیسین» موجود در پیاز به روده بزرگ کمک میکند تا با باکتریهای مضر مبارزه کند. آلیسین ترکیبی است که بوی قوی منحصر به فرد پیاز را تشکیل میدهد. میتوانید آلیسین را به عنوان سلاحی برای محافظت از بدن خود در برابر سموم و بیماریها در نظر بگیرید.
لینک کوتاه: کپی لینک
تیراندازی در آمریکا/ یک کشته و ۱۱ زخمی نماینده ولی فقیه: ثبت نام حج آینده زودتر انجام خواهد شد سخنگوی وزارت خارجه: هیچیک از مطالب منتشرشده درباره محتوای مذاکرات را نمیتوانم به صورت رسمی تأیید کنم ایرنا: وزیر خارجه پاکستان عازم ژنو می شود ادعای ترامپ: توافق با ایران احتمالا آخر هفته یا دوشنبه امضا شود حزبالله: آتشبس بدون خروج اشغالگران از لبنان بینتیجه است پوتین: حملات پهپادی اوکراین با هدف ایجاد شکاف میان روسها انجام میشود گردشگری دریایی در مازندران تا اطلاع بعدی ممنوع شد گروسی: اولویت آژانس بینالمللی انرژی اتمی راستیآزمایی کامل توانمندیهای هستهای ایران است ۱۰ مصدوم در پی آتش سوزی مرکز توانبخشی «امید» مسجدسلیمان نخست وزیر پاکستان: متن نهایی توافق صلح تهیه شده ۷۷۵ مورد ابتلا به تب دنگی در چابهار؛ تشدید عملیات مهپاشی و کنترل آئدس پاسخ عضو تیم رسانهای مذاکرات به ادعای نبویان درباره تنگه هرمز ادعای وزیر انرژی آمریکا: روزانه حدود هفت میلیون بشکه از خلیج فارس عبور میکند ایستگاه حاشیه(۱)/ از رکورد کارت قرمز تا شبکه ای که اجرای شکیرا را پخش نکرد