۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۱۵:۰۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۰۰۰۷۵
تاریخ انتشار: ۰۷:۰۰ - ۰۵-۰۵-۱۴۰۲
کد ۹۰۰۰۷۵
انتشار: ۰۷:۰۰ - ۰۵-۰۵-۱۴۰۲

مصرف این روغن ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهد

مصرف این روغن ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهد
دانشمندان برای بررسی ارتباط بین رژیم غذایی و مرگ‌های مرتبط با زوال عقل ، داده‌های مربوط به وضعیت سلامتی بیش از ۹۰ هزار شهروند ایالات متحده آمریکا را در یک دوره ۳۰ ساله تجزیه و تحلیل کرده‌اند. از این تعداد ۴ هزار و ۷۴۹ نفر بر اثر زوال عقل جان باخته بودند.
مطالعات محققان دانشگاه هاروارد آمریکا نشان داده که استفاده از روغن زیتون، به جای چربی‌هایی مانند مارگارین و سس مایونز، می‌تواند خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش دهد.
 
به گزارش تسنیم؛ زوال عقل که بیماری آلزایمر شایع‌ترین شکل آن است، طیفی از علائم را شامل می‌شود که بر حافظه و توانایی‌های ذهنی تأثیر می‌گذارند تا جایی که زندگی روزمره را مختل می‌کنند.
 
دانشمندان برای بررسی ارتباط بین رژیم غذایی و مرگ‌های مرتبط با زوال عقل، داده‌های مربوط به وضعیت سلامتی بیش از ۹۰ هزار شهروند ایالات متحده آمریکا را در یک دوره ۳۰ ساله تجزیه و تحلیل کرده‌اند. از این تعداد ۴ هزار و ۷۴۹ نفر بر اثر زوال عقل جان باخته بودند.
 
براساس گزارش مدیکال نیوز تودی، محققان دریافتند افرادی که روزانه بیش از نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون مصرف کرده بودند در مقایسه با افرادی که هرگز آن را مصرف نکرده یا به ندرت مصرف کرده بودند ۲۸ درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از زوال عقل قرار داشتند.
 
این پژوهش نشان داد که جایگزین کردن روغن زیتون به جای یک قاشق چای‌خوری مارگارین یا مایونز در روز، باعث کاهش خطر مرگ ناشی از زوال عقل به میزان ۸ تا ۱۴ درصد خواهد شد.
 
مطالعات قبلی نشان داده بود افرادی که از روغن زیتون به جای چربی‌های فرآوری شده یا حیوانی استفاده می‌کنند به طور بالقوه از سلامت بیشتری برخوردارند. برخی مطالعات نیز مصرف بیشتر روغن زیتون را با کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط دانسته‌اند.محققان می‌گویند ماده‌ای به نام "اسید اولئیک" موجود در روغن زیتون ممکن است عامل مؤثر در این زمینه باشد.
 
محققان توصیه می‌کنند که برای بهره‌مند شدن از اثرات مثبت مصرف روغن زیتون، مردم روزانه یک تا پنج قاشق غذاخوری از این روغن را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند.
 
بر اساس آمار سازمان جهانی بهداشت، بیش از ۵۵ میلیون نفر در سراسر جهان از زوال عقل رنج می‌برند و تخمین زده می‌شود که سالانه ۱۰ میلیون مورد جدید به این رقم اضافه ‌شود. زوال عقل همچنین هفتمین علت مرگ و میر در میان افراد مسن شناخته شده است.
برچسب ها: عقل ، روغن
ارسال به دوستان
پایان دلار ارزان برای واردات برنج استعفای معاون آموزشی وزیر بهداشت بخاطر زیرمیزی گرفتن بود؟/ سرپرست جدید: تایید یا رد نمی‌کنم چرا بنزین سه نرخی به تعویق افتاد؟ پشت پرده تبلیغ عجیب دمنوش‌ لاغری در تلویزیون / وزارت بهداشت مجوز صادر کرده اما حالا... تلاش تسلا با خودرو ارزان‌قیمت برای دفاع از سهم بازار اروپا بازگشت رعنا آزادی‌ور به سینما پس از 4 سال پایتخت شبکه‌ای دریایی ؛ پارادایم گذار از تمرکزگرایی در اقتصاد دریامحور ارائه ۶ خدمت جدید الکترونیکی در حوزه ثبت احوال از امروز شنبه ناترازی انرژی تهدیدی برای مس ایران کنکوردی که هرگز پرواز نکرد: میراث یک رؤیا در برزیل‌ (+عکس) تهران در بحران کم‌آبی: سدها تقریبا خالی و جمعیت دو برابر ظرفیت هشدار سازمان غذا و دارو درباره عرضه قاچاق داروی کاهش وزن ریتاتروتاید در فضای مجازی راز خورشیدگرفتگی ۴ هزار ساله؛ متون باستانی چینی پرده از قدیمی‌ترین ثبت تاریخ برداشتند(+عکس) تالاب انزلی زیر تیغ پساب‌ها دکتر مصدق و همسرش در سال کودتا (عکس)