تاریخ:
چرا پشهها مهمترین ناقلان بیماریهای عفونی هستند؟ 
درس هفتاد
مصرف این روغن ابتلا به زوال عقل را کاهش میدهد
دانشمندان برای بررسی ارتباط بین رژیم غذایی و مرگهای مرتبط با زوال عقل ، دادههای مربوط به وضعیت سلامتی بیش از ۹۰ هزار شهروند ایالات متحده آمریکا را در یک دوره ۳۰ ساله تجزیه و تحلیل کردهاند. از این تعداد ۴ هزار و ۷۴۹ نفر بر اثر زوال عقل جان باخته بودند.
مطالعات محققان دانشگاه هاروارد آمریکا نشان داده که استفاده از روغن زیتون، به جای چربیهایی مانند مارگارین و سس مایونز، میتواند خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش دهد.
به گزارش تسنیم؛ زوال عقل که بیماری آلزایمر شایعترین شکل آن است، طیفی از علائم را شامل میشود که بر حافظه و تواناییهای ذهنی تأثیر میگذارند تا جایی که زندگی روزمره را مختل میکنند.
دانشمندان برای بررسی ارتباط بین رژیم غذایی و مرگهای مرتبط با زوال عقل، دادههای مربوط به وضعیت سلامتی بیش از ۹۰ هزار شهروند ایالات متحده آمریکا را در یک دوره ۳۰ ساله تجزیه و تحلیل کردهاند. از این تعداد ۴ هزار و ۷۴۹ نفر بر اثر زوال عقل جان باخته بودند.
براساس گزارش مدیکال نیوز تودی، محققان دریافتند افرادی که روزانه بیش از نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون مصرف کرده بودند در مقایسه با افرادی که هرگز آن را مصرف نکرده یا به ندرت مصرف کرده بودند ۲۸ درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از زوال عقل قرار داشتند.
این پژوهش نشان داد که جایگزین کردن روغن زیتون به جای یک قاشق چایخوری مارگارین یا مایونز در روز، باعث کاهش خطر مرگ ناشی از زوال عقل به میزان ۸ تا ۱۴ درصد خواهد شد.
مطالعات قبلی نشان داده بود افرادی که از روغن زیتون به جای چربیهای فرآوری شده یا حیوانی استفاده میکنند به طور بالقوه از سلامت بیشتری برخوردارند. برخی مطالعات نیز مصرف بیشتر روغن زیتون را با کاهش خطر بیماری قلبی مرتبط دانستهاند.محققان میگویند مادهای به نام "اسید اولئیک" موجود در روغن زیتون ممکن است عامل مؤثر در این زمینه باشد.
محققان توصیه میکنند که برای بهرهمند شدن از اثرات مثبت مصرف روغن زیتون، مردم روزانه یک تا پنج قاشق غذاخوری از این روغن را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند.
بر اساس آمار سازمان جهانی بهداشت، بیش از ۵۵ میلیون نفر در سراسر جهان از زوال عقل رنج میبرند و تخمین زده میشود که سالانه ۱۰ میلیون مورد جدید به این رقم اضافه شود. زوال عقل همچنین هفتمین علت مرگ و میر در میان افراد مسن شناخته شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
باتری شن؛ پاسخ انقلابی فنلاند به چالش بزرگ انرژیهای تجدیدپذیر(+عکس) چرا اعداد فشار خون در طول روز تغییر میکنند؟ چه نوسانی طبیعی است و چه زمانی باید نگران شد؟ دنیا هیچوقت اینقدر ثروتمند نبوده است؛ ثروتی که البته فقط روی کاغذ است آقایان این سبزی را بیشتر بخورند؛ خانمها سراغ این یکی سبزی بروند کشورهایی که مقرونبهصرفهترین بازار مسکن را در مقایسه با درآمد خانوار دارند (+ اینفوگرافیک) اعلام زمان برگزاری مراسم یادبود اکبر عبدی تشکیل هیئت ویژه قضایی برای برخورد با مفاسد ارزی هشدار هواشناسی درباره بارشهای سیلآسا در ۴ استان و دمای ۴۷ درجهای در کردستان توییت ترامپ: حمله به خارک مراسم یادبود رهبر شهید انقلاب ویژه اهالی رسانه در مجموعه فرهنگی سرچشمه (+عکس) افزایش شمار شهدای لبنان به چهار هزار و ۳۳۲ شهید دستور واشنگتن به تل آویو: چینیها در پروژه مترو نباشند هدف قرار گرفتن ۳ نفتکش عربستانی توسط یمن طی ۴۸ ساعت گذشته تشکیل هیئت ویژه قضایی برای پیگیری پروندههای مفاسد ارزی و تعیین تکلیف ۹۴ میلیارد یورو تعهد رفعنشده با سعدی در گلستان : جنگجویان به زورِ پنجه و کتف / دشمنان را کُشند و خوبانْ دوست