تاریخ:
نمایی از پل کالج در خیابان انقلاب اسلامی؛ مراسم تشییع پیکر مطهر «آقای شهید ایران» قلبتان را به تخم مرغ بسپارید
محققان همچنین ۱۴ متابولیت را شناسایی کردند که با بیماری قلبی مرتبط هستند. آنها دریافتند شرکتکنندگانی که تخم مرغ کمتری میخوردند، در مقایسه با افرادی که تخم مرغ میخوردند، سطوح پایینتری از متابولیتهای مفید و سطوح بالاتری از متابولیتهای مضر در خونشان داشتند.
یافتهها نشان میدهد که خوردن یک عدد تخم مرغ در روز به کاهش خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی کمک کند
به گزارش برنا تخم مرغ منبع غنی از کلسترول غذایی است، اما حاوی انواع مواد مغذی ضروری هم است. شواهد متناقضی در مورد اینکه آیا مصرف تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است یا مضر، وجود دارد.
نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ شامل تقریباً نیم میلیون بزرگسال در چین، نشان داد افرادی که روزانه تخم مرغ میخورند (حدود یک تخممرغ در روز) نسبت به افرادی که کمتر تخممرغ میخورند، به طور قابلتوجهی کمتر در معرض خطر ابتلاء به بیماری قلبی و سکته هستند.
اکنون، برای درک بهتر این رابطه، محققان این کار یک مطالعه انجام دادهاند که چگونه مصرف تخممرغ بر نشانگرهای سلامت قلب و عروق در خون تأثیر میگذارد.
«لانگ پان»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه پکن چین، میگوید: «مطالعات کمی به نقش متابولیسم کلسترول پلاسما در ارتباط بین مصرف تخم مرغ و خطر بیماریهای قلبی عروقی پرداخته اند، بنابراین ما میخواستیم به رفع این شکاف کمک کنیم.»
تجزیه و تحلیل آنها نشان داد افرادی که مقدار متوسط تخم مرغ میخوردند دارای سطوح بالاتر پروتئینی به نام آپولیپوپروتئین A۱ در خون خود بودند که یک واحد سازنده از کلسترول خوب HDL است. این افراد به خصوص مولکولهای HDL بزرگتری در خون خود داشتند که به پاکسازی کلسترول از رگهای خونی کمک میکند و در نتیجه از انسدادهایی که میتواند منجر به حملات قلبی و سکته شود، محافظت مینماید.
محققان همچنین ۱۴ متابولیت را شناسایی کردند که با بیماری قلبی مرتبط هستند. آنها دریافتند شرکتکنندگانی که تخممرغ کمتری میخوردند، در مقایسه با افرادی که تخممرغ میخوردند، سطوح پایینتری از متابولیتهای مفید و سطوح بالاتری از متابولیتهای مضر در خونشان داشتند.
به گفته محققان، مطالعات بیشتری برای تأیید نقش علّی متابولیت های لیپید در ارتباط بین مصرف تخم مرغ و خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی مورد نیاز است.
لینک کوتاه: کپی لینک
پروژه جاهطلبانه GCAP شتاب گرفت؛ جنگنده نسل آینده بریتانیا، ایتالیا و ژاپن در راه است سخنگوی آتشنشانی: تاکنون هیچ حادثهای در مراسم تشییع رهبر شهید گزارش نشده است حضور اف ۲۲ های آمریکا در رزمایش اسرائیل برای اولین بار توضیحات تأمین اجتماعی در خصوص پیامکهای ارسال شده به کارفرمایان مترو تهران در ۷ ایستگاه توقف ندارد دانشمندان صدایی را بین زحل و قمرش شنیدند! فروش کراس اوور چینی جدید در آمریکای شمالی آغاز شد (+تصاویر) دیوار سبز ۸۰۰۰ کیلومتری آفریقا برای نجات زمین (+عکس) حضور آیت الله جنتی در مراسم تشییع پیکر رهبر شهید (عکس) مرگ ۲۵ نفر بر اثر موج گرمای شدید در آمریکا سخنگوی ارتش: در فرصت آتشبس، بانک اهداف خود را به روز کردهایم هشدار یمن به عربستان: بابالمندب را به روی کشتیهای سعودی می بندیم محمود احمدی نژاد در مراسم تشییع (عکس) قیمت طلا امروز دوشنبه ۱۵ تیر ۱۴۰۵ ترکیه با رونمایی از Cenk به باشگاه ویژه موشکهای بالستیک ضدکشتی پیوست