تاریخ:
طرز تهیه مافین بادمجان؛ یک غذای مدیترانه ای 
درس چهل و سوم
۵ غذایی که هرگز نباید با میوهها بخورید/ چه زمانی خوردن میوه ممنوع است؟
متخصصان تغذیه نسبت به مصرف انواع میوهها همراه با یک سری ترکیبات غذایی خاص به دلیل تاثیر معکوس آنها بر سلامت دستگاه گوارش هشدار دادهاند.
انواع میوه به طور کلی سالم و به طور طبیعی سرشار از مواد مغذی ضروری هستند، اما همیشه نمیتوان میوهها را با هرنوع غذایی صرف کرد.
به گزارش همشهری، مصرف میوه با ترکیبات غذایی خاص به دلیل بروز مشکلات احتمالی گوارشی یا نگرانیهایی در زمینه جذب مواد مغذی، به هیچ عنوان توصیه نمیشود.
در این مطلب به پنج ترکیب غذایی اشاره میکنیم که بهتر است همراه با میوه مصرف نشوند.
غذاهای غنی از پروتئین
از ترکیب میوهها با غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت یا تخم مرغ در یک وعده غذایی خودداری کنید. میوهها که سرشار از قندهای طبیعی هستند، به سرعت هضم میشوند، در حالی که هضم پروتئینها بیشتر طول میکشد.
خوردن میوه و پروتئین با هم ممکن است منجر به ناراحتی گوارشی شود. بهتر است میوهها را به عنوان میان وعده بین وعدههای غذایی مصرف کنید.
مرکبات با لبنیات
مصرف مرکبات به همراه لبنیات، مانند مصرف پرتقال با شیر یا ماست، ممکن است برای برخی افراد مشکلات گوارشی ایجاد کند. اسید موجود در مرکبات میتواند پروتئینهای موجود در لبنیات را خنثی کند و منجر به ناراحتی معده شود؛ بنابراین بهترین است آنها را جداگانه مصرف کنید یا میوههای غیر اسیدی را برای مصرف همراه با لبنیات در نظر بگیرید.
غذاهای پر نشاسته
ترکیب میوهها با غذاهای پر نشاسته مانند نان یا سیب زمینی ممکن است منجر به تخمیر آنها در معده شده و باعث ایجاد گاز و نفخ شود. برای کمک به هضم بهتر است غذاهای نشاستهای را جدا از میوهها مصرف کنید.
خربزه، هندوانه و طالبی
میوههایی مانند هندوانه، طالبی یا عسلک بهتر است به تنهایی خورده شوند. ترکیب آنها با سایر میوهها یا با غذا به دلیل تفاوت در زمان هضم میتواند باعث ناراحتی گوارشی شود. خربزه و هندوانه به سرعت هضم میشوند، بنابراین بهتر است از آنها به تنهایی لذت ببرید.
بلافاصله بعد از خوردن غذا
خوردن میوه بلافاصله بعد از یک وعده غذایی سنگین ممکن است روند هضم را مختل کند. میوهها به سرعت هضم میشوند و زمانی که بلافاصله بعد از غذا مصرف شوند، ممکن است در معده بمانند و تخمیر شوند و هضم آنها دیر انجام گیرد. توصیه میشود حداقل تا ۳۰ دقیقه بعد از صرف غذا میوه نخورید.
لینک کوتاه: کپی لینک
یک نظامی دیگر ارتش اسرائیل خودکُشی کرد حمله به مقر تجزیهطلبان در اربیل عراق بابایی کارنامی: کسانی که با معیشت مردم بازی میکنند، جنایتشان کمتر از وطنفروشان نیست ۲ فوتی در حوادث رانندگی امروز محورهای قزوین بایرنمونیخ قهرمان جام حذفی آلمان شد بحران امنیتی در پروژه «ترامپ موبایل»؛ اطلاعات شخصی مشتریان در دسترس عموم قرار گرفت گفت و گوی مکرون با ترامپ و رهبران خاورمیانه درباره ایران معرفی برندگان جشنواره کن 2026 ؛ نخل طلا برای بار دوم به کریستین مونجیو رسید/ فرهادی دست خالی ماند ممنوعیت دریافت وجه در ثبتنام مدارس هیئتامنایی نشست امنیتی نتانیاهو برای بررسی تحولات مذاکرات امریکا و ایران بانک مرکزی مسئول تعیینتکلیف طلاهای قاچاق شد فوت کنسول جمهوری آذربایجان در تبریز بر اثر تصادف ژنرال اسرائیلی: ایران در جنگ پیروز شد دم ؛ شاهکار مهندسی طبیعت (+اینفوگرافیک) بازگشایی فرودگاههای اصفهان، اردبیل و لامرد از فردا؛ فضای هوایی کشور محدودیتی ندارد