تاریخ:
بورک گوشت به سبک ترکیه با طعمی لذیذ و اصیل 
درس پنجاه و پنج
این سبزی 25 خاصیت برای سلامتی دارد
کارشناس تغذیه: تعادل در مصرف پیازچه برای حفظ قند خون مناسب است اما نباید در آن افراط شود. در کنار ویژگیهای ذکر شده، منیزیوم، ویتامین دی و ب ۱۲ این پیازچه بینظیر است.
کارشناس تغذیه گفت:اکنون دانشمندان به این نتیجه رسیدهاند که پیازچه بیش از ۲۵ نکته سلامتی برای بدن انسان دارد و پس از سیر، پیازچه یکی از قویترین سبزیجات برای خوراک ما به حساب میآید.
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،عارف حکیمی، کارشناس تغذیه، یازدهم دی ماه در استودیوی سلام تهران در خصوص فواید خوردن پیازچه، توضیح داد: خامخواری پیازچه به همراه سبزیجات در کنار خوشمزه کردن غذا، به هضم آن نیز بسیار کمک میکند. کالری، سدیم، پتاسیم، فیبر خوراکی و کربوهیدرات پیازچه بسیار برای ورزشکاران بسیار مفید است. با این وجود افراد باید بدانند که پیازچه مقداری قند در خود دارد و نباید زیاد مصرف شود.
وی افزود: تعادل در مصرف پیازچه برای حفظ قند خون مناسب است اما نباید در آن افراط شود. در کنار ویژگیهای ذکر شده، منیزیوم، ویتامین دی و ب ۱۲ این پیازچه بینظیر است. اکنون دانشمندان به این نتیجه رسیدهاند که پیازچه بیش از ۲۵ نکته سلامتی برای بدن انسان دارد و پس از سیر، پیازچه یکی از قویترین سبزیجات برای خوراک ما به حساب میآید.
این کارشناس تغذیه در خصوص بوی پیازچه توضیح داد: در حالی که مصرف پیازچه موجب ایجاد بود دهان میشود، پیازچه بویی از خود به جای نمیگذارد. زمانی که پیازچه به همراه جعفری، شاهی و نعنا مصرف شود هیچ بویی باقی نمیماند. همچنین باید در نظر گرفت که ویژگیهای این خوراکی و تاثیر آن در پیشگیری از سرطان باعث میشود بوی آن اهمیتی نداشته باشد.
وی درباره استفاده از سبزیجات گفت: هر چقدر بیشتر بتوانیم صبحانههای خود را با سبزیجات ترکیب کنیم روز شادابتری خواهیم داشت. خوردن سبزیجات در صبح انرژی ما را تا زمان ناهار تامین میکند. اگر افراد در صبحانه خود دارچین بریزند مشکل سوزش معده نیز برطرف میشود. فلفل سیاه نیز بر خلاف تصور در تقویت معده برای صبحانه بسیار کاربرد دارد.
حکیمی ادامه داد: ما میتوانیم بیش از ۱۷۰ نوع املت داشته باشیم و هر نوع میوه و سبزیجاتی را میتوان در آن استفاده کرد. بهتر است سبزیجات در صبحانه تنها صرف شوند تا خواص آنها باقی بماند و جذب بدن شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
انهدام باند گروگانگیری در بلوچستان/ 7 متهم دستگیر شدند نظر فیلمساز مطرح بریتانیایی درباره موفقیت هوش مصنوعی در صنعت فیلم: مخاطبان هستند که تصمیم میگیرند هشدار؛ گسترش مصرف مواد مخدر و روانگردانها در میان جوانان و دانشجویان تکیه ای بر روی زندان مخوف و خانه امیر کبیر میگرن؛ از دردهای ضرباندار تا اختلال عصبی پیچیده جیمز باروز، کارگردان سریالهای «فرندز» و «چیرز»، در ۸۵ سالگی درگذشت تصادف در جاده قدیم ساوه - تهران/ سه کشته و چهار مصدوم قالیباف؛ خط قرمز جریان ارزشی، مردمی و حکومتی تلسکوپ فضایی ناسا در حال سقوط بر زمین است! چرا سریال «کوری» عرضه نشد؟ اعلام ملاحظات ۲ نهاد بیرونی به ساترا موج افزایش دما از امروز شنبه آغاز میشود اختفای زهره پشت ماه در عکس روز ناسا بازگشت تدریجی خدمات بانک ملی به مدار فعالیت اوج گرفتن از 40 سالگی : چگونه زنان بالای ۴۰ سال قواعد بازی را بازنویسی میکنند؟ خانوادهای از «ترکمنهای عشقآباد» در کنار آلاچیقشان؛ 130 سال قبل(عکس)