.png "عصر ایران")
۰۲ اسفند ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ اسفند ۱۴۰۴ - ۰۷:۱۰
پرش باورنکردنی از فراز توربین بادی در قلب دریا 
درس هجدهم
۸ ماده خوراکی که بهسرعت فاسد میشوند، حتی در یخچال!
آب آن دسته از مواد خوراکی که پرآب هستند، در یخچال، تبخیر شده و وارد سلولهای باکتریها میشود و بهمرور ماده خوراکی را خراب میکنند. کاهو هم از این دسته خوراکیهاست که حتی در یخچال هم ماندگاری کمی دارد. البته اگر کاهوها را درون کاغذ فویل در یخچال نگهدارید تا ۳۰ روز باقی میماند.
فقط گذاشتن مواد غذایی در یخچال، آنها را از فاسد شدن ایمن نمیکند و بیشتر خوراکیها پس از مدتی فاسد میشوند.
به گزارش همشهری آنلاین، برخی از این خوراکیها طول عمر بسیار کوتاهی دارند که حتی فضای خنک یخچال هم برای آنها چندان کارساز نیست.
۸ ماده خوراکی زیر از آن دسته مواد غذایی هستند که خیلی زود فاسد میشوند:
۱. تمشک ارگانیک
هنگام پرورش تمشک ارگانیک از آفتکش و حشرهکش استفاده نمیشود و پوست نازک و محتوای آب موجود در این میوه مستعد رشد باکتری است و به همین دلیل خیلی زود فاسد میشود. برای از بین بردن باکتریها، تمشکها را در سرکه و آب بشویید.
۲. سوسیس و کالباس
سوسیس و کالباسهایی که در یخچال فروشگاهها نگهداری میشوند، ۵ تا ۷ روز ماندگاری دارند که این مدت در یخچالهای خانگی به ۳ تا ۵ روز میرسد. البته میتوانید این مواد خوراکی را در فریزر به مدت طولانیتری نگهدارید.
۳. برشهای هندوانه
هندوانه تا زمانیکه برش نخورده باشد، عمر طولانی دارد. اما برش خورده آن که درون ظرف دربسته در یخچال گذاشته شده باشد باید در مدت ۳ تا ۵ روز مصرف شود.
۴. برنج پخته
برنج پخته را بیشتر از ۲ روز نمیتوان در یخچال نگهداشت. نوعی باکتری در برنج تولید میشود که بیماریهای گوارشی مانند سندرم دورهای تهوع و استفراغ به وجود میآورد. این باکتری در برابر حرارت مقاوم است.
۵. کنسرو ماهی
تا زمانیکه در قوطی کنسرو ماهی باز نشده باشد، طول عمر آن طولانی خواهد بود، اما بهمحض باز شدن در آن، ماهی در معرض هوا و انواع باکتریها قرار میگیرد که ماندگاری آن را به چند روز محدود میکند.
۶. تخممرغ
ماندگاری تخممرغ بعد از اینکه آبپز شد بسیار کم شده و فقط یک هفته میتوان آن را در یخچال نگه داشت.
۷. کاهو
آب آن دسته از مواد خوراکی که پرآب هستند، در یخچال، تبخیر شده و وارد سلولهای باکتریها میشود و بهمرور ماده خوراکی را خراب میکنند. کاهو هم از این دسته خوراکیهاست که حتی در یخچال هم ماندگاری کمی دارد. البته اگر کاهوها را درون کاغذ فویل در یخچال نگهدارید تا ۳۰ روز باقی میماند.
۸. کلمبرگ
کلمبرگ حدود ۳ روز در یخچال تازه میماند و پس از آن شروع به پژمرده و نرم شدن میکند.
پیش از مصرف هر نوع مواد غذایی، حتی اگر در یخچال باشد، مراقب باشید که غذای فاسد مصرف نکنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
رویارویی جنگندههای آمریکا و چین در آسمان کره جنوبی بهزاد نبوی: نظر امام بعد از آزادسازی خرمشهر توقف جنگ بود/ فرماندهان و هاشمی رفسنجانی فشار آوردند که جنگ ادامه یابد رویا میرعلمی: حیثیتم بر باد رفت روسیه: آلمان و اتریش هنوز بابت جنایات نازیها «توبه» نکردهاند معاون رییس جمهور: مدارس سنگی حذف می شوند عراقچی: تهران در مسیر گفتوگو با واشنگتن برای رسیدن به توافق عادلانه جدی است این قاتل ملیکا است (+عکس) / درخواست پلیس از قربانیان احتمالی رهگیری جنگنده روسیه توسط آمریکا در سواحل آلاسکا ترامپ: ایران باید مذاکره کند بازگشت سردار آزمون با پاس گل؛ قدرتنمایی حریف تراکتور سفیر آمریکا: واشنگتن در خواسته خود از ایران مبنی بر «غنیسازی صفر» بسیار صریح و شفاف بوده ساپینتو رسما از استقلال اخراج شد تنش آمریکا با ایران از ارزش پول اسرائیل کاست وزیر خارجه انگلیس: آمریکا به جای اقدام نظامی با ایران مذاکره کند حملات گسترده رژیم صهیونیستی به شرق لبنان
نظرسنجی
به نظر شما هدف آمریکا از مذاکرات اخیر با ایران چیست؟