۲۵ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۵ خرداد ۱۴۰۳ - ۱۱:۵۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۳۷۷۰۸
تاریخ انتشار: ۰۳:۰۰ - ۰۴-۱۱-۱۴۰۲
کد ۹۳۷۷۰۸
انتشار: ۰۳:۰۰ - ۰۴-۱۱-۱۴۰۲

۵ فایده مهم خوردن کشمش

۵ فایده مهم خوردن کشمش
کشمش از انگور خشک‌شده به‌دست می‌آید و رنگ‌های گوناگونی دارد، از زرد طلایی تا قهوه‌ای تیره یا حتی سیاه. با این‌که کشمش نوعی میوه خشک محسوب می‌شود، اما میزان قند و کالری در آن زیاد است.

توصیه می‌شود که کودکان همیشه کشمش را در کنار سایر مواد غذایی مصرف کنند، زیرا کشمش‌ها شدیدا چسبنده هستند، به‌راحتی به دندان‌های کودکان می‌چسبند و می‌توانند باعث پوسیدگی دندان آن‌ها شوند.

به گزارش ایسنا، هر ۱ قاشق غذاخوری از کشمش که حدودا برابر است با ۱۵ گرم، تقریبا ۳۸ کیلوکالری انرژی دارد و هیچ مقداری از پروتئین یا چربی را وارد بدن نمی‌کند. اما همین ۱۵ گرم کشمش دارای حدودا ۹ گرم کربوهیدرات، ۱۳۳ میلی‌گرم پتاسیم و ۸ میلی‌گرم کلسیم است. اما عادت به خوردن آن ۵ فایده عمده دارد که عبارتند از:

۱. کشمش می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد

با اینکه کشمش قند دارد، اما منبع خوبی برای دریافت فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شود. تحقیقات نشان داده‌اند که همین ترکیبات موجود در کشمش می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک کنند و نقش مثبتی هم در کاهش فشار خون داشته باشند.

۲. کشمش می‌تواند به کنترل دیابت کمک کند

همین ترکیبات مهمی که در کشمش وجود دارند (یعنی فیبرها، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها)، به کنترل دیابت هم کمک می‌کنند، زیرا با افزایش احساس سیری و کاهش غذای مصرف‌شده در کل روز مرتبط هستند.

۳. کشمش برای تقویت سلامت گوارشی مفید است

فیبر یکی از مهم‌ترین ترکیبات غذایی برای داشتن گوارش سالم است، اما امروزه بیشتر افراد به اندازه کافی در طول روز فیبر دریافت نمی‌کنند. با این‌حال، مصرف کنترل‌شده و منظم کشمش در یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند فیبر دریافتی روزانه را افزایش دهد و درنتیجه به تقویت دستگاه گوارش کمک کند.

۴. کشمش می‌تواند برای محافظت از سلامت دهان و دندان مفید باشد

با اینکه کشمش ذاتا چسبنده است، اما خواص ویژه‌ای هم دارد که به حفظ تعادل pH در ساختار دهان و دندان کمک می‌کنند. بعضی از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی کشمش هم با برخی از باکتری‌های خاص مبارزه می‌کنند که در واقع باعث شکل‌گیری پوسیدگی‌های دندانی می‌شوند.

۵. کشمش برای ایجاد حس سیری هم موثر است

مطالعات علمی نشان داده‌اند کودکانی که از کشمش به‌عنوان میان‌وعده بعد از مدرسه استفاده می‌کنند (مخصوصا در مقایسه با خوراکی‌های ناسالم یا شکلات‌ها)، در طول روز اساسا کمتر غذا می‌خورند و اشتهای کمتری دارند. بنابراین، افزودن مقادیر کنترل‌شده و متعادلی از کشمش به برنامه غذایی روزانه می‌تواند به ایجاد حس سیری هم کمک کند.

برچسب ها: کشمش ، کودکان
ارسال به دوستان
روزنامه فرهیختگان : ریاکاری با میراث ابراهیم رئیسی ممنوع / آنها که باید از رئیسی دفاع کنند یا مشغول ستادبازی هستند یا نامه نگاری مستاجران حتما بخوانند/ سقف اجاره بها در تهران مشخص شد پهپاد جدید اوکراین شبیه به پهپاد ایرانی شاهد است؟ سفر سرپرست وزارت خارجه ایران به کردستان عراق / دیدار با مسعود بارزانی (+عکس) افشاگری رضا جاودانی در برنامه عادل فردوسی پور طرح جامع رام الله برای مرحله پساجنگ غزه پزشکیان: استارت آپ ها می‌توانستند کیک اقتصاد ما را بزرگ کنند، اما ما با آن‌ها چه کردیم؟ اینترنت را فیلتر کردیم / نسبت به موج مهاجرت نخبگانشان بی تفاوت بودیم / برای سرمایه گذاری خارجی مانع تراشیدیم / مردم را آزار دادیم سیل در جاده چالوس ۴ خودرو را با خود برد / مدیریت بحران: جستجو‌ها ادامه دارد / نماینده چالوس: پیش بینی می‌شود اجسادی زیر گل و لای مانده باشند سعید اخروی رئیس ستاد مردمی محمدباقر قالیباف شد دیدگاه نامزدهای ریاست جمهوری چهاردهم درباره تورم علی باقری وارد اربیل شد حماس : به موضع واضح اسرائیل درباره قبول آتش بس نیاز داریم ساخت و ساز در پارک لاله منتفی شد بایدن : آتش بس در غزه قریب الوقوع نیست چرا نامزد‌های ریاست جمهوری ، شعار « محیط زیستی » نمی‌دهند؟!
وبگردی