تاریخ:
پاسخ فوری ایران به تجاوز آمریکا زیر ذره بین تحلیلگران و رسانهها 
درس پنجاه و یک
راهکاری برای سلامت مغز
روزه، تغییرات قابلتوجهی در سراسر بدن ایجاد میکند و سلامت مغز را به همراه دارد.
به نقل از ارث، روزه برای قرنها، جایگاه برجستهای در فرهنگها و ادیان مختلف داشته است اما آیا سنت دیرینه روزه میتواند کلید باز کردن تغییرات دگرگونکننده در بدن انسان باشد؟
برای پاسخ به این سوال جالب، محققان موسسه تحقیقاتی دانشگاه کوئین مری لندن آزمایشی منحصر به فردی را آغاز کردند. ۱۲ داوطلب موافقت کردند که در روزه آب ۷ روزه شرکت کنند. هدف محققان در حالی که از نزدیک سلامت آنان را زیر نظر داشتند، ارائه تصویری جامع از واکنش بدن در صورت محرومیت از مواد غذایی بود.
به گزارش ایسنا، این تحقیق، نقطه عطف کلیدی را در نحوه واکنش بدن به چند روز روزهداری نشان داد. در چند روز اول، بدن در استفاده از قند برای انرژی به سوزاندن ذخایر چربی تغییر میکند. این پاسخ اولیه بدن برای اطمینان از داشتن انرژی کافی برای زنده ماندن است.
با این حال، پس از سه روز روزهداری، بدن واکنش گستردهتری را آغاز میکند که شامل تغییراتی در اندامها و سیستمهای مختلف آن میشود. این تغییرات شامل تنظیمات پروتئینهایی است که از مغز، سیستم ایمنی بدن و حتی ترمیم سلولی پشتیبانی میکند. این موارد نشان میدهند که بدن وارد حالت متفاوتی میشود که تمرکز بر کارایی و محافظت در زمانهای عدم دسترسی به غذاست.
محققان حدود ۳۰۰۰ پروتئین در خون داوطلبان را به دقت مورد مطالعه قرار دادند و با تعجب دریافتند، حدود یک سوم پروتئینها بهطور قابلتوجهی در طول دوره روزهداری تغییر کردند. این پروتئینها که در اندامهای مختلف یافت میشوند و در فرآیندهای بیولوژیکی متنوعی دخیل هستند، نشان میدهند که روزهداری بهجای تغییرات مجزا در نواحی خاص، پاسخی در سطح بدن ایجاد میکند.
جالب توجه است، تغییرات در سطح پروتئین در همه شرکتکنندگان، با وجود تفاوتها در جنسیت و سلامت فردی، ثابت بود. این سازگاری پاسخی اساسی و عمیق به روزهداری را نشان میدهد که فرآیند بیولوژیکی جهانی است و برای کنترل عدم وجود مواد مغذی ورودی و بهینه سازی عملکرد در چنین شرایطی فعال میشود.
روزهداری همچنین پروتئینهای موجود در شبکه ساختارهای پشتیبان مغز، به نام ماتریکس خارج سلولی را تغییر میدهد. این شبکه ساختار و پشتیبانی بیوشیمیایی را برای سلولهای مغز فراهم میکند. تغییرات در ماتریکس خارج سلولی میتواند به طور قابلتوجهی بر عملکرد مغز و بر همه چیز ازجمله سلامت سلولهای مغز تا نحوه ارتباط مؤثر آنها با یکدیگر تأثیر بگذارد. این یافتهها نشان میدهد که روزه گرفتن میتواند پیامدهای مثبتی برای سلامت مغز داشته باشد.
ما امیدواریم که این یافتهها بتواند اطلاعاتی در مورد اینکه چرا روزهداری در موارد خاص مفید است، ارائه دهد و سپس میتواند برای توسعه درمانها استفاده شود.
نتایج این تحقیق در مجله Nature Metabolism منتشر شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
محسنی اژه ای: سردمداران آمریکایی مفهوم غیرت و حمیّت ایرانی را درک نکردهاند معمای کرمهایی که علم را به چالش کشیدند / آیا میتوان با خوردن یک قرص پیانو زدن یاد گرفت؟ هشدار نیروی دریایی سپاه: نزدیک شدن شناورها به تنگه هرمز بهمنزله همکاری با دشمن تلقی میشود حمله پهپادی ارتش علیه ناوگان پنجم آمریکا در بحرین اگر این خوراکیها را نمیخورید، دچار کمبود پتاسیم میشوید نگاهی به معماری تاریخی لآرتیستیک در شهر نیس فرانسه (+عکس) روزنامه خراسان: امیر کویت، خیلی وقیح شده؛ ایران باید او را سرجایش بنشاند! معماری جالب ساختمان یک پارکینگ در پرتغال (+عکس) سپاه: محل استقرار جنگنده های F35، F15، F16 آمریکایی منهدم شد درخواست ترامپ برای تصویب بودجه ۳۵۰ میلیارد دلاری پنتاگون تصاویر هوایی دیدنی از جاکارتا فروغالدوله دختر ناصرالدین شاه به همراه دخترانش با لباس درویشی (عکس) حمله به پایگاه آمریکا در اربیل عراق تاریخ به روایت تصویر / ترکشهای گلولههای ضدهوایی در آسمان جبهه غربی جنگ جهانی اول تاثیر شگفتآور چای بر سلامتی و افزایش طول عمر!