.png "عصر ایران")
۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۰۷:۰۹
هواشناسی: از یکشنبه تا جمعۀ آینده در نیمۀ غربی کشور بارندگی داریم (فیلم) این نوشیدنی گرم مانع پیری میشود
از خواص نوشیدن چای بسیار شنیدهایم و گاه نوشیدن تنها یک استکان چای خستگیمان را دربرده و آرامش برایمان به ارمغان آورده است اما حالا متخصصان حوزه سلامتی میکوشند تا راز نهفته چای یعنی ««خاصیت ضدپیری» آن را آشکار کنند.
پلیفنلها، ماده فعال زیستی موجود در چای، احتمالا در تنظیم سیستم ایمنی، سوختوساز و عملکرد شناختی نقش دارند.
از خواص نوشیدن چای بسیار شنیدهایم و گاه نوشیدن تنها یک استکان چای خستگیمان را دربرده و آرامش برایمان به ارمغان آورده است اما حالا متخصصان حوزه سلامتی میکوشند تا راز نهفته چای یعنی ««خاصیت ضدپیری» آن را آشکار کنند.
به گزارش سلامت نیوز، بر اساس پژوهشی که در دانشگاه سیچوان در چنگدو چین انجام شد، نوشیدن سه فنجان چای در روز میتواند طول عمر را افزایش میدهد.
دانشمندان در این پژوهش، روی پنج هزار و ۹۹۸ بریتانیایی ۳۷ تا ۷۳ ساله و همچنین هفت هزار و ۹۳۱ نفر در چین که سنشان بین ۳۰ تا ۷۹ سال بود، مطالعه و بررسی کردند. از شرکتکنندگان سوال شد که آیا چای سیاه، سبز، زرد یا چای سنتی اولانگ (نوعی چای سنتی در چین) مینوشند و اینکه در روز چند فنجان چای مصرف میکنند. همچنین با کنار هم گذاشتن درصد چربی بدن، کلسترول و فشار خون، سن بیولوژیکی هر شرکتکننده را محاسبه کردند.
به گزارش نیویورکپست، با توجه به اینکه این پژوهش صرفا «مشاهدهای» بود، محققان نتوانستند اثبات کنند که نوشیدن چای روند پیری زیستی (بیولوژیکی) را کند میکند؛ با وجود این، افرادی که دائم چای مینوشیدند، نشانههایی از کندتر شدن روند پیری نشان دادند. اکثر این افراد مرد بودند، رژیم غذایی سالمتری داشتند، الکل مصرف میکردند و کمتر با اضطراب و بیخوابی مواجه بودند.
به گفته محققان، نوشیدن حدود سه فنجان چای یا شش تا هشت گرم برگ چای در روز، ممکن است مشهودترین مزایای ضدپیری را عرضه میکند.
طبق نتایج محققان، مصرف متوسط چای در میان مصرفکنندگان دائمی این نوشیدنی، قویترین فواید ضد پیری را به همراه داشت و در کسانی که نوشیدن چای را متوقف کردند، نشانههای پیری افزایش یافت.
محققان بر این باورند که پلیفنلها، ماده فعال زیستی در چای که باکتریهای روده را تعدیل میکند، احتمالا در تنظیم سیستم ایمنی، سوختوساز و عملکرد شناختی نقش دارند.
آنها همچنین خاطرنشان کردند که فلاونوئیدها (نوعی پلیفنل که چای غنی از آن است) میتوانند طول عمر کرمها، ککها و موشها را افزایش دهند.
البته محققان در این پژوهش نوع خاصی از چای، دمای این نوشیدنی و اندازه فنجان را بررسی نکردند. آنها همچنان در حال پژوهش در این زمینهاند و تاثیر چای بر بیماریهای مربوط به افزایش سن مانند بیماریهای قلبیعروقی، دیابت، زوال عقل و برخی انواع سرطانها را بررسی و مطالعه میکنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
واکنش سرمربی تیم ملی مصر به قرعه فراعنه در جام جهانی: «حلوة!» اولین دوئل ایران و بلژیک در طول تاریخ سوئد کمک به پنج کشور را برای افزایش حمایت از اوکراین قطع میکند درگیری اوریه و سحرخیزان جنجالی شد محرمی: قلعهنویی قول چهار امتیاز را داده است هشدار مستقیم سپاه به ناو آمریکا در خلیجفارس: فاصله بگیر! مریم مومن:« پدرم گفت می خواهد مادرم را ادب کند»/ «روزی زنگ زدم که عروسی پدرم با زن جدیدش بود» شیعیان علی، اعلام برائت کنید! تعطیلی دوروزه مدارس مازندران به دلیل شیوع آنفولانزا ایران در جام جهانی 2026 در کدام شهرها به میدان میرود؟ پیغام و پسغام های آمریکا برای مذاکره با ایران مراکز آموزشی بیشتر شهرهای خوزستان در روزهای شنبه و یکشنبه غیرحضوری است فرستاده ویژه آمریکا: ترامپ مایل به رسیدن به توافق با ایران است مردم حواسشان باشد: قیمت یک متر مکعب آب ۶۵۰۰ تومان است / آبفا: تعرفه کنونی بسیار ناچیز است، حداکثر ۸۲۰ تومان خانه ای که زیبا نیست اما یک اثر هنری است! (+عکس)