فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۵۵۰۷۵
تاریخ انتشار: ۰۹:۳۴ - ۱۲-۰۱-۱۴۰۳
کد ۹۵۵۰۷۵
انتشار: ۰۹:۳۴ - ۱۲-۰۱-۱۴۰۳

تحقیقات کالج قلب آمریکا درباره مصرف تخم‌مرغ همه را غافلگیر کرد

تحقیقات کالج قلب آمریکا درباره مصرف تخم‌مرغ همه را غافلگیر کرد
بسیاری از مردم فکر می‌کنند مصرف زیاد تخم مرغ باعث افزایش کلسترول و آسیب رساندن به کبد می‌شود ولی تحقیقات پزشکی این موضوع را رد کرده است.

 مطالعه ای که در 6 آوریل در جلسه علمی سالانه کالج قلب و عروق آمریکا ارائه شد، نشان داد افرادی که 12 تخم مرغ غنی شده در هفته می‌خوردند، سطوح کلسترول مشابهی با افرادی داشتند که از رژیم غذایی بدون تخم مرغ پیروی می‌کردند.

به گزارش اطلاعات آنلاین، این آزمایش بالینی روی 140 فرد مبتلا به بیماری قلبی یا در معرض خطر بالای ابتلا به آن انجام شد و نتایج نشان داد که تخم مرغ هیچ اثری در بالا بردن کلسترول ندارد.

محققان این مطالعه گفتند که آزمایش‌ها نشان داده است که مصرف 12 تخم مرغ در هفته یعنی هر روز دو عدد هیچ تاثیری در بالا بردن کلسترول خون ندارد. بر اساس نتایج این تحقیق معلوم شده است که مقاومت به انسولین در افرادی که هر روز تخم مرغ می‌خوردند بهبود یافته است.

دکتر جیمز اوکیف، یکی از اعضای گروه تغذیه کالج آمریکایی قلب و عروق می‌گوید تمام مطالعات اخیر تخم‌ها را از اتهام بالا بردن کلسترول خون تبرئه می‌کند. تخم مرغ منبع سالمی از پروتئین و مواد مغذی است و می‌توانید از آنها در حد اعتدال لذت ببرید.

یک مطالعه در سال 2019 گزارش داد که خوردن تخم مرغ با کاهش خطر حمله قلبی مرتبط است.

اوکیف می‌گوید پروتئین موجود در تخم‌مرغ به افراد کمک می‌کند احساس سیری کنند و می‌توانند از خوردن بیش از حد کربوهیدرات‌های مضر مانند قندهای اضافه شده و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده در فست فودها و نوشیدنی‌های شیرین جلوگیری کنند. اگر املت دارید، ممکن است صبح به دنبال دونات نروید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: قلب ، تخم مرغ
ارسال به دوستان
captcha
بنر تبریک به همسر به خاطر این که رییس دفتر نماینده مجلس شده 3 قلب پنهان و 10 ثانیه زمان / رکورد بزنید «مظفرالدین شاه» در 41 سالگی و در لباس نظامی؛ سال 1273 شمسی (عکس) صاعقه شوخی بردار نیست/ راهکارهای ایمنی برای در امان ماندن از صاعقه تاثیر موز بر دستگاه گوارش؛ آیا این میوه باعث یبوست می شود؟ بهترین ادویه‌ها برای سلامت کبد نقطه ذوب فلزات مختلف را بدانید/ طلا مقاوم تر است یا نقره (+اینفوگرافیک) اقتصاد نقطه شکست ندارد؛ وضعیت می‌تواند سخت‌تر ‌شود ادعای شرکت آنتروپیک: ایران از هوش مصنوعی کلاود برای حمله به نیروهای آمریکایی استفاده کرد روسیه "دایره آتش جنگ" را گسترش داد؛ ده‌ها کشته و زخمی در حملات به اوکراین احتمال افت قیمت قهوه در بازار جهانی قوت گرفت چین، برای پایان دادن به جنگ ایران و آمریکا انگیزه پیدا کرده است بعد از غذا فوراً دراز نکشید؛ عادت ساده‌ای که به گوارش کمک می‌کند ارتباط اوتیسم با یک افزودنی رایج پلاستیکی تعلیقِ پرتنش؛ مطلوب‌ترین سناریو برای اسرائیل