۱۰ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ دی ۱۴۰۴ - ۰۳:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۶۷۹۰۶
تاریخ انتشار: ۰۷:۳۷ - ۳۱-۰۲-۱۴۰۳
کد ۹۶۷۹۰۶
انتشار: ۰۷:۳۷ - ۳۱-۰۲-۱۴۰۳

رژیم های گیاهی خطر ناراحتی قلبی، سرطان و مرگ را کاهش می دهند

رژیم های گیاهی خطر ناراحتی قلبی، سرطان و مرگ را کاهش می دهند
یک بررسی جدید نشان می‌دهد که پیروی از یک رژیم گیاه‌خواری ممکن است زندگی طولانی‌تر و سالم‌تری برای شما به ارمغان بیاورد.

 به نقل از هلث دی نیوز، محققان گزارش دادند که دوری از مصرف گوشت با کاهش خطر بیماری قلبی، سرطان و مرگ زودهنگام مرتبط است.

به گزارش مهر، پس از بررسی نزدیک به ۵۰ مطالعه روی چنین رژیم‌هایی که بین سال‌های ۲۰۰۰ تا ۲۰۲۳ منتشر شد، یک الگوی واضح ظاهر شد: این رژیم‌ها با خطر کمتر سرطان و بیماری‌های قلبی مرتبط با تنگی شریان‌ها مرتبط بودند.

نکته قابل توجه این است که به نظر می‌رسد این رژیم‌های غذایی خطر ابتلاء به سرطان پروستات و سرطان‌های دستگاه گوارش مانند سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد. رژیم‌های گیاهخواری نیز با کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی مرتبط بود.

علاوه بر این، رژیم‌های غذایی گیاهی احتمال چاقی، التهاب و کلسترول بد LDL را کاهش می‌دهد.

«متیو لندری»، یکی از نویسندگان و استادیار بهداشت جمعیت و پیشگیری از بیماری در دانشگاه کالیفرنیا، می‌گوید: «این تحقیق به طور کلی نشان می‌دهد که رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان می‌تواند مفید باشد و برداشتن گام‌های کوچک در این مسیر می‌تواند تفاوت ایجاد کند.»

او گفت: «برای مشاهده برخی از این مزایا، لازم نیست کاملاً گیاهخوار شوید. حتی کاهش یک یا دو روز در هفته مصرف محصولات حیوانی می‌تواند در طول زمان فوایدی داشته باشد.»

لندری گفت: «در حالی که کاهش مصرف گوشت ممکن است به جلوگیری از چاقی کمک کند، مزایای آن فراتر از آن است.»

یکی از دلایل احتمالی این است که بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی ضدالتهابی و آنتی اکسیدان هستند که می‌توانند تجمع پلاک در رگ‌ها را کاهش دهند.

به گفته سازمان جهانی بهداشت، محصولات گوشتی فرآوری شده مانند بیکن یا سالامی نیز خطر ابتلاء به سرطان را افزایش می‌دهند. این سازمان به طور کلی گوشت قرمز را "یک ماده سرطان زا برای انسان" می‌داند.

علیرغم یافته‌های مثبت در بررسی جدید، محققان از توصیه رژیم‌های غذایی گیاهی به همه خودداری کردند.

نویسندگان همچنین هشدار دادند که رژیم‌های غذایی گیاهی ممکن است منجر به کمبود ویتامین B۱۲ شود، اما لندری خاطرنشان کرد که می‌توان با مصرف مکمل B۱۲ این مشکل را برطرف کرد.

برچسب ها: رژیم گیاهی ، قلب
ارسال به دوستان
راز سفیدی برف چیست؟ بررسی علمی یک پدیده‌ طبیعی چند کیلومتر تا آرامش؛ معرفی بکرترین جاذبه‌های اطراف تهران پروازی که می‌توانست فاجعه باشد؛ سکوت مرگبار میان کابین و خلبان آب این میوه ها و سبزیجات را نگیرید! قصه‌های نان و نمک(81)/ «یه روز خوب» میاد؟ نمیاد؟ واکنش دفتر رهبر انقلاب به اظهارات سخیف دونالد ترامپ(+عکس) سفر به عصر قاجار؛ عکس نایاب میدان نقش جهان زیر پای قشون نظامی سوگل خلیق: با اکانت فیک از گلشیفته فراهانی دفاع کردم ساغر عزیزی: مادرم فکر می کرد من نه مرد هستم نه زن استرس کدام قسمت بدن را درگیر می‌کند؟ آزادی دانشجویان دانشگاه تهران در پی اعتراضات دیروز فرار از رقابت یا انتخاب راه آسان؟ روایت یک مهاجرت جنجالی در کشتی ایران رئیس اتاق اصناف تهران: جرائم مالیاتی و الزامات جدید در درگاه ملی مجوزها به حالت تعلیق درآمد رئیس کمیسیون تلفیق: ۲۱ میلیارد دلار نفت فروختیم و فقط ۱۳ میلیارد دلار وصول شده محدودیت‌های ترافیکی در جاده‌های مازندران