تاریخ:
تصاویر از خسارت به برج آرامکو در ریاض 
درس صد و پانزده
کدام مواد غذایی به‌سرعت باعث چاقی می‌شوند؟
قبل از هر چیز باید بدانیم هر وزنی که داریم مصرف بیش از حد برخی مواد غذایی برای سلامتی مضر است؛ بنابراین حتی کسانی که می‌خواهند چاق شوند باید مصرف شیرینی، شکلات، همبرگر، گوشت سرد، نوشابه و سایر غذاهای چرب و شیرین را محدود کنند.
لاغری ممکن است با بیماری یا اختلال خوردن مرتبط باشد؛ بنابراین برای عده‌ای از افراد مهم است که وزن خود را افزایش دهند. متخصصان تغذیه در این زمینه مصرف برخی از مواد غذایی را توصیه کرده‌اند.
به گزارش ایرنا، داشتنِ اضافه وزن، مشکل بسیاری از افراد است. برعکس این موضوع هم صادق است: برخی از افرادِ بسیار لاغر، دوست دارند وزن اضافه کنند و به همین دلیل غذاهای چرب و شیرین می‌خورند؛ اما حتی یک گرم هم به وزن آنها اضافه نمی‌شود.
در برخی موارد، لاغری ممکن است با یک بیماری یا اختلال خوردن مرتبط باشد؛ بنابراین برای عده‌ای از افراد مهم است که وزن خود را افزایش دهند؛ اما معمولاً به این موضوع پرداخته نمی‌شود. الکساندرا مورسیه (Alexandra Murcier)، متخصص تغذیه و رژیم غذایی، معتقد است برای افزایش وزن بدون به خطر انداختن سلامتی، باید بدانیم چه غذاهایی را در فهرست خوراکی‌ها قرار دهیم.
قبل از هر چیز باید بدانیم هر وزنی که داریم مصرف بیش از حد برخی مواد غذایی برای سلامتی مضر است؛ بنابراین حتی کسانی که می‌خواهند چاق شوند باید مصرف شیرینی، شکلات، همبرگر، گوشت سرد، نوشابه و سایر غذاهای چرب و شیرین را محدود کنند.
مورسیه می‌گوید: برخی از افراد از نظر فیزیولوژیک دارای وزن مناسب یا لاغر هستند؛ بنابراین افزایش وزن برای آنها دشوار است. اگر این افراد هر چیزی به دستشان می‌رسد را بخورند که چاق شوند ممکن است سلامت خود را به خطر جدی بیندازند.
این متخصص تغذیه توصیه می‌کند برای اینکه به روشی نسبتاً سالم وزن اضافه کنید، غذاهای پرانرژی بخورید:
چربی بیشتری بخورید. برای افزایش وزن، می‌توانید در رژیم غذایی خود از کره، خامه و به ویژه روغن‌های گیاهی استفاده کنید که از نظر تغذیه‌ای بهتر از کره یا خامه هستند؛ همچنین اسیدهای چرب اشباع کمتری دارند. اسیدهای چرب اشباع بر سیستم قلبی‌عروقی آثار مضر دارند.
مصرف غذاهای نشاسته‌ای، برنج، ماکارونی و نان را که دارای تراکم انرژی بالایی هستند و کالری مشخصی را برای افزایش وزن فراهم می‌کنند، افزایش دهید.
مصرف پروتئین خود را افزایش دهید، به خصوص اگر می‌خواهید توده عضلانی به دست آورید؛ اما مراقب باشید وارد یک رژیم غذایی با پروتئین بالا نشوید زیرا نتیجه معکوس دارد.
متخصصان توصیه می‌کنند حتماً در رژیم غذایی خود از پروتئین‌های گیاهی (عدس، نخود، نخود فرنگی، لوبیا قرمز) زیاد استفاده کند؛ زیرا برای سلامتی مفیدتر و سرشار از کربوهیدرات است که باعث افزایش وزن می‌شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
بدن انسان فقط با زنده ماندن، سالانه ۲ میلیارد تن کربن‌دی‌اکسید تولید می‌کند چرا به دیوارهای بتنی وسط بزرگراه «نیوجرسی» می‌گوییم؟ راز طراحی عجیب آنها آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس صد و پانزده مقایسه زرادخانه هسته‌ای جهان در ۲۰۰۶ و ۲۰۲۶ (+ اینفوگرافیک) سرطان پانکراس چرا اغلب دیر تشخیص داده می‌شود؟ علائم خاموشی که نباید نادیده بگیرید نورا محقق، بازیگر سریال «شغال» با استایل پاییزی متفاوت در قاب عکاسی (+عکس) جوزفین کوکران؛ زنی که ماشین ظرف‌شویی را اختراع کرد(+عکس) شازدۀ قاجاری با تیپ خاص غربی در کنار دختر کوچکش؛ سال 1287(عکس) خداحافظی با رینگ‌های معمولی؟ اختراع جدید هیوندای برای کاهش مصرف سوخت خودروها فیلسوف-امپراتور روم هر روز صبح به خودش چه می‌گفت؟ نبود ما همیشه به نفع طبیعت نیست؛ وقتی طاعون انسان‌ها را کشت، تنوع زیستی هم کم شد حل معمای ۶۰۰ ساله؛ کشف نظم واقعی صفحات عجیب‌ترین کتاب دنیا اروپا از طرح موشک رهگیر AQUILA برای مقابله با تسلیحات هایپرسونیک رونمایی کرد گاز دادن در حالت توقف؛ مفید برای موتور یا عامل آسیب به خودرو؟ آن حروف ناخوانای اعصاب‌خردکن بی‌دلیل نبودند؛ ماجرای عجیب کپچاهای قدیمی اینترنت