فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۸۰۴۲۰
تاریخ انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۸-۰۴-۱۴۰۳
کد ۹۸۰۴۲۰
انتشار: ۱۲:۰۸ - ۱۸-۰۴-۱۴۰۳

برای جلوگیری از آسم این نان را در سفره خود بگذارید

برای جلوگیری از آسم این نان را در سفره خود بگذارید
محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کرده‌اند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.

دانشمندان در آزمایش‌های خود روی موش‌ها به این نتیجه رسیدند که نان تهیه‌شده با مخمر پروبیوتیک، برای جلوگیری از آسم مفید است.

وبگاه سای‌تِک‌دِیلی در گزارشی آورده است: محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کرده‌اند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.

به گزارش ایرنا، آسم یک بیماری تنفسی شایع در جهان است. ۲۰ میلیون برزیلی با آسم دست و پنجه نرم می‌کنند و این بیماری به مراجعه ۳۵۰ هزار نفر برزیلی در سال به بیمارستان‌ها منجر می‌شود.

فرمول تهیه این نان در مقاله‌ منتشرشده در مجله Current Developments in Nutrition توضیح داده شده است.

این نان حاوی 905-Saccharomyces cerevisiae UFMG A (سویه‌ای از مخمر آبجو با خواص پروبیوتیک) است که علایم آسم را در موش‌ها کاهش می‌دهد، هنوز آزمایش روی نمونه‌های انسانی صورت نگرفته است.

این بیماری معمولاً با التهاب راه تنفسی و واکنش بیش از حد به محرک‌ها آشکار می‌شود. دلیل دقیق ایجاد آن به‌خوبی شناخته نشده است، اما با محرک‌های محیطی، رژیم غذایی و میکروبیوتای روده (میکروب‌هایی که به طور همزیست در روده زندگی می‌کنند) و سایر عوامل مرتبط است.

به دلیل ارتباط آسم با میکروبیوتای روده، بیماران مبتلا به این بیماری می‌توانند از مصرف پروبیوتیک‌ها سود ببرند. پروبیوتیک باکتری زنده و مخمر مفیدی است که به گوارش و هضم غذا در معده کمک می‌کند و به باکتری خوب معروف است.

این باکتری‌های مفید معمولاً به‌تنهایی تجویز یا با محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کفیر مخلوط می‌شوند، اما می‌توان از آن‌ها برای بیمارانی که به بیماری عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت به پروتئین شیر دچار هستند نیز استفاده کرد.

برچسب ها: آسم ، نان
ارسال به دوستان
captcha
دعوت ۲۰ بازیکن به تیم ملی فوتسال ایران؛ شمسایی آماده‌سازی برای آسیا را آغاز کرد ماجرای ادعای محکومیت وزیر ورزش چیست؟ واکنش رسمی وزارتخانه اعلام شد واکنش سخنگوی هیات رئیسه مجلس به تهدیدات ترامپ: ایران قادر است دشمن را سر جای خود بنشاند و تنبیه کند چگونه در شرایط تورمی مشتری را پای برند نگه داریم؟ پرسپولیس در نیمه نخست برابر فولاد متوقف شد؛ بازی بدون گل ماند شکست تلخ علی احمدی‌وفا در فینال کشتی فرنگی؛ نقره پس از پیشتازی ۷ بر یک بازگشت دراماتیک اینتر برابر فیورنتینا؛ صدر جدول سری A پس گرفته شد افت قیمت جهانی طلا؛ بازگشت به مرز ۵ هزار دلار به سال ۲۰۲۷ موکول شد هشدار نیروهای مسلح یمن به سهامداران شرکت آرامکو / مسافران از فرودگاه های عربستان دور شوند! گزارش‌های اولیه از انفجار در تنگه هرمز قالیباف: روباه، کاندیدای نگهبانی از مرغ‌ها می‌شود! نتایج پذیرش کارشناسی ناپیوسته و کاردانی دانشگاه آزاد اعلام شد تصادف مرگبار جاده دهلران به اندیمشک؛ نوزاد یک‌ماهه هم جان باخت پیام احمدی در فینال کشتی فرنگی جهان شکست خورد و نقره گرفت چرا رضایت و علاقه مشتری دیگر به فروش ختم نمی‌شود؟