.png "عصر ایران")
۲۰ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آذر ۱۴۰۴ - ۰۵:۳۰
آموزش گرههای ضروری و نجاتبخش برای طبیعتگردان (فیلم) خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده
خرفه به عنوان گیاهی خود رو شناخته میشود که برای پیشگیری از تشنگی مفید بوده و از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد میشود.
سبزی خرفه که از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می شود، منبع غنی از آنتیاکسیدانها مانند ویتامین A ،B1 ،B2 ،C ،E و سایر اسید آمینههای ضروری است. این گیاه بهصورت خود رو در مناطق مختلف رشد کرده و قسمت مورد استفاده آن، بذر و برگ گیاه است.
به گزارش اقتصاد نیوز، مصرف خرفه گرمی و حرارت را فرو نشانده و برای رفع و پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان بسیار مفید است. بهتر است که از شربت حاوی تخم خرفه یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر استفاده شود.
در طب سنتی از این گیاه بهعنوان ضدعفونیکننده، ضد اسکوربوت، ضد اسپاسم، مدر و ضد کِرم استفاده میشود. از شیره خرفه و یا لهشده برگها و ساقه آن بهصورت موضعی برای رفع درد، کاهش تورم، گزیدگی نیش حشرات و عقرب گزیدگی استفاده میشود.
برای بذر گیاه خواص تصفیهکنندگی خون، رفع التهابات گوارشی، رفع سرفه و تسکیندهنده تشنگی، تقویتکننده قوای عمومی بدن و ضد کرم، بخصوص علیه کِرم کدو مشخص شده است.
در مناطقی که این گیـاه مصـرف میشود، شیوع پایین سرطان و بیماری قلبی گزارش شده اسـت که احتمالاً به علت وجود اسـیدهای چـرب امگـا 3 موجـود در خرفه است.
لینک کوتاه: کپی لینک
شماعیزاده در کلانتری ونک از چه کسانی شکایت کرد؟ +عکس و جزئیات سرنوشت غمانگیز باهوشترین انسان تاریخ؛ چرا نابغه هاروارد «کارگر ساده» شد؟ روند انتشار کربن در جهان تا سال ۲۰۵۰ (+ نمودار) تلسکوپ جیمز وب قدیمیترین ابرنواختر تا امروز را رصد کرد(+عکس) کدام حیوانات آروارههای قویتری دارند؟(+اینفوگرافیک) خرابکاری در آرامگاهِ جاماسب! (+ عکس) سفیر آمریکا در شورای امنیت: ترامپ گفته دستیابی ایران به سلاح هستهای ممنوع است شکست تیم ملی هندبال بانوان ایران مقابل قزاقستان؛ کسب رتبه سیودوم در مسابقات قهرمانی جهان اعلام وضعیت بحرانی در اروپا؛ موج «سوپرآنفلوانزا» مدارس انگلیس را تعطیل و ماسک را اجباری کرد ادعاهای نماینده آمریکا در شورای امنیت: حکومت تکنوکرات در فلسطین تشکیل و حماس خلع سلاح میشود رئیسجمهور سابق بولیوی بازداشت شد/ آرسه به اتهام اختلاس تحت بازجویی قرار گرفت وزیر خارجه اسرائیل: دستیابی به توافق با سوریه بعید است ایران در رتبهبندی جهانی کیفیت زندگی ۲۰۲۵: ششمین کشور با پایینترین سطح رفاه بلومبرگ: آمریکا یک نفتکش تحت تحریم را در سواحل ونزوئلا توقیف کرد پوتین و پزشکیان در ترکمنستان دیدار میکنند