تاریخ:
شادی گل جنجالی؛ تقلید حرکت دروازهبان با هدف تحقیر! 
درس چهل و هشت
شیرینکنندههای مصنوعی میتوانند به برخی میکروارگانیسمهای مهم آسیب برسانند
شیرینکننده مصنوعی سوکرالوز میکروارگانیسمهای موجود در انتهای شبکههای غذایی آبزی را تخریب میکند.
شیرینکننده مصنوعی سوکرالوز (Sucralose) که در بسیاری از غذاها و نوشیدنیهای بدون کالری یافت میشود، توسط بدن ما تجزیه نمیشود و پس از دفع از طریق فاضلاب به دریاها راه مییابد؛ اکنون یک پژوهش جدید نشان میدهد که این ماده به میکروارگانیسمهای موجود در انتهای شبکههای غذایی آبزی آسیب میرساند.
به نقل از ScienceAlert، به گفته محققان دانشگاه فلوریدا انسان نمیتواند سوکرالوز را تجزیه کند و بسیاری از میکروارگانیسمها نیز چنین هستند و بهطورکلی این ماده بهراحتی تجزیه نمیشود. وقتی نیز این ماده پس از مصرف از طریق فاضلاب به دریاها سرازیر میشود، میتواند بر میکروارگانیسمهای مهم تأثیر بگذارد.
تأثیر شیرینکننده مصنوعی بر میکروارگانیسمهای آبزی
به گزارش دیجیاتو، محققان برای بررسی تأثیر شیرینکنندههای مصنوعی بر میکروارگانیسمها، نمونههایی از آنها را از آب شیرین و شور جمعآوری کردند و در معرض غلظتهای مختلف سوکرالوز در آزمایشگاه قرار دادند. اندازهگیریهای تعداد سیانوباکتریها و دیاتومهها (Diatom) در این نمونهها پس پنج روز نشان داد که این شیرینکننده مصنوعی بهوضوح روی آنها تأثیر داشته است.
دیاتومهها گونهای از ریزجلبکها هستند که در اقیانوسها ، آبراهها و خاکهای سراسر جهان یافت میشوند.
تعداد سیانوباکتریها در مقایسه با گروههای کنترل در آب شیرین زمانی که در معرض سوکرالوز قرار گرفتند افزایش یافت، اما در آب شور کمتر شد. درمورد دیاتومهها، محققان شاهد کاهش تعداد آنها در آبهای شیرین و آب شور پس از اضافهشدن سوکرالوز بودند. محققان دریافتند که این تأثیر در آزمایشات آب شیرین بیشتر بوده است. این احتمال وجود دارد که دیاتومههای آب شیرین سوکرالوز را با یک ماده مغذی دیگر اشتباه بگیرند.
اگرچه این پژوهش تأثیرات بلندمدت سوکرالوز را بررسی نکرده، اما بدیهی است که اکوسیستمهای طبیعی با ورود این شیرینکننده مصنوعی از طریق فاضلاب، تعادل خود را از دست میدهند. این خطر وجود دارد که جمعیت دیاتومهها بهطور کامل از بین برود. دیاتومهها یکی از تولیدکنندگان اولیه در اقیانوسها و تنظیمکنندههای حیاتی چرخههای کربن و اکسیژن هستند. کاهش آنها میتواند بهطور قابلتوجهی بر کل شبکه غذایی از پایین به بالا تأثیر بگذارد.
نتایج پژوهش محققان در نشریه Environmental Monitoring and Assessment منتشر شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
از میدان تا تحریریه؛ جنگ چه بر سر خبرنگاران آورد روایت فیلترشکنفروشها از روزهای قطع اینترنت/ اینترنتی که در دوران خاموشی هم فروخته میشد بیت رهبری را با موشک کروز زدند نه سنگرشکن ترافیک سنگین در چالوس و جاده های منتهی به تهران/ بارش باران در جادههای شمالی ردپای چربیها در دیابت سفیر اسرائیل در سازمان ملل: سفیر ایران در سازمان ملل بسیار مغرور است و فکر می کند جنگ را برنده شده اند درمانگاه انگلیسیها در شهر مشهد؛ 130 سال قبل (عکس) پرشیاموبیلیتی به زعفرانیه رسید؛ افتتاح مدرنترین شوروم پرشیاخودرو در شمال تهران رئیس قوه قضاییه: بین مسئولان اگر اختلافنظری هست در استفاده از روشهاست نه در تسلیم نشدن به دشمن/ ما به دنبال نابودی اسرائیل هستیم روایت علمی از یک شایعه جنگی؛ آیا میتوان گسلهای تهران را فعال کرد؟ گروگانگیری با تهدید به بمب گذاری در یک بانک در «کالیفرنیا»ی آمریکا برق صنعت را قطع می کنید و می گویید ناترازی برق نداریم؟ حمله هوایی 44 سال پیش ایران به شوروی (+عکس) مرعشی: ادعای تحمیل آتشبس، جسارت به رهبر شهید است خروج تراموا از ریل در برلین آلمان/ ۲۰ مصدوم